Авторская кухня
Экспериментальность и креативность – именно этими особенностями авторская кухня выделяется на фоне остальных. Достаточно добавить необычные ингредиенты или поэкспериментировать с процессами готовки, чтобы привычные блюда приобрели новые вкусы. На сайте вы найдете:
- познавательные статьи о кулинарии;
- секреты по хранению продуктов, приготовлению, презентации;
- рабочие рецепты от профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Каждый из них имеет собственное кулинарное видение и опыт, которыми не боится делиться с другими.
Вся информация структурирована и сопровождается фото для наглядности и удобства читателей.

Завтраки давно перестали ассоциироваться со скучной пресной кашей или яичницей с беконом, что скрывать, отнюдь не полезной. Оно и к лучшему: в быстрых углеводах и холестерине нет ничего ...
27 октября 2015, 09:52

Блюдо, рецепт которого более столетия назад был вписан в большинство поваренных книг, представляет собой бутерброд из двух половинок английского кекса с яйцами пашот, ветчиной и голландским ...
09 сентября 2015, 08:03

Яйца Бенедикт — классическое блюдо французской кухни, которое часто подается на завтрак или бранч. Оно состоит из нескольких ключевых компонентов: слегка обжаренный английский маффин ...
26 февраля 2025, 21:50

Обращая внимание на свое здоровье и правильное питание, блюда без муки становятся неотъемлемой частью рациона. Они идеально подходят для тех, кто придерживается диеты без глютена или ...
21 января 2025, 21:50

Вроде бы самое простое блюдо, яичница может быть разной и требует она деликатности в процессе приготовления.
20 августа 2020, 15:32

Составление здорового меню — задача, которая требует особого внимания и знаний о правильном питании. Важнейшими аспектами являются расчет КБЖУ (ккалорий, белков, жиров и углеводов),выбор ...
28 февраля 2025, 16:49