Вход | Регистрация
Минестроне
Лучшие рецепты каталога
29 рецептов минестроне
Суп минестроне с брокколи
брокколи - 500 гр
помидоры - 500 гр
колбаски для запекания - 250 гр
лук - 1 шт. средний
макароны ракушки - 1 ст.
оливковое масло
сыр пармезан
перец
соль
овощной или куриный бульон
смесь сухих итальянских трав.
Каталог: Минестроне
9992102
брокколи - 500 гр
помидоры - 500 гр
колбаски для запекания - 250 гр
лук - 1 шт. средний
макароны ракушки - 1 ст.
оливковое масло
сыр пармезан
перец
соль
овощной или куриный бульон
смесь сухих итальянских трав.
Весенний минестроне
свежее зеленое песто-3 ст.л.
бульон овощной-750 мл.
лук репчатый-1 шт.
цветная капуста-1/2 кочана
помидор-2 шт.
чеснок-2 зубчика
оливковое масло
фасоль стручковая-70 г
свежий зеленый горошек-50 г
спагетти или тонкая вермишель-40 г
базилик-
соль-
зелень петрушки
Каталог: Минестроне
789520 мин.321
свежее зеленое песто-3 ст.л.
бульон овощной-750 мл.
лук репчатый-1 шт.
цветная капуста-1/2 кочана
помидор-2 шт.
чеснок-2 зубчика
оливковое масло
фасоль стручковая-70 г
свежий зеленый горошек-50 г
спагетти или тонкая вермишель-40 г
базилик-
соль-
зелень петрушки
Минестроне “monumenti d’italia”
фасоль «кидни» тм «мистраль» - 100 г (=вода для отваривания и замачивания)
бульон куриный – 1500 мл.
филе отварной куриной грудки – 300 г
лук – 1 головка
чеснок – 3 зубчика
цветная капуста – маленький кочан
баклажан – ½ шт
кабачок – 1/2шт
морковь – 1 шт
стебель сельдерея – 3 шт
перец болгарский – 1 шт
помидор крупный – 1 шт
картофель – 3 клубня
паста из твердых сортов пшеницы (любые макаронные изделия на ваш выбор) – 1 горсть
для подачи:
сыр выдержанный
зелень
Каталог: Минестроне
606111016
фасоль «кидни» тм «мистраль» - 100 г (=вода для отваривания и замачивания)
бульон куриный – 1500 мл.
филе отварной куриной грудки – 300 г
лук – 1 головка
чеснок – 3 зубчика
цветная капуста – маленький кочан
баклажан – ½ шт
кабачок – 1/2шт
морковь – 1 шт
стебель сельдерея – 3 шт
перец болгарский – 1 шт
помидор крупный – 1 шт
картофель – 3 клубня
паста из твердых сортов пшеницы (любые макаронные изделия на ваш выбор) – 1 горсть
для подачи:
сыр выдержанный
зелень
Минестроне с рисом
бульон - 1,2 л
картофель - 2 шт
оливковое масло - 2 ст.л
перец сладкий - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1шт
рис тм "мистраль" - 2 ст.л
кабачки - 1 шт
помидор - 1 шт
зелень -
сельдерей стебли - 1 шт.
горошек - 1/2 ст.
Каталог: Минестроне
738720 мин.442
бульон - 1,2 л
картофель - 2 шт
оливковое масло - 2 ст.л
перец сладкий - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1шт
рис тм "мистраль" - 2 ст.л
кабачки - 1 шт
помидор - 1 шт
зелень -
сельдерей стебли - 1 шт.
горошек - 1/2 ст.
Минестроне с копченостями. воскресный обед в итальянском стиле. фм
помидоры - 3 шт. (крупные)
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
перец сладкий - 2 шт
сельдерей - 2 стебля
цуккини - кусок со среднее яблоко
чеснок - 3-4 зубчика
копченые колбаски - 2-3 шт
копченый бекон или грудинка - 50 гр
фасоль красная консервированная - 1 банка
орзо или мелкие ригатоны - горсть
масло оливковое - 1 ст.л
вино белое сухое - 150 мл.
базилик, зелень сельдерея и петрушки
соль, сахар и черный перец —
Каталог: Минестроне
1376825 мин.11417
помидоры - 3 шт. (крупные)
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
перец сладкий - 2 шт
сельдерей - 2 стебля
цуккини - кусок со среднее яблоко
чеснок - 3-4 зубчика
копченые колбаски - 2-3 шт
копченый бекон или грудинка - 50 гр
фасоль красная консервированная - 1 банка
орзо или мелкие ригатоны - горсть
масло оливковое - 1 ст.л
вино белое сухое - 150 мл.
базилик, зелень сельдерея и петрушки
соль, сахар и черный перец —
Минестроне с белой фасолью, орзо и окороком.
фасоль «бланш» от мистраль - 0,5 ст. - 125 мл.
паста орзо - 0,5 ст. - 125 мл.
корень сельдерея - кусок с половинку среднего яблока
цукини - 1 небольшой
лук –порей - средний стебель
морковь - 1 небольшая
перец сладкий - 2 шт. средних
помидоры черри - 10 шт
томатный соус из жареных помидор - 100 гр
окорок варено-копченый - 200 г без кожицы
масло оливковое - 3 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.
базилик и орегано - по щепотке
пармезан для подачи
Каталог: Минестроне
781512113
фасоль «бланш» от мистраль - 0,5 ст. - 125 мл.
паста орзо - 0,5 ст. - 125 мл.
корень сельдерея - кусок с половинку среднего яблока
цукини - 1 небольшой
лук –порей - средний стебель
морковь - 1 небольшая
перец сладкий - 2 шт. средних
помидоры черри - 10 шт
томатный соус из жареных помидор - 100 гр
окорок варено-копченый - 200 г без кожицы
масло оливковое - 3 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.
базилик и орегано - по щепотке
пармезан для подачи
Минестроне с рыбой и спагетти и бамией
оливковое масло
нарезанный лук - 1 шт. (небольшой)
измельченный чеснок - 2 зубчика
нарезанный сельдерей - 2 стебля
кабачок - 1 шт.
баклажан - 100 г
томатная паста - 2 ст.л.
смесь итальянских трав - 1 ст.л.
нарезанные помидоры - 350 гр
овощной или куриный бульон - 3 ст.
филе рыбы - 450 г
замороженная бамия- 150 гр
спагетти - 200 гр
сыр пармезан - 100 гр
паприка красного сладкого перца и горького
тыква 2 шт. для подачи по желанию
Каталог: Минестроне
869690 мин.11312
оливковое масло
нарезанный лук - 1 шт. (небольшой)
измельченный чеснок - 2 зубчика
нарезанный сельдерей - 2 стебля
кабачок - 1 шт.
баклажан - 100 г
томатная паста - 2 ст.л.
смесь итальянских трав - 1 ст.л.
нарезанные помидоры - 350 гр
овощной или куриный бульон - 3 ст.
филе рыбы - 450 г
замороженная бамия- 150 гр
спагетти - 200 гр
сыр пармезан - 100 гр
паприка красного сладкого перца и горького
тыква 2 шт. для подачи по желанию
Минестроне с чоризо
паста "penne rigate" тм borges - 30 г
колбаса чоризо - 50 г
перец сладкий - 50 г (разноцветный)
сельдерей корневой -50 г
кабачок - 50 г
баклажан - 50 г
шампиньоны - 50 г
томаты-черри - 5 шт.
фасоль стручковая - 50 г
фасоль - 50 г
лук-порей - 50 г
морковь - 50 г
масло оливковое - 3 ст.л.
бульон куриный или овощной - 1л
соус песто - для подачи
базилик - несколько листочков для подачи
петрушка - для подачи
перец чили - для любителей остренького
соль
Каталог: Минестроне
667760 мин.11810
паста "penne rigate" тм borges - 30 г
колбаса чоризо - 50 г
перец сладкий - 50 г (разноцветный)
сельдерей корневой -50 г
кабачок - 50 г
баклажан - 50 г
шампиньоны - 50 г
томаты-черри - 5 шт.
фасоль стручковая - 50 г
фасоль - 50 г
лук-порей - 50 г
морковь - 50 г
масло оливковое - 3 ст.л.
бульон куриный или овощной - 1л
соус песто - для подачи
базилик - несколько листочков для подачи
петрушка - для подачи
перец чили - для любителей остренького
соль
Итальянский суп - минестроне.
