zoluhka

159673 мин.1333

---

тесто:
0.5 литра молока
200 г маргарина
100 г сливочного масла (можно без сливочного масла, тогда маргарина 300 г но с маслом вкуснее)
2 яйца для теста + 1 для смазывания рогаликов
пакетик сухих дрожжей (12 гр)
700 г муки (возможно чуть больше)
1-1.5 ст.сахара (200-300 гр)
пакетик ванилина (1 ч.л. )
куркума-индийский шафран (на кончике ножа)-можно и без него
2-3 ст.л. растительного масла без запаха
начинка:
8-10 крупных яблок
0.5-1 ст. сахара (в зависимости от кислоты яблок)

---

6939120 мин.20511

---

тесто:
200 г маргарина или сливочного масла
1 ст. сметаны
1. ч.л. соды
3 ст. муки (может быть чуть больше)
куркума
начинка:
2 пачки творога (400 г)
ванилин
1-1.5 ст.сахара
0.5 ст.муки
0.5 ст.манки
орехи, изюм, какао
альтернативная начинка:
свежие бананы
для посыпки - сахарная пудра

---