7 рецептов белкового ПП ужина: вкусные высокопротеиновые блюда для похудения

В современных реалиях все больше людей задумываются о своем здоровье и фигуре. Правильное питание, сбалансированный рацион и движение к образу жизни становятся главными составляющими здорового образа жизни. ПП (правильное питание) не только способствует сохранению здоровья, но и является альтернативным способом похудения. Одним из основных компонентов здорового рациона является белок, который играет ключевую роль в поддержании мышечной структуры и ускорении обмена веществ. В этой статье мы представляем вам 7 рецептов белкового ПП-блюда, которые помогут вам не только насытиться, но и насладиться вкусной пищей, не переживая о лишних калориях.

1. Куриное филе с овощами на гриле.

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 1 кабачок
• 1 сладкий перец
• 1 брюкива
• Olive oil
• Соль, перец, травы по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, приправьте солью, перцем и травами.
2. Овощи нарежьте кусочками, добавьте оливковое масло и переверните.
3. Разогрейте гриль и выложите курицу и овощи.
4. Готовьте 15-20 минут, периодически переворачивая.
5. Подавайте с зеленью.

Пищевая ценность: этот ужин богат белком благодаря куриному мясу и употребляется из овощей. Он идеально подходит для похудения и сохранения энергии.

2. Ленивые голубцы с куриным фаршем

Ингредиенты:

• 300 г куриного фарша
• 200 г белокочанной капусты
• 1 луковица
• 1 морковь
• томатная паста
• Чеснок, специи по вкусу

Приготовление:

1. Капусту мелко нарежьте, лук и морковь натрите на терке.
2. Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета, затем добавьте капусту и обжарьте еще несколько минут.
3. В отдельной сковороде обжарьте куриный фарш, томатную пасту и специи.
4. Добавьте все ингредиенты и тушите под крышкой 20 минут.

Пищевая ценность: Ленивые голубцы — это низкокалорийное блюдо с низким содержанием белка и клетчатки, способствующее ощущению сытости.

3. Рыба запеченная с цитрусами

Ингредиенты:

• 300 г филе рыбы (лосось, минтаи или другая ваша любимая)
• 1 лимон
• 1 апельсин
• Olive oil
• Соль, перец, укроп по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.
2. Цитрусы нарежьте кружочками и выложите на рыбу.
3. Заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
4. Подавайте с легким салатом из зелени.

Пищевая ценность: Рыба – отличный источник жирных кислот омега-3 и белка, который разрешен к использованию и полезен для сердечно-сосудистой системы.

4. Фаршированные перцы с кино и индейкой

Ингредиенты:

• 4 сладких перца
• 300 г индейки (фарш)
• 100 г кино
• 1 луковица
• Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Киноа отварите согласно инструкции на упаковке.
2. Лук обжарьте до золотистого цвета, наложите на страницы фарш индики и приготовьте помощь.
3. Включите всё с отваренной киноа, специальными разделами.
4. Перцы очистите от семян, нафаршируйте смесь и запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах.

Пищевая ценность: фаршированные перцы являются сбалансированным блюдом, богатым белком и клетчаткой, что делает их простыми для ужина.

5. Овсяные котлеты с грибами

Ингредиенты:

• 200 г овсяных хлопьев
• 150 г шампиньонов
• 1 морковь
• 1 луковица
• Яйцо
• Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Грибы, морковь и лук нарежьте и обжарьте на сковороде.
2. В миске добавьте обжаренные овощи, овсяные хлопья, яйца и специи.
3. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Пищевая ценность: Овсяные котлеты — отличная альтернатива обычным мясным блюдам, богатым белком и клетчаткой, но легкими для воспитания.

6. Шакшука с куриным яйцом и зеленью

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 1 банка консервированных помидоров
• 1 луковица
• 1 сладкий перец
• Чеснок, специи, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Лук, перец и чеснок обжарьте на сковороде до мягкости.
2. Добавьте консервированные помидоры и тушите 10 минут.
3. Вбейте яйца в соус, посолите и поперчите.
4. Закройте крышку и приготовьте помощь яиц.

Пищевая ценность: Яйца – это отличный источник белка и витаминов, в сочетании с овощами делают блюдо низкокалорийным.

7. Салат с тунцом и фасолью

Ингредиенты:

• 1 банка тунца в собственном соку
• 1 банка красного фасоли
• 1 огурец
• 1 болгарский перец
• Оливковое масло, лимонный сок, специи по вкусу

Приготовление:

1. Отцеженный тунец с включением фасолью, нарезанными овощами.
2. Добавьте оливковое масло, лимонный сок и специи.
3. Перенесите и подайте на стол.

Пищевая ценность: Салат с тунцом богатый белком благодаря рыбе и фасоли, при этом низкокалорийный и насыщающий.

Включите эти 7 рецептов белковых ПП-блюдов в свой рацион, и вы сможете легко контролировать калорийность и насыщенность. Большое количество белка в сочетании с овощами и содержащимися ингредиентами помогает не только в похудении, но и в поддержании здоровья. Сбалансированное питание – это путь не только к стройной фигуре, но и к хорошему самочувствию. Пробуйте разные ингредиенты и создавайте свои уникальные белковые блюда!