Омлет с кабачками и сосисками в микроволновке за 3 минуты

Ингредиенты на 2 порции:

• Яйцо - 2 шт.
• Молоко - 80 мл
• Соль - по вкусу
• Кабачок молодой - 1/4 шт.
• Сосиски молочные - 2 шт.
• Зеленый лук - маленький пучок
• Молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Кабачок вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Выложить кабачки в смазанную маслом форму.
2. Сосиски нарезать кружочками и выложить на кабачки.
3. Яйца разбить в миску, посолить, поперчить и взбить.
4. Добавить молоко, взбить ещё раз.
5. Вылить яично-молочную смесь на кабачки с сосисками.
6. Выпекать в микроволновке в течение 3 минут при мощности 750 Ватт.
7. Перед подачей посыпать мелконарезанным луком.

​

Вы