tanya_saharova
Рейтинг активности: 14.685
Пол: Женский
День рождения: 29 августа 1986
Город: Людиново, Калужская обл.
Регистрация: 02.04.2010 18:08
Последний визит: 04.07.2023 08:41
Корзиночки "дары осени"
тарталетки – 8 шт. (у меня приготовленные по оригинальному рецепту "тарталетки всеподходящие в радужном оформлении")
тыква – 100 г.
сыр плавленый – 100 г.
масло сливочное – 100 г.
огурцы маринованные – 2 шт. или корнишоны 8 шт.
перец болгарский красный и желтый по половинке.
грибы – 100 г жареные (у меня боровички и подосиновики из леса. грибы свежие можно заменить на маринованные)
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1328882538
тарталетки – 8 шт. (у меня приготовленные по оригинальному рецепту "тарталетки всеподходящие в радужном оформлении")
тыква – 100 г.
сыр плавленый – 100 г.
масло сливочное – 100 г.
огурцы маринованные – 2 шт. или корнишоны 8 шт.
перец болгарский красный и желтый по половинке.
грибы – 100 г жареные (у меня боровички и подосиновики из леса. грибы свежие можно заменить на маринованные)
Десерт с черной смородиной
200 г черной смородины
3 желтка
150 г сахара
25 г желатина
200 мл. молока
200 мл. сливок 33%
Каталог: Желе слоями
917542848
200 г черной смородины
3 желтка
150 г сахара
25 г желатина
200 мл. молока
200 мл. сливок 33%
Восточная радость
½ ст. манной крупы
½ ст. разных орехов ( у меня фундук, кешью, грецкие)
½ ст. сахара + 1 ст.л. без верха
100 г сливочного масла
½ ч.л. корицы
½ ст. воды
Каталог: Другие десерты
505225 мин.12647
½ ст. манной крупы
½ ст. разных орехов ( у меня фундук, кешью, грецкие)
½ ст. сахара + 1 ст.л. без верха
100 г сливочного масла
½ ч.л. корицы
½ ст. воды
Запеченые яйца с лососевым соусом
3 крупных яйца
150 мл. молока
15 г сливочного масла
15 г муки
0,5 банки консервированного лосося
1 ч.л. томатной пасты
зелень
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
528020 мин.21032
3 крупных яйца
150 мл. молока
15 г сливочного масла
15 г муки
0,5 банки консервированного лосося
1 ч.л. томатной пасты
зелень
Бисквитные пирожные с карамелизированными грушами
5 яиц
200 г сахара
200 г муки
½ ч. л. ванильного сахара
3 груши
1 ст.л. сахара
щепотка корицы
1 ст.л. сливочного масла
200 г черного шоколада
Каталог: Пирожное
544350 мин.11124
5 яиц
200 г сахара
200 г муки
½ ч. л. ванильного сахара
3 груши
1 ст.л. сахара
щепотка корицы
1 ст.л. сливочного масла
200 г черного шоколада
Кольцо с курицей
для теста
150 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г. сливочного масла
125 мл. молока
1 яйцо
щепотка соли
для начинки
2 куриных филе
1 большая луковица
2 ст.л. томатной пасты
1-2 зубчика чеснока
соль
50 г сыра
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1012811532
для теста
150 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г. сливочного масла
125 мл. молока
1 яйцо
щепотка соли
для начинки
2 куриных филе
1 большая луковица
2 ст.л. томатной пасты
1-2 зубчика чеснока
соль
50 г сыра
Чесночный крем-суп с беконом
2 головки чеснока
130 г бекона
1 крупная картофелина
3 желтка
1,2 л. куриного бульона
1 лавровый лист
петрушка
укроп
75 мл. растительного масла
белый хлеб
50 г тертого сыра
Каталог: Супы-пюре
70001 мин.41426
2 головки чеснока
130 г бекона
1 крупная картофелина
3 желтка
1,2 л. куриного бульона
1 лавровый лист
петрушка
укроп
75 мл. растительного масла
белый хлеб
50 г тертого сыра
Кальмары с маринованным луком
филе кальмара - 500 г
лук репчатый крупный - 2-3 шт
перец сладкий разного цвета - 2 шт
для маринада:
уксус столовый 3%-й – 100 г
масло растительное – 2-3 стол ложки
сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
перец молотый
лавровый лист
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
3911530 мин.41733
филе кальмара - 500 г
лук репчатый крупный - 2-3 шт
перец сладкий разного цвета - 2 шт
для маринада:
уксус столовый 3%-й – 100 г
масло растительное – 2-3 стол ложки
сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
перец молотый
лавровый лист
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день