Ингредиенты на 2 порции:
- Сельдь - 1 шт.
- Соль-по вкусу,
- Смесь молотого красного и черного перцев - по вкусу
- Вода - 150 мл
Способ приготовления:
- Сельдь очистить, нарезать кусочками, вымыть и выложить в чашу пароварки ( у меня микроволновка с функцией пароварки).Посолить, поперчить.
- В нижнюю чашу пароварки добавить воду.
- Рыбу закрыть крышкой , включить режим "Пар" и готовить в течении 10 минут.
- Выложить на блюдо, подавать с овощами и зеленью.