бульон куриный - 2 л.
паста фузилли тм borges - 150 г
масло оливковое - 2 ст.л.
сельдерей - 60 г
морковь - 1 шт.
лук - порей - 60 г
перец сладкий 60 г
картофель - 2 шт.
баклажан - 50 г
кабачок - 50 г
сельдерей - 50 г
сыр пармезан - 20 г
соус песто - 3 ст.л.
багет - 4 кус.
томатная паста - 5 ст.л.
зелень для подачи.
куриная грудка отварная - 150 г
Каталог: Минестроне
1643930 мин.12216
бульон куриный - 2 л.
паста фузилли тм borges - 150 г
масло оливковое - 2 ст.л.
сельдерей - 60 г
морковь - 1 шт.
лук - порей - 60 г
перец сладкий 60 г
картофель - 2 шт.
баклажан - 50 г
кабачок - 50 г
сельдерей - 50 г
сыр пармезан - 20 г
соус песто - 3 ст.л.
багет - 4 кус.
томатная паста - 5 ст.л.
зелень для подачи.
куриная грудка отварная - 150 г
Сиенский минестроне с фузилли
паста фузилли borges – 150 г
масло оливковое classic borges – 4 ст.л.
помидоры черри – 10 шт
фасоль белая консервированная – 1 банка (320 г)
лук репчатый – 2 головки
морковь – 1 шт. (40 г)
стебель сельдерея – 4 шт. ( 60 г)
розмарин – 1 веточка
петрушка – 20 г (небольшой пучок)
томаты в собственном соку – 700 г
сыр твёрдых сортов – 100 г
мята – 4 веточки
вино белое столовое – ½ бокала
чеснок – 3 зубчика
соль
перец
Каталог: Минестроне
890330 мин.402
паста фузилли borges – 150 г
масло оливковое classic borges – 4 ст.л.
помидоры черри – 10 шт
фасоль белая консервированная – 1 банка (320 г)
лук репчатый – 2 головки
морковь – 1 шт. (40 г)
стебель сельдерея – 4 шт. ( 60 г)
розмарин – 1 веточка
петрушка – 20 г (небольшой пучок)
томаты в собственном соку – 700 г
сыр твёрдых сортов – 100 г
мята – 4 веточки
вино белое столовое – ½ бокала
чеснок – 3 зубчика
соль
перец
Итальянский суп на забайкальский манер или минестроне по-читински.
помидоры спелые - 3 шт. крупные
цуккини - половинка среднего
морковь - 1 средняя
перец сладкий - 1 шт
сельдерей-пару стеблей
лук- порей - белый стебель -5-6 см
фасоль белая ( у меня консервированная) - банка 450 гр
чеснок - 2 зубка
тимьян - веточка
орегано - щепотка
масло оливковое - 2 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.
бульон куриный - 200-250 мл.
соль
сахар - 1 ч.л.
для подачи: пармезан тертый, песто по любимому рецепту
Каталог: Минестроне
1220213623
помидоры спелые - 3 шт. крупные
цуккини - половинка среднего
морковь - 1 средняя
перец сладкий - 1 шт
сельдерей-пару стеблей
лук- порей - белый стебель -5-6 см
фасоль белая ( у меня консервированная) - банка 450 гр
чеснок - 2 зубка
тимьян - веточка
орегано - щепотка
масло оливковое - 2 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.
бульон куриный - 200-250 мл.
соль
сахар - 1 ч.л.
для подачи: пармезан тертый, песто по любимому рецепту
Minestrone (минестроне - овощной итальянский суп)
итальянская смесь (замороженная) - 300 г
макароны - 100 г
лук порей - 30 г
помидор - 1шт
чеснок - 1зуб
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
перец душистый горошком - 3шт
соль
Каталог: Минестроне
1812130 мин.2149
итальянская смесь (замороженная) - 300 г
макароны - 100 г
лук порей - 30 г
помидор - 1шт
чеснок - 1зуб
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
перец душистый горошком - 3шт
соль
Суп "весенний минестроне" с зелёной чечевицей
брокколи 150 г (вес свежих соцветий)
цуккини 200 г
лук-порей 60 г
сельдерей стебель 50 г
сельдерей корень 80 г
морковь 80 г
перец сладкий 100 г
горошек замороженный 100 г
чечевица зелёная 100 г
соль
орегано 1 ч.л.
