Рецепты котлет по-киевски

Рецепты котлет по-киевски

Особенные блюда помнят столетиями! Рецепты котлет по-киевски известны с времен императрицы Елизаветы Петровны, считается именно в годы ее правления и были придуманы эти знаменитые котлеты с начинкой, однако способ приготовления этого блюда был заимствован придворным поваром во время посещения Франции. А вот рецепт котлет по-киевски со сливочным маслом внутри завоевал наибольшую популярность, после того, как появился в меню одного из киевских ресторанов, где хозяин преобразов знаменитое блюдо, назвал его так на свое усмотрение. Делимся лучшими рецептами котлет по-киевски. 

Зразы, биточки и котлеты из овощей

  • 21 января 2016, 23:13
  • 26
  • 18776

Рецептов в коллекции: 26

Поделись с друзьями

Котлета по-киевскиКотлета по-киевски

Каталог: Блюда из птицы

1804330 мин.41714

кыш

09 января 2016, 22:03


Котлета по-киевски: сочные филе куриных грудок с яйцом, укропом и специями, обжаренные в панировке. Рецепт с маслами и хлебными сухарями.


Филе куриных грудок
Яйцо
Соль
Перец
Укроп свежий или сухой
Масло сливочное
Мука
Панировочные сухари (белый хлеб)
Растительное масло для жарки

Котлеты по-киевскиКотлеты по-киевски

Каталог: Блюда из птицы

2199260 мин.22236

Ксюшенция

06 февраля 2014, 12:28


Приготовьте ароматные котлеты по-киевски из куриной грудки с нежной начинкой из сливочного масла, сыра и зелени. Простой рецепт с панировкой!


-грудка куриная
-соль щепотки
-перец черный молотый щепотки
Начинка
Масло сливочное размягчённое
Зелень петрушки
Паприка сладкая молотая
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Чеснок зубчик
Сыр гауда
Панировка
Мука
Яйцо куриное крупное
Сухари панировочные
Масло для жарки
Соль щепотка

Быстрые котлеты по-киевскиБыстрые котлеты по-киевски

Каталог: Блюда из птицы

1622540 мин.41312

LVI

11 июля 2014, 17:07


Попробуйте быстрые котлеты по-киевски из филе куриной грудки с сливочным сыром и чесноком, обжаренные в крошках хлеба. Вдохновение для легкого ужина!


Филе куриной грудки без кожи
Сливочного сыра травами чесноком
Крошек свежего хлеба
Среднее яйцо
Сливочного масла
Пучка петрушки
Соль
Перец
Растительное масло

Куриная котлета с пастой(вроде как по-киевски,обед выходного дня)Куриная котлета с пастой(вроде как по-киевски,обед выходного дня)

Каталог: Блюда из птицы

775340 мин.22021

Лена72

21 августа 2013, 14:09


Приготовьте куриную котлету с пастой по-киевски на обед выходного дня. Вкусные ингредиенты: куриная грудка, сливочное масло, петрушка, чеснок и панировка.


Куриная грудка 1курицы
Сливочное масло
Петрушкая свежая
Панировачные сухари
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Соль
Чеснок 3дольки
Растительное масло

Миллионпервая вариация на тему "котлеты по-киевски" (проба пера)Миллионпервая вариация на тему "котлеты по-киевски" (проба пера)

Каталог: Котлеты

7323555

zaina_ann

27 октября 2015, 10:50


Попробуйте миллионпервая вариация котлет по-киевски с куриным филе, сливочным маслом, зеленью, чесноком и хрустящей панировкой. Вкусно и просто!


Куриное филе
Масло сливочное
Зелень (укроп/петрушка) средний пучек
Чеснок (опционно) зубка
Мука
Яйца
Панировочные сухари
Масло подсолнечное рафинированное (для жарки) (ориентируйтесь вашей посуде)
Соль
Перец

Котлеты по-киевски á-la annaКотлеты по-киевски á-la anna

Каталог: Котлеты по-киевски

2083230 мин.62560

laralaram

29 января 2009, 23:24


Приготовьте котлеты по-киевски á-la Anna с куриными грудками и свиными фаршем. Пошаговый рецепт с зеленью, чесноком и нежным сливочным маслом.


Куриных грудки
Свиного фарша
Сливочное масло (холодное)
Зелень
Чеснок
Яйца
Мука
Соль
Перец
"вегета" или куриная приправа
Сухари панировочные
Подсолнечное масло для жарки без запаха
Плёнка пищевая

Котлета по-киевскиКотлета по-киевски

Каталог: Мясные закуски

1541570 мин.21658

баpабашка

12 марта 2009, 01:00


Приготовьте ароматную котлету по-киевски из 2 куриных грудок с сливочным маслом, мукой, панировочными сухарями, яйцами и зеленью петрушки. Вкусно и просто!


2куриные грудки
Сливочного масла
Муки
Панировочных сухарей
Яйца
Молока
Соли
Черного перца зелени петрушки
Растительного масла

"котлеты по-киевски"! необычная вариация..."котлеты по-киевски"! необычная вариация...

Каталог: Блюда из птицы

1463440 мин.23770

варёна

30 сентября 2010, 02:39


Откройте для себя необычную вариацию котлет по-киевски с куриным филе, сливочным сыром, вишней, фундуком и ароматными травами. Попробуйте эксклюзивный рецепт!


Филе грудки курицы
Сыр плавленый сливочный
Вишня
Лук репчатый (небольшая луковица)
Сливочное масло
Фундук
Мята
Петрушка
Соль
Растительное масло для жарки
Для панировки:
Сухари
Яйцо
Мускатный орех
Белый перец

Котлета по-киевскиКотлета по-киевски

Каталог: Мясные закуски

1411060 мин.11042

пиля

12 августа 2009, 23:05


Котлета по-киевски из куриного филе с сливочным маслом и панировочными сухарями. Простой рецепт с возможностью варьировать количество продуктов по вкусу.


Колличество продуктов своему усмотрению
Я делала много.
Куриное филе
Сливочное масло
Яйца
Панировочные сухари
Растительное масло-для жарки.

Котлеты "по-киевски"Котлеты "по-киевски"

Каталог: Котлеты на пару

1364860 мин.13773

mystique1

20 декабря 2007, 15:15


Приготовьте котлеты "по-киевски" из куриного филе с нежным сливочным маслом, зеленью, лимоном и панировочными сухарями. Вкусно и просто!


Куриное филе
Сливочное масло около
Зелень несколько веточек
Лимон
Яйцо
Панировочные сухари белые около
Соль
Специи
Перец
Растительное масло

Котлеты рыбные по-киевскиКотлеты рыбные по-киевски

Каталог: Другие основные блюда

1375530 мин.11639

lilija49

18 октября 2008, 21:15


Приготовьте котлеты рыбные по-киевски из филе принцессы Нила с яйцами, сливочным маслом, чесноком и зеленью. Идеально с панировочными сухарями!


Рыбного филе меня принцесса нила
Можно любую белую рыбу)
Яйца
Сливочного масла
Крупный зубок чеснока
Зелень петрушки или укропа
Панировочные сухари
Соль
Перец.

Котлета по-киевскиКотлета по-киевски

Каталог: Котлеты по-киевски

106342825

grenadina

21 августа 2007, 03:33


Насладитесь котлетой по-киевски из грудок цыпленка с маслом, зеленью и лимоном. Подается на булочке, обжаренная в муке и панировочных сухарях. Вкусно!


Небольшие грудки цыпленка
Сливочного масла
Веточки зелени
Долька лимона
Кусочка булочки (как подставка под котлетки
Чтобы катались тарелке)
Мука
Панировочные сухари
Яйцо
Около литра растительного масла для фритюра

Котлета по-киевски.Котлета по-киевски.

Каталог: Блюда из птицы

1049020 мин.12552

zelotypus

23 февраля 2011, 02:39


Приготовьте котлету по-киевски с куриной грудкой, сливочным маслом, чесноком и петрушкой. Обваляйте в панировочных сухарях для хрустящей корочки!


Грудка куриная
Масло сливочное
Чеснок-1 зубок.
Петрушка
Панировочные сухари.
Яйцо
Молоко
Мука.

Котлеты по-киевскиКотлеты по-киевски

Каталог: Котлеты по-киевски

973922146

poly_2007

18 апреля 2008, 15:32


Котлеты по-киевски с куриной грудкой, сливочным маслом, зеленью, лимоном и панировочными сухарями. Идеальный рецепт для вашего стола!


Куриная грудка
Сливочное масло около
Зелень (петрушка
Укроп) примерно веточек
Лимон
Перец
Яйцо
Соль
Панировочные сухари
Растительное масло для фритюра.

Котлеты по-киевскиКотлеты по-киевски

Каталог: Блюда из птицы

91111728

сабиночка

24 февраля 2010, 21:19


Приготовьте вкусные котлеты по-киевски из куриного филе с сливочным маслом, панировочными сухарями и яйцами. Добавьте соль, перец и жарьте на растительном масле!


Куриного филе
Сливочного масла
Панировочные сухари
Яйца колличество определяется ходу приготовления)
Масло растительное для жарки
Соль
Перец

Котлеты по-киевскиКотлеты по-киевски

Каталог: Котлеты по-киевски

779111149

k_v06

22 сентября 2009, 20:19


Приготовьте вкусные котлеты по-киевски с куриным филе, сливочным маслом, укропом и молоком. Идеальный рецепт с батоном, яйцом, солью и перцем!


Куриное филе
Масло сливочное
Укроп
Молоко
Батон
Яйцо
Соль
Перец

Ленивая котлета "по-киевски"Ленивая котлета "по-киевски"

Каталог: Другие основные блюда

735330 мин.11123

tihom2006

03 октября 2007, 15:32


Ленивая котлета "по-киевски" из филе кур с пшеничными сухариками и любимыми солеными специями – это вкусное блюдо для настоящих гурманов!


Филе кур
Сухарики пшеничные вкусом сыра любой вкус)
Яйца
Любимые специи соленые)

«котлета по киевски».«котлета по киевски».

Каталог: Другие основные блюда

722020 мин.1517

света

15 июля 2007, 03:13


Восхитительная котлета по киевски из филе курицы с батоном белого хлеба, сливочным маслом и специями. Попробуйте этот изысканный рецепт дома!


Филе курицы
Батон белого хлеба
Масло сливочное
Яйцо
Масло растительное
Соль
Черный перец.
Мука

«котлета по киевски» от сына«котлета по киевски» от сына

Каталог: Котлеты по-киевски

724360 мин.42148

Okos

10 марта 2009, 00:49


Попробуйте «котлету по киевски» от сына: сочные куриные грудки в панировке с сливочным маслом. Идеально приготовленная с солью, перцем и яйцами!


Куриные грудки
Сливочного масла
Растительного масла для фритюра
Соль
Перец
Панировочные сухари
Яйца

Котлеты по киевски.Котлеты по киевски.

Каталог: Котлеты по-киевски

661930 мин.4833

@лелик@

02 декабря 2009, 17:33


Приготовьте котлеты по-киевски из грудок цыплят с чесноком, укропом и паприкой. Ваша семья оценит это блюдо с панировочными сухарями и яйцами!


Грудки цыплят
Веточек укропа
Зубчика чеснока
Паприки хлопьями(сушеного болг.перца)
Соль перец
Панировочные сухари-2 горсти
Яйца.

Котлеты по-киевскиКотлеты по-киевски

Каталог: Другие горячие закуски

559011337

незнакомка1

20 апреля 2009, 14:57


Приготовьте вкуснейшие котлеты по-киевски из 2 куриных грудок, сливочного масла, муки и специй. Пошаговый рецепт с майонезом и зеленью петрушки!


2куриные грудки
Сливочного масла
Муки
Панировочных сухарей
Яйца
Майонеза
Соли
Черного перца зелени петрушки
Растительного масла

Котлета по-киевски с голубым сыром в оригинальной панировкеКотлета по-киевски с голубым сыром в оригинальной панировке

Каталог: Блюда из птицы

560860 мин.124257

nira60

03 мая 2009, 22:34


Попробуйте котлету по-киевски с голубым сыром в оригинальной панировке! Нежные куриные грудки, картофель, чеснок и ароматные травы. Уникальный вкус!


Куриные грудки моем случае
Картофель крупный 4-5клубня
Яйца
Крахмал-50-70
Голубой сыр-50-60
Чеснок-3зубка.
Масло сливочное-50
Эстрагон(тархун) оригинале укроп петрушка
Тархуном ароматнее вкус нежнее.
Для соуса:
Сливки-150
Апельсин
Брусника

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru