kounitsa

746445 мин.6522

kounitsa

24 августа 2008, 21:28

Приготовьте ароматный суп минестроне, используя овощи и специи: брюква, морковь, лук, фасоль, томаты, зелень и сыр. Идеальный рецепт для домашнего уюта!

Для бульона
Брюквы
Моркови
Репчатого лука
Лука порея
Головка чеснока
Веточка темьяна
Веточка любистока
Лавровых листа
Петрушка
Горошин черного перца
Воды
Для супа нужно:
Овощного бульона-основы
Среднего размера картофелины
Средние морковки
Средняя луковица
Варёной белой фасоли (можно банки)
Стручковой зелёной фасоли беру мороженую)
Средних кабачка (можно цукини)
Консервированных томатов покупаю собственном соку)
Лапши
Толчёные дольки чеснока
Свежего базилика и/или петрушки
Мелко тёртого сыра пармезан
Соль
Молотый чёрный перец
Оливковое масло.
Вообще подходит практически любой набор овощей. книге рекомендуют класть томаты фасоль.

Перейти к рецепту

Рыбный суп со сладкой кукурузой

Каталог: Другие и нестандартные супы

585730 мин.4313

kounitsa

24 августа 2008, 19:15

Вкусный рыбный суп со сладкой кукурузой и филе белой рыбы, приправленный имбирем и хересом. Легкий и ароматный, идеален для ужина!

Филе белой рыбы (треска
Пикша)
Имбирь
Сухого хереса
Соль
Консервированной сладкой кукурузы
Кукурузного масла
Кукурузный крахмал
Стручок зеленого лука для оформления
Соевый соус

Перейти к рецепту

Крем брюле

Каталог: Другие десерты

734340 мин.41233

kounitsa

24 августа 2008, 18:24

Насладитесь крем брюле с жирными сливками, яичными желтками и ванильной эссенцией. Идеальный десерт с сахарной пудрой для сладкого завершения трапезы!

Жирных сливок жирности)
Сахара
Яичных желтка
Ванильная эссенция
Сахарная пудра (ванильная пудра)

Перейти к рецепту