тимьян 1 ч.л.
зелень свежая (укроп, петрушка)
масло оливковое для жарки
Каталог: Минестроне
978561314
брокколи 150 г (вес свежих соцветий)
цуккини 200 г
лук-порей 60 г
сельдерей стебель 50 г
сельдерей корень 80 г
морковь 80 г
перец сладкий 100 г
горошек замороженный 100 г
чечевица зелёная 100 г
соль
орегано 1 ч.л.
тимьян 1 ч.л.
зелень свежая (укроп, петрушка)
масло оливковое для жарки
Супчик «забайкальский минестроне».фм-эстафета.
грибы лесные (у меня маслята) - 6 шт.
кабачок - половинка среднего
морковь - 1 шт
лук - 1 средняя головка
помидор- 1 средний
окорок варено-копченый - г 70
масло растительное -2 ст.л.
спагетти - г 50
вода - 1,5 л
лавровый лист
орегано
соль
перец черный молотый
Каталог: Минестроне
692514528
грибы лесные (у меня маслята) - 6 шт.
кабачок - половинка среднего
морковь - 1 шт
лук - 1 средняя головка
помидор- 1 средний
окорок варено-копченый - г 70
масло растительное -2 ст.л.
спагетти - г 50
вода - 1,5 л
лавровый лист
орегано
соль
перец черный молотый
Суп "минестроне" по-моему (фм)
1 головка репчатого лука
1 средняя морковь
горсть замороженной стручковой фасоли
225 г брюссельской капусты
1 помидор
1 молодой кабачок (300 г)
50-60 г спагетти
2-2,5 л. куриного (или овощного) бульона
соль
щепотка итальянских трав
растительное масло
Каталог: Минестроне
1119312622
1 головка репчатого лука
1 средняя морковь
горсть замороженной стручковой фасоли
225 г брюссельской капусты
1 помидор
1 молодой кабачок (300 г)
50-60 г спагетти
2-2,5 л. куриного (или овощного) бульона
соль
щепотка итальянских трав
растительное масло
Минестроне с пастой
молодой кабачок - 1 шт.
перец 1/2 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томаты в собственном соку - 1 б.
фасоль в собственном соку - 1б. ( можно замочить на ночь сухую и утром отварить в течении 2-х часов)
макаронные изделия - 65г. (можно меньше) у меня джирандоле или ещё мелкие ракушки подойдут.
оливковое масло, базилик, острый перец, лавровый лист и цедра одного апельсина.
кастрюля на 2 литра.
Каталог: Минестроне
1231730 мин.645
молодой кабачок - 1 шт.
перец 1/2 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томаты в собственном соку - 1 б.
фасоль в собственном соку - 1б. ( можно замочить на ночь сухую и утром отварить в течении 2-х часов)
макаронные изделия - 65г. (можно меньше) у меня джирандоле или ещё мелкие ракушки подойдут.
оливковое масло, базилик, острый перец, лавровый лист и цедра одного апельсина.
кастрюля на 2 литра.
Худеем с итальянским акцентом
завтрак - фриттата с овощами (омлет):
4 яйца
листья лука порея
помидор
цукини
брынза
оливковое масло
обед - суп минестроне (овощная вариация):
стебель лука порея (белая часть)
лук репчатый 3 маленьких
морковь 1 большая
грибы белые 200 г
фасоль стручковая 100 г
горошек зеленый 100 г
цукини 100 г
капуста брокколи 100 г
фасоль зерновая 100 г (готовая)
оливки зеленые 50 г
лимон 3 ломтика
оливковое масло
ужин - филе палтуса с фасолью и овощным салатом:
филе палтуса 4 шт. по 200 г
сок и цедра лимона
сок апельсина
соль
белый перец
мускатный орех
оливковое масло.
фасоль стручковая 250 г
стебель сельдерея 4 больших
авокадо 1 шт.
листья пекинской капусты - 4 шт.
