Вход | Регистрация
Сейчас вы узнаете блюдач, от которых кровь стынет в жилах. Тем, кто находится за компьютером с едой, лучше не читать. Дабы не получить отвращение к еде на всю оставшуюся жизнь.
Первым в нашем списке идет мышиное вино
Не правда ли, приятно прийти поужинать с любимой женщиной и заказать бокальчик вина из мышат? А вот в Корее и Китае считают, что пить его надо исключительно в лечебных целях. Рецепт приготовления, для захотевших иметь мышиное вино дома, довольно прост: из риса выгнать вино, 2-3 дневных мышат опустить туда же, да и забыть про сей приятный напиток на год. А через год достать и наслаждаться.
«Три писка крысы»
Дальше в нашем списке опять же несчастные грызуны. И блюдо под названием «три писка крысы».
И в этом же ужасе для нас опять участвуют китайцы. Да не обычные, а китайская знать.
Берут беременную бедную крысу, соус к ней, крыса становится мамой, первый писк ее дети издают, когда их берут палочками, второй, когда их, бедняг, макают в соус, а третий, сами понимаете, где…
Третьим блюдом является вроде совсем безобидный супчик из птичьих гнезд
Это блюдо считается не только одним из изысканных, но и очень дорогим. Сварить дома гнездо и опробовать этот суп у вас вряд ли получится, в пищу подходят только гнезда стрижей-саланганов. Только скалолазы могут добыть нужные гнезда, которые находятся на стенах скал и пещер.
Перед употреблением гнезда тщательно очищаются, чем светлее, тем дороже.
В Малайзии, Китае и Индонезии считается, что слюна птиц, входящая в состав этих уникальных гнезд, целебна, но научно это не доказано.
Ну а дальше совсем простое и сытное блюдо. Обезьяний мозг
На юге Китая спокойно можно купить в магазине обезьяний мозг, сварить его, а на ужин подать всем родным. И это считается нормальным. Когда в списке продуктов у женщины написано «обезьяний мозг купить».
Раньше в Китае ели живые мозги обезьян, но это, к счастью, посчитали варварством и запретили. Однако существуют рестораны, где до сих пор можно найти несчастную обезьяну, которую постигнет эта ужасная участь.
А это, наверно, одно из самых известных блюд - Балут
Балут - это яйцо со сформировавшимся уже зародышем, его варят и продают за совсем не большие деньги в Филлиппинах, считается, кстати, сильным мужском афродизиfком, хотя это остается на уровне «баек». Выглядит устрашающее, а на вкус совсем не противен.
Посолив, можно выпить бульон, а потом доесть и сам зародыш.
Пача
Пача- это баранья голова, которую глава семейства разделывает, хозяйка отваривает, подают на стол, и все счастливо едят. Говорят, очень вкусно.
Вот только на протяжении всего застолья одинокий несчастный глаз барана будет смотреть вам прямо в душу.
Ну а завершить самые «приятные блюда мира» можно прекрасным кровяным бульончиком
Рецепт для тех,кто решил приготовить дома: уток забить, кровь по тарелочкам разлить, специи по вкусу добавить.
Некоторые даже делают леденцы.
