Мужской напиток

Содержание

• Аффогато «Президенти»
• Ристретто «Перец»
• Эспрессо Тоник

В День Защитника Отечества каждая женщина стремится удивить своих сыновей, мужа или просто близкого друга. С кофейными рецептами от бариста компании Paulig Дмитрия Корсакова сделать это можно прямо с утра! Вниманию читателей предстают настоящие мужские напитки для бодрого праздничного утра.

Аффогато «Президенти»

Ингредиенты:

• 100 мл. фильтр кофе Presidentti Black
• 1 большой шарик ванильного мороженого
• 2-3 ломтика мятного шоколада
• Веточка свежей мяты

Приготовление

Приготовьте кофе Paulig Presidentti Black в фильтр-кофеварке, или френч прессе.

Положите в чашку 2-3 ломтика мятного шоколада.

Сверху добавить шарик мороженого.

Влить кофе и украсить шоколадной крошкой и свежей мятой.

К содержанию

Ристретто «Перец»

Ингредиенты:

• 20 мл. ристретто
• 10 мл. ванильного сиропа
• взбитые сливки
• черный перец (Santa Maria Tellicherry) - по вкусу

Приготовление

На дно прозрачного стакана (100 мл.) налить 10 мл ванильного сиропа.

Приготовить ристретто в стакан (из зерен Paulig Espresso Originale тонкого помола).

Украсить взбитыми сливками и молотым черным перцем.

К содержанию

Эспрессо Тоник

Ингредиенты

• 2 порции эспрессо - 60 мл.
• 150 мл. тоника «Evervess»
• 1 долька лайма
• Лед

Приготовление

Приготовить эспрессо в стакан (из зерен Paulig Espresso Originale тонкого помола) и остудить.

Добавить лёд в стакан 200 мл.

Выжать сок дольки дайма на лёд.

Добавить тоник.

Сверху аккуратно влить эспрессо.

К содержанию