оливки 100 г
кешью (кедровый орех) 50 г
оливковое масло
белый бальзамический уксус
зерновая горчица
Каталог: Минестроне
975860 мин.44372
завтрак - фриттата с овощами (омлет):
4 яйца
листья лука порея
помидор
цукини
брынза
оливковое масло
обед - суп минестроне (овощная вариация):
стебель лука порея (белая часть)
лук репчатый 3 маленьких
морковь 1 большая
грибы белые 200 г
фасоль стручковая 100 г
горошек зеленый 100 г
цукини 100 г
капуста брокколи 100 г
фасоль зерновая 100 г (готовая)
оливки зеленые 50 г
лимон 3 ломтика
оливковое масло
ужин - филе палтуса с фасолью и овощным салатом:
филе палтуса 4 шт. по 200 г
сок и цедра лимона
сок апельсина
соль
белый перец
мускатный орех
оливковое масло.
фасоль стручковая 250 г
стебель сельдерея 4 больших
авокадо 1 шт.
листья пекинской капусты - 4 шт.
оливки 100 г
кешью (кедровый орех) 50 г
оливковое масло
белый бальзамический уксус
зерновая горчица
Минестроне от мерри берри
2 ст.л. оливкового масла
1 головка репчатого лука
2 черешка сельдерея
2 моркови
400 г томатов в с/соку
1 ст.л. томата-пюре
1 зубок чеснока
1,5 литра куриного или овощного бульона
банка красной фасоли
125 г капусты
2 ст.л. риса арборио
тертый пармезан для подачи на стол
Каталог: Минестроне
1009945 мин.81628
2 ст.л. оливкового масла
1 головка репчатого лука
2 черешка сельдерея
2 моркови
400 г томатов в с/соку
1 ст.л. томата-пюре
1 зубок чеснока
1,5 литра куриного или овощного бульона
банка красной фасоли
125 г капусты
2 ст.л. риса арборио
тертый пармезан для подачи на стол
Минестроне суп / minestrone /
1 луковица, мелко нарезанная
1 морковка, нарезанная кубиками
250-300 г свинины без костей, нарезанной кубиками
1 ст. сельдерея, нарезанного кубиками
0,5 красного перца, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
1/4 ст. риса
600-700 г картошки, нарезанной кубиками
1,5 литра воды или любого бульона
3 ст.л. масла
1 ст.л. оливкового масла
3/4 ст. красного соуса для спагетти
соль
перец
Каталог: Минестроне
980830 мин.63552
1 луковица, мелко нарезанная
1 морковка, нарезанная кубиками
250-300 г свинины без костей, нарезанной кубиками
1 ст. сельдерея, нарезанного кубиками
0,5 красного перца, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
1/4 ст. риса
600-700 г картошки, нарезанной кубиками
1,5 литра воды или любого бульона
3 ст.л. масла
1 ст.л. оливкового масла
3/4 ст. красного соуса для спагетти
соль
перец
Зеленый суп а-ля минестроне
на 1 литр супа
1 маленькая луковица
1 маленькая морковь
0,5 кабачок
3 ст.л. зеленой фасоли(порезала)
200 г шпината(у меня замороженый)
1 банка фасоли в с/с
овощной или куриный бульон 600 мл.
олив.или рас. масло для обжарки
чеснок, перец ,зелень по желанию
солить
Каталог: Минестроне
1057030 мин.31837
на 1 литр супа
1 маленькая луковица
1 маленькая морковь
0,5 кабачок
3 ст.л. зеленой фасоли(порезала)
200 г шпината(у меня замороженый)
1 банка фасоли в с/с
овощной или куриный бульон 600 мл.
олив.или рас. масло для обжарки
чеснок, перец ,зелень по желанию
солить
Минестроне для валентино бонтемпи
куриный бульон - 1,5 л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
картофель - 1 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
капуста цветная - 200 г
брокколи - 200 г
сельдерей - 2 стебля
масло оливковое - 2 ст.л.
фасоль стручковая - 100 г
зеленый горошек - 200 г
макароны мелкие - 200 г
фасоль белая (консервированная) - 1 банка
сыр пармезан - 50 г
укроп
петрушка
базилик
соль
прованские травы
Каталог: Минестроне
1544730 мин.13873
куриный бульон - 1,5 л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
картофель - 1 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
капуста цветная - 200 г
брокколи - 200 г
сельдерей - 2 стебля
масло оливковое - 2 ст.л.
фасоль стручковая - 100 г
зеленый горошек - 200 г
макароны мелкие - 200 г
фасоль белая (консервированная) - 1 банка
сыр пармезан - 50 г
укроп
петрушка
базилик
соль
прованские травы
Суп минестроне с овощами за 30 минут
лук - 1 шт. (около 80 г)
лук-порей - 120 г. нарезать
оливковое масло экстра-класса - 40 г
овощи различные - 600 г.(напр.картофель, морковь, цуккини, стебли сельдерея, томаты, листья мангольда, бобы, тыква)
вода - 1 литр
кубики бульона овощные - 2 шт
макароны короткие - 60 г
соль - 1 ч.л.
для сервировки:
листья базилика
пармезан тертый
Каталог: Минестроне
4655030 мин.63760
лук - 1 шт. (около 80 г)
лук-порей - 120 г. нарезать
оливковое масло экстра-класса - 40 г
овощи различные - 600 г.(напр.картофель, морковь, цуккини, стебли сельдерея, томаты, листья мангольда, бобы, тыква)
вода - 1 литр
кубики бульона овощные - 2 шт
макароны короткие - 60 г
соль - 1 ч.л.
для сервировки:
листья базилика
пармезан тертый
Минестроне
бекон 250 г
1 луковица
1 фенхель
3 стебля сельдерея
3 зубчика чеснока
1 красный острый перец
картофель 1 шт
красный сладкий перец 4 шт
спаржу 5 шт
зеленый замороженный горошек - 200 г
кабачок - 1 шт
томаты - 4 шт. (большие)
белая консервированная фасоль - банка
томатный сок - 1 л
пучок свежего базилика
морская соль
свежемолотый черный перец
пармезан
Каталог: Минестроне
1002660 мин.81439
бекон 250 г
1 луковица
1 фенхель
3 стебля сельдерея
3 зубчика чеснока
1 красный острый перец
картофель 1 шт
красный сладкий перец 4 шт
спаржу 5 шт
зеленый замороженный горошек - 200 г
кабачок - 1 шт
томаты - 4 шт. (большие)
белая консервированная фасоль - банка
томатный сок - 1 л
пучок свежего базилика
морская соль
свежемолотый черный перец
пармезан
Минестроне
200 г моркови
150 г репчатого лука
300 г картофеля
200 г коротких макарон
100 г сладкого перца
30 г острого перца
300 г помидор
1 банка (350 г) консервированной белой фасоли
100 г свежего зеленого горошка
1 веточка зелени фенхеля:
соль, оливковое масло, зелень петрушки.
Каталог: Минестроне
956214376
200 г моркови
150 г репчатого лука
300 г картофеля
200 г коротких макарон
100 г сладкого перца
30 г острого перца
300 г помидор
1 банка (350 г) консервированной белой фасоли
100 г свежего зеленого горошка
1 веточка зелени фенхеля:
соль, оливковое масло, зелень петрушки.
Супчик в стиле " минестронэ"
на большую кастрюлю
30 г масла
2 большие луковицы
3 средних моркови
3 больших стебля зелёного сельдерея
0.5 кило смеси мороженых овощей( у меня была смесь из морковки,зелёной фасоли,горощка,кукурузы и римской фасоли)
3 средних картощки
"vegeta"
соль и перец
1.5 ст. мелкой пасты
5 шт. душистого перца
1 шт. гвоздика
1 ст.л. куркумы
любимая зелень
1/2 ст.л. молотой красной паприки
3 шт. лаврового листа
Каталог: Минестроне
512390 мин.11225
на большую кастрюлю
30 г масла
2 большие луковицы
3 средних моркови
3 больших стебля зелёного сельдерея
0.5 кило смеси мороженых овощей( у меня была смесь из морковки,зелёной фасоли,горощка,кукурузы и римской фасоли)
3 средних картощки
"vegeta"
соль и перец
1.5 ст. мелкой пасты
5 шт. душистого перца
1 шт. гвоздика
1 ст.л. куркумы
любимая зелень
1/2 ст.л. молотой красной паприки
3 шт. лаврового листа
Минестроне, итальянский суп
1 картофелина
1 морковь
1 луковица
1 баклажан
1 цуккини
1 большой помидор
1 болгарский перец
цветная капуста
4 ст.л. чечевицы
2 ст.л. перловки
пучок петрушки
пучок базелика
орегано 1 ч.л.
