redhat

redhat

Рейтинг активности: 70.05

Пол: Женский

Регистрация: 26.11.2008 14:03

Последний визит: 01.06.2014 16:53

Сырный салат с редискойСырный салат с редиской

Каталог: Салат из овощей

2303030 мин.642110

redhat

17 июня 2009, 17:20


2 сорта сыра по 150 г (у меня гауда и эдам)
1 пучок редиски (10-12 шт. )
1 средний огурец свежий
1 средний огурец «несвежий», лучше маринованный, но у меня малосольный
1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт. )
1 пучок лука-резанца (похож на зелёный, но намного мельче, растёт диким) - необязательно
0,5 пучка укропа
2 ч.л. горчицы
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. виноградного уксуса (можно яблочного)
3 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. кислой сметаны (по желанию)
соль

Гуляш из шампиньоновГуляш из шампиньонов

Каталог: Другие основные блюда

888830 мин.425117

redhat

15 июня 2009, 16:06


шампиньоны 600 г
томаты 500 г
лук 1 шт.
чеснок 2 зубка
петрушка 2 веточки
масло растительное 2 ст.л.
соль
вода 0,5 ст.

Гратэн из цветной капусты с помидорамиГратэн из цветной капусты с помидорами

Каталог: Блюда из цветной капусты

573860 мин.430137

redhat

08 июня 2009, 03:54


цветная капуста - 1 кг. (можно взять замороженную)
томаты - 500 г
сухари панировочные - 4 ст.л.
пармезан - 50 г
масло растительное - 2 ст.л.
масло сливочное - 40 г
соус
помидоры в собственном соку - баночка 700 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 1 ст.л.
базилик сухой - 1 ст.л. (лучше свежий, если есть)

Макароны с овощами и куриной грудкойМакароны с овощами и куриной грудкой

Каталог: Паста

974840 мин.824111

redhat

06 июня 2009, 03:02


мелкие макароны 450 г
шампиньоны 250 г
куриная копчёная грудка 350 г
чеснок 2 зубчика
плавленый сырок 100 г
цукини средний 1 шт.
морковь 2 шт.
масло растительное 2 ст.л.
ст. воды

Рис по-китайскиРис по-китайски

Каталог: Другие основные блюда

10452835134

redhat

21 мая 2009, 03:21


2 ст. риса
400 г куриного филе
6 ст.л. соевого соуса
250 г шампиньонов
2 красных сладких перца
1 салатная луковица (белая)
1 ст.л. тертого имбирного корня
6 ст.л. растительного масла
4 ст.л. красного вина

Запеченные помидорыЗапеченные помидоры

Каталог: Закуски из овощей и грибов

971430 мин.436165

redhat

15 мая 2009, 03:44


помидоры 600 г.
2 красные луковицы
2 зубчика чеснока
1 ст.л. сушёного базилика
3 веточки петрушки
3 ст.л. тертого пармезана
3 ст.л. панировочных сухарей
10 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
соль

Псевдо-рулетики из кальмараПсевдо-рулетики из кальмара

Каталог: Блюда из морепродуктов

1231760 мин.531120

redhat

11 мая 2009, 15:23


кальмар средний 5 шт.
морковь 3 шт.
яблоко 2 шт.
соль 1 ч.л.
соус:
2 ст.л. муки
50 г сливочного масла
кетчуп 3 ст. л
вода 1,5 ст.
сметана 200 г
растительное масло 2 ст. л

Морская свининаМорская свинина

Каталог: Блюда из свинины

704330 мин.417101

redhat

02 мая 2009, 20:49


салат из морской капусты 250 г
свинина 400 г
вода 100 мл.
соевый соус 2 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.

Куриные зразы с грибами (паровые)Куриные зразы с грибами (паровые)

Каталог: Блюда из мясного фарша

1904160 мин.635116

redhat

30 апреля 2009, 04:08


700 г куриного фарша
120 г сыра
половинка луковицы
350 г шампиньонов
щепотка соли
сухари панировочные
1 ст.л. растительного масла

Закуска из ржаного хлебаЗакуска из ржаного хлеба

Каталог: Бутерброды

778660 мин.826124

redhat

28 апреля 2009, 19:46


1 буханка хлеба (у меня «солодовый» 450 г)
100 мл. молока
200 г сливочного масла
зелень петрушки
10 оливок
125 г творога
100 г плавленого сырка
1 огурец
0,5 ст.л. желатина
2 зубчика чеснока

Салат четырехцветныйСалат четырехцветный

Каталог: Салат из овощей

645330 мин.133141

redhat

23 апреля 2009, 04:04


берем в равных количествах:
огурцы
помидоры
брынзу (или сулугуни)
ветчину
2 ст.л. оливкового масла

Багет фаршированный свеклой и сельдьюБагет фаршированный свеклой и сельдью

Каталог: Другие холодные закуски

2291260 мин.647171

redhat

22 апреля 2009, 01:57


1 багет
1 вареная свекла
2 зубчика чеснока
2 ст.л. сметаны
100 г. слив. масла
100 г сыра (у меня "гауда")
100 г мягкого творога
зелень укропа
1 соленый огурец
1 соленая сельдь

Пирожки "завтрак рабочего"Пирожки "завтрак рабочего"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1282990 мин.632127

redhat

01 апреля 2009, 02:55


тесто:
0.5 л. теплого молока
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
прим. 1 кг. муки
50 г растительного масла
1 ч.л. сухих дрожжей.
начинка:
0.5 кг. фарша
1 луковица
0.5 ст. манки
1 яйцо
0.5 кг. белокочанной капусты
соль

Губадия с мясомГубадия с мясом

Каталог: Пицца

45966120 мин.1025124

redhat

28 марта 2009, 19:20


для теста:
1 кг. муки,
2 яйца,
100 г сливочного масла,
1 ст. сливок,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара.
крошка:
100 сливочного масла,
200 г муки
начинка:
250 г корта,
1.5 ст. риса,
0.5 кг. говяжьего фарша,
1 луковица,
6 яиц,
200 г изюма,
100 г топленого масла

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru