Вход | Регистрация
Азу - это одно из самых известных блюд татарской кухни. Его готовят издавна, сохраняя лучшие кулинарные традиции и секреты. Для создания азу используют в основном говядину, иногда баранину. Мясо нарезают на небольшие брусочки и тушат в глубокой сковороде с томатным соком или помидорами, а так же солеными огурчиками, луком и картофелем. В современных вариациях картофель подают отдельно. Сытное азу понравится мужчинам. А рецепты приготовления азу по-татарски и не только мы предлагаем вам в этой коллекции.
Азу по-татарски
- Daria
- 01 октября 2016, 12:54
- 20
- 38171
Рецептов в коллекции: 20
Поделись с друзьями
Азу по-татарски – рецепт моей мамы
Говядина
Картофель среднего размера
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Соленые огурцы небольшого размера
Томаты собственном соку сока
Растительное масло для жарки
Соль
Перец
Зелень
Каталог: Азу
2612450 мин.42029
Азу по-татарски – рецепт моей мамы с говядиной, картофелем, луком, чесноком и солеными огурцами. Быстро, вкусно и с нежным томатным соусом!
Говядина
Картофель среднего размера
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Соленые огурцы небольшого размера
Томаты собственном соку сока
Растительное масло для жарки
Соль
Перец
Зелень
Азу по-татарски
Говядина(вырезка)
Картофель
Огурцы сол.
Лук репч.
Морковь
Чеснок зубчиков
Сельдерей стебля
Томатный сок
Зелень петрушки пучок
Лавровый лист
Соль
Перец
Каталог: Азу
2865690 мин.64067
Попробуйте азу по-татарски с говядиной, картофелем и солеными огурцами. Нежное мясо, свежие овощи и пряности создадут уникальный вкус и аромат.
Говядина(вырезка)
Картофель
Огурцы сол.
Лук репч.
Морковь
Чеснок зубчиков
Сельдерей стебля
Томатный сок
Зелень петрушки пучок
Лавровый лист
Соль
Перец
Азу из курицы с гречкой.
Филе куриной грудки
Морковь
Лук репчатый
Огурцы соленые
Помидоры
Крупа гречневая
Вода литр
Масло растительное
Зелень рубленная-
Соль
Каталог: Азу
2464960 мин.4128
Приготовьте вкусный азу из курицы с гречкой! Филе куриной грудки, морковь, лук, соленые огурцы и помидоры создадут незабываемый аромат и вкус.
Филе куриной грудки
Морковь
Лук репчатый
Огурцы соленые
Помидоры
Крупа гречневая
Вода литр
Масло растительное
Зелень рубленная-
Соль
Говядина с огурцами и грибами в стиле азу по-татарски
Говядина
Мякоть
Огурцы соленые
Шампиньоны
Лук шалот
Корень сельдерея
Сметана
Мука
Помидор желанию)
Соль
Перец
Масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
3663045 мин.44673
Погрузитесь в мир вкусов с говядиной с огурцами и грибами в стиле азу по-татарски. Нежная мякоть, свежие ингредиенты и аппетитный соус!
Говядина
Мякоть
Огурцы соленые
Шампиньоны
Лук шалот
Корень сельдерея
Сметана
Мука
Помидор желанию)
Соль
Перец
Масло для жарки
Быстрое азу из свинины
Вырезки свинины
Небольшие луковицы
Картофеля
Средний соленый огурец
Томатной пасты
Бульона или воды
Зубчика чеснока
Соль
Перец
Каталог: Азу
3487025 мин.4423
Приготовьте быстрое азу из свинины с вырезкой, луком, картофелем, соленым огурцом, томатной пастой, бульоном и чесноком. Вкусно, быстро, просто!
Вырезки свинины
Небольшие луковицы
Картофеля
Средний соленый огурец
Томатной пасты
Бульона или воды
Зубчика чеснока
Соль
Перец
Азу по татарски
Мясо
Лук репчатый
Огурцы соленые
Картофель
Чеснок дольки
Томатная паста или кетчуп
Лавровый лист
Соль
Перец
Каталог: Азу
2341012655
Насладитесь азу по-татарски с мясом, репчатым луком, солеными огурцами, картофелем, чесноком, томатной пастой и специями. Вкусно и сытно!
Мясо
Лук репчатый
Огурцы соленые
Картофель
Чеснок дольки
Томатная паста или кетчуп
Лавровый лист
Соль
Перец
Азу из говядины...по-совковому
Говядина
Огурцы сол.
Лук репчатый
Томат-пюре
Соль
Перец
Масло раст.
Каталог: Азу
2142580 мин.43258
Приготовьте азу из говядины по-совковому с нежной говядиной, солеными огурцами, репчатым луком и томат-пюре. Вкус настоящего домашнего обеда!
Говядина
Огурцы сол.
Лук репчатый
Томат-пюре
Соль
Перец
Масло раст.
Азу домашнее с говяжьими почками
Говяжьи почки
Больших луковицы
Больших моркови
Соленых небольших огурчика
Спелых помидора
Картофель отварной мундире размером крупное яйцо
Специи для блюд картофеля
Растительное масло
Соль
Лаврушка
Каталог: Азу
1715013153
Приготовьте азу домашнее с говяжьими почками: большие луковицы, морковь, спелые помидоры, картофель, специи и соленые огурчики. Вкусно и сытно!
Говяжьи почки
Больших луковицы
Больших моркови
Соленых небольших огурчика
Спелых помидора
Картофель отварной мундире размером крупное яйцо
Специи для блюд картофеля
Растительное масло
Соль
Лаврушка
Азу по-татарски
Говядины
Баранины или молодой конины меня говядина)
Топленного масла
Томатной пасты или мясистый помидор
Жира
Мясного бульона
Соленых огурцов
Картофеля
Репчатого лука
Соль
Перец
Зубок чеснока
Зелени петрушки
Моркови желанию)
Каталог: Азу
1618511239
Попробуйте азу по-татарски с говядиной! В рецепте – топленое масло, томатная паста, соленые огурцы и свежая зелень. Восточные традиции на вашем столе!
Говядины
Баранины или молодой конины меня говядина)
Топленного масла
Томатной пасты или мясистый помидор
Жира
Мясного бульона
Соленых огурцов
Картофеля
Репчатого лука
Соль
Перец
Зубок чеснока
Зелени петрушки
Моркови желанию)
Азу по татарски с сердечками
Сердечки куриные
Картофель
Морковь
Лук
Помидор
Перец болгарский
Огурцы соленые
Чеснок зубчика
Кетчуп
Соль
Перец черный молотый
Горошек
Петрушка
Базилик паре веточек.
Каталог: Азу
1558460 мин.21041
Азу по татарски с сердечками: куриные сердечки с картофелем, морковью, луком и специями. Вкусный рецепт с солеными огурцами и свежей зеленью.
Сердечки куриные
Картофель
Морковь
Лук
Помидор
Перец болгарский
Огурцы соленые
Чеснок зубчика
Кетчуп
Соль
Перец черный молотый
Горошек
Петрушка
Базилик паре веточек.
Азу с редькой и солёными огурцами
Говядина
Редька маргеланская (зелёная)
Морковь
Лук репчатый
Огурцы солёные
Кабачок
Бульон
Сметана
Лавровый лист
Перец душистый
Соль
Перец чёрный молотый
Зелень укропа петрушки.
Каталог: Азу
1439660 мин.53869
Азу с редькой и солёными огурцами — ароматное блюдо из говядины с маргеланской редькой, морковью, луком и сметаной. Нежный бульон с зеленью укропа и петрушки!
Говядина
Редька маргеланская (зелёная)
Морковь
Лук репчатый
Огурцы солёные
Кабачок
Бульон
Сметана
Лавровый лист
Перец душистый
Соль
Перец чёрный молотый
Зелень укропа петрушки.
Азу по татарски
Мясо телятина или мясо козы
Картошка
Небольших солёных огурчиков
Луковица
Сливочное масло
Растительное масло.
Баночка томатов
Специи: чёрный-красный перец
1 семян фенхеля.
Каталог: Другие основные блюда
1293160 мин.42968
Приготовьте азу по татарски с телятиной или козьим мясом, картошкой, огурчиками, луком и томатами, добавив ароматные специи для изысканного вкуса!
Мясо телятина или мясо козы
Картошка
Небольших солёных огурчиков
Луковица
Сливочное масло
Растительное масло.
Баночка томатов
Специи: чёрный-красный перец
1 семян фенхеля.
Татарское азу
Телятины
Красных сладких перца
Крупный томат
Маринованных огурчика
Томатного пюре
Средних картофелины
Муки
Луковица
Зубчик чеснока
Сахара
Соль
Перец
Зелень петрушки
Растительное масло
Каталог: Азу
1062160 мин.12143
Приготовьте татарское азу из телятины с красными сладкими перцами, томатами и маринованными огурчиками. Вкусно и удобно! Рецепт прост и доступен.
Телятины
Красных сладких перца
Крупный томат
Маринованных огурчика
Томатного пюре
Средних картофелины
Муки
Луковица
Зубчик чеснока
Сахара
Соль
Перец
Зелень петрушки
Растительное масло
Вариация на тему "азу по-татарски"
Печень куриная
Сердечки куриные
Морковь
Лук
Огурец соленый
Перец сладкий
Паста томатная
Вино сухое красное
Перец красный молотый
Соль
Сахар
Мука
Чеснок зуб.
Каталог: Азу
942311934
Вкусная вариация на тему "азу по-татарски": куриная печень и сердечки с морковью, луком и томатной пастой, приправленные красным перцем и чесноком.
Печень куриная
Сердечки куриные
Морковь
Лук
Огурец соленый
Перец сладкий
Паста томатная
Вино сухое красное
Перец красный молотый
Соль
Сахар
Мука
Чеснок зуб.
Азу по татарски
Мяса
Свежих помидора
Соленый огурца
Картофелин
Луковица
Соль
Перец
Каталог: Другие рецепты
93021742
Приготовьте вкусное азу по-татарски с мясом, свежими помидорами, солеными огурцами, картошкой, луком, солью и перцем. Пошаговый рецепт для вас!
Мяса
Свежих помидора
Соленый огурца
Картофелин
Луковица
Соль
Перец
Азу по татарски
Мясо
Лук репчатый
Огурцы соленые
Картофель
Чеснок дольки
Томатная паста или кетчуп
Лавровый лист
Соль
Перец
Каталог: Азу
850111129
Приготовьте вкусное азу по-татарски! Мясо, лук репчатый, огурцы соленые, картофель, чеснок, томатная паста и специи — наслаждайтесь традиционным вкусом!
Мясо
Лук репчатый
Огурцы соленые
Картофель
Чеснок дольки
Томатная паста или кетчуп
Лавровый лист
Соль
Перец
Азу по татарски
Мясо (говядина)
Картофелин
Маленьких маринованных огурчиков
Луковицы
Оливковое масло
Томатной пасты
Бальзамический уксус
Специи (прованские травы
Приправа для мяса)
Петрушка
Укроп
Каталог: Азу
815060 мин.61437
Приготовьте азу по-татарски с говядиной, картофелем, маринованными огурчиками и ароматными специями. Идеальное блюдо с петрушкой и укропом!
Мясо (говядина)
Картофелин
Маленьких маринованных огурчиков
Луковицы
Оливковое масло
Томатной пасты
Бальзамический уксус
Специи (прованские травы
Приправа для мяса)
Петрушка
Укроп
Азу по татарски
Мясо
Лук
Перец болгарский красный
Морковь
Редька
Огурцы маринованные
Соль
Перец
Лавровый лист
Картофель
Подсолнечное масло
Зелень.
Каталог: Азу
74174714
Приготовьте азу по татарски с мясом, луком, болгарским перцем и морковью. Добавьте редьку, огурцы, соль и зелень для великолепного вкуса!
Мясо
Лук
Перец болгарский красный
Морковь
Редька
Огурцы маринованные
Соль
Перец
Лавровый лист
Картофель
Подсолнечное масло
Зелень.
Азу по-татарски
Мясо
Лук репчатый
Огурцы соленые
Картофель
Чеснок дольки
Томатная паста или кетчуп
Лавровый лист
Соль
Перец
Каталог: Азу
63161 мин.1426
Попробуйте вкусное азу по-татарски с мясом, репчатым луком, солеными огурцами, картофелем и томатной пастой. Неповторимый аромат с чесноком и лавровым листом!
Мясо
Лук репчатый
Огурцы соленые
Картофель
Чеснок дольки
Томатная паста или кетчуп
Лавровый лист
Соль
Перец