соль
перец
оливковое масло extra virgin
пармезан
Каталог: Минестроне
2140812454
1 картофелина
1 морковь
1 луковица
1 баклажан
1 цуккини
1 большой помидор
1 болгарский перец
цветная капуста
4 ст.л. чечевицы
2 ст.л. перловки
пучок петрушки
пучок базелика
орегано 1 ч.л.
соль
перец
оливковое масло extra virgin
пармезан
Суп "минестрони"
500 мл. куриного(овощного, говяжего)бульона(можно просто воду)
1 большая красная луковица,
1 большая морковь,
2 молодых цукини
2 стебля сельдерея
1 банка томатов в собственном соку (400 г)
4 ломтика копченого бекона или панчетты
1 помидор
2 зубчика чеснока
1 бокал сухого красного вина
суповая лапша (горсть)
зелень (базилик, петрушка)
растительное масло, соль
перец
Каталог: Минестроне
1141740 мин.42044
500 мл. куриного(овощного, говяжего)бульона(можно просто воду)
1 большая красная луковица,
1 большая морковь,
2 молодых цукини
2 стебля сельдерея
1 банка томатов в собственном соку (400 г)
4 ломтика копченого бекона или панчетты
1 помидор
2 зубчика чеснока
1 бокал сухого красного вина
суповая лапша (горсть)
зелень (базилик, петрушка)
растительное масло, соль
перец
Суп "минестроне"
1 куриное бедро без шкуры
1 луковица
1 морковь
1 кабачок
1 помидор
1 болгарский перчик
2 картошки
100 г зеленого горошка
100 г лапши-паутинки
сливочное масло
растительное масло
укроп
лавровый лист
прованские травы
соль
перец
Каталог: Минестроне
1313512349
1 куриное бедро без шкуры
1 луковица
1 морковь
1 кабачок
1 помидор
1 болгарский перчик
2 картошки
100 г зеленого горошка
100 г лапши-паутинки
сливочное масло
растительное масло
укроп
лавровый лист
прованские травы
соль
перец
Минестроне
для бульона (2,5л):
450 г брюквы
450 г моркови
450 г репчатого лука
450 г лука порея
1 головка чеснока
1 веточка темьяна
1 веточка любистока
2 лавровых листа
петрушка
20 горошин черного перца
4л воды
для супа нужно:
1,5л овощного бульона-основы
2 среднего размера картофелины
2 средние морковки
1 средняя луковица
350 г варёной белой фасоли (можно из банки)
250 г стручковой зелёной фасоли (я беру мороженую)
2 средних кабачка (можно цукини)
400 г консервированных томатов (я покупаю в собственном соку)
120 г лапши
3 толчёные дольки чеснока
20 г свежего базилика и/или петрушки
150 г мелко тёртого сыра пармезан
соль, молотый чёрный перец, оливковое масло.
вообще подходит практически любой набор овощей. но в книге рекомендуют всё же класть томаты и фасоль.
Каталог: Минестроне
738045 мин.6522
для бульона (2,5л):
450 г брюквы
450 г моркови
450 г репчатого лука
450 г лука порея
1 головка чеснока
1 веточка темьяна
1 веточка любистока
2 лавровых листа
петрушка
20 горошин черного перца
4л воды
для супа нужно:
1,5л овощного бульона-основы
2 среднего размера картофелины
2 средние морковки
1 средняя луковица
350 г варёной белой фасоли (можно из банки)
250 г стручковой зелёной фасоли (я беру мороженую)
2 средних кабачка (можно цукини)
400 г консервированных томатов (я покупаю в собственном соку)
120 г лапши
3 толчёные дольки чеснока
20 г свежего базилика и/или петрушки
150 г мелко тёртого сыра пармезан
соль, молотый чёрный перец, оливковое масло.
вообще подходит практически любой набор овощей. но в книге рекомендуют всё же класть томаты и фасоль.
Новые рецепты
Похожие статьи
Денис КомляковЧто можно сделать из черноплодной рябиныКак сушить грибы: делаем заготовки грибов на зимуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Баклажаны на праздник и на каждый день
Тафельшпитц (tafelspitz)
Каша из птитима
Полтавские галушки
Греческие тефтели с кабачком
Рулька по-баварски с пивным соусом
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
