Вход | Регистрация
Азу
Лучшие рецепты каталога
26 рецептов азу
Азу по татарски в сковороде
говядина (мякоть) - 700 г
сметана - 4 ст.л.
ткемали - 3 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
сырок плавленый - 1 шт.
кубик бульонный - 1 шт. (или мясной бульон 500 мл.)
огурец соленый - 3 шт
петрушка - 1/2 пуч.
соль
Каталог: Азу
1193750 мин.600
говядина (мякоть) - 700 г
сметана - 4 ст.л.
ткемали - 3 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
сырок плавленый - 1 шт.
кубик бульонный - 1 шт. (или мясной бульон 500 мл.)
огурец соленый - 3 шт
петрушка - 1/2 пуч.
соль
Азу не по-татарски
свинина, окорок – 1,5 кг
огурцы соленые (не маринованные!) – 1 кг. (у меня полуторалитровая банка)
лук репчатый – 3 шт
чеснок – 6 зубчиков
картофель – 8 шт.
перец чили жгучий – 1 шт.
перец чили венгерский слабожгучий – 1 шт.
масло растительное для жарки – 4 ст.л.
соль
Каталог: Азу
1529890 мин.1206
свинина, окорок – 1,5 кг
огурцы соленые (не маринованные!) – 1 кг. (у меня полуторалитровая банка)
лук репчатый – 3 шт
чеснок – 6 зубчиков
картофель – 8 шт.
перец чили жгучий – 1 шт.
перец чили венгерский слабожгучий – 1 шт.
масло растительное для жарки – 4 ст.л.
соль
Азу по-татарски – рецепт моей мамы
говядина - 400 г
картофель - 5-6 шт. среднего размера
лук репчатый - 1-2 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
соленые огурцы - 3-4 шт. небольшого размера
томаты в собственном соку - 3 шт. с 200 мл. сока
растительное масло для жарки
соль
перец, зелень —
Каталог: Азу
2582950 мин.42029
говядина - 400 г
картофель - 5-6 шт. среднего размера
лук репчатый - 1-2 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
соленые огурцы - 3-4 шт. небольшого размера
томаты в собственном соку - 3 шт. с 200 мл. сока
растительное масло для жарки
соль
перец, зелень —
Азу из курицы с гречкой.
филе куриной грудки - 500 г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
огурцы соленые - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
крупа гречневая - 400 г
вода - 1 литр
масло растительное - 1 ст.л.
зелень рубленная- 1 ст.л.
соль
Каталог: Азу
2427660 мин.4128
филе куриной грудки - 500 г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
огурцы соленые - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
крупа гречневая - 400 г
вода - 1 литр
масло растительное - 1 ст.л.
зелень рубленная- 1 ст.л.
соль
Азу по-татарски
говядина(вырезка) 500 г
картофель 7-8 шт.
огурцы сол. 3-4 шт.
лук репч. 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 4-5 зубчиков
сельдерей 2 стебля
томатный сок 1,5 ст.
зелень петрушки 1 пучок
лавровый лист
соль
перец
Каталог: Азу
2847390 мин.64067
говядина(вырезка) 500 г
картофель 7-8 шт.
огурцы сол. 3-4 шт.
лук репч. 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 4-5 зубчиков
сельдерей 2 стебля
томатный сок 1,5 ст.
зелень петрушки 1 пучок
лавровый лист
соль
перец
Азу из говядины...по-совковому
говядина б/к 400 г
огурцы сол. 4-5 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
томат-пюре 2-3 ст.л.
соль
перец
масло раст.
Каталог: Азу
2121980 мин.43258
говядина б/к 400 г
огурцы сол. 4-5 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
томат-пюре 2-3 ст.л.
соль
перец
масло раст.
Вариация на тему "азу по-татарски"
печень куриная - 250 гр
сердечки куриные - 250 гр
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
огурец соленый - 1 шт
перец сладкий - 0,5 шт
паста томатная - 2 ст.л.
вино сухое красное - 100 гр
перец красный молотый - 1 ч.л.
соль
сахар - 1 ч.л.
мука - 0,5 ст.
чеснок - 1 зуб.
Каталог: Азу
923311934
печень куриная - 250 гр
сердечки куриные - 250 гр
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
огурец соленый - 1 шт
перец сладкий - 0,5 шт
паста томатная - 2 ст.л.
вино сухое красное - 100 гр
перец красный молотый - 1 ч.л.
соль
сахар - 1 ч.л.
мука - 0,5 ст.
чеснок - 1 зуб.
Азу с редькой и солёными огурцами
говядина 700 г
редька маргеланская (зелёная) 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 2-3 шт.
огурцы солёные 2-3 шт.
кабачок 1-2 шт.
бульон 0,5 л
сметана 2 ст.л.
лавровый лист
перец душистый
соль
перец чёрный молотый
зелень укропа и петрушки.
Каталог: Азу
1420960 мин.53869
говядина 700 г
редька маргеланская (зелёная) 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 2-3 шт.
огурцы солёные 2-3 шт.
кабачок 1-2 шт.
бульон 0,5 л
сметана 2 ст.л.
лавровый лист
перец душистый
соль
перец чёрный молотый
зелень укропа и петрушки.
Татарское азу
500 - 700 г телятины
3 – 4 красных сладких перца
1 крупный томат
2 маринованных огурчика
1 ст.л. томатного пюре
3 – 4 средних картофелины
2 – 3 ст.л. муки
1 луковица
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. сахара
соль
перец
зелень петрушки
растительное масло
Каталог: Азу
1053860 мин.12143
500 - 700 г телятины
3 – 4 красных сладких перца
1 крупный томат
2 маринованных огурчика
1 ст.л. томатного пюре
3 – 4 средних картофелины
2 – 3 ст.л. муки
1 луковица
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. сахара
соль
перец
зелень петрушки
растительное масло
Неправильное азу
огурцы (были маринованные только, но лучше соленые, т.к. маринованные маленькие,то ) - 6 шт
лук (большая головка) - 1 шт
картофель - 2 шт
тушенка (была домашняя, в идеале нужно мясо!но так быстрее и не менее вкусно)
томатная паста (в зависимости от густоты) - 2-3 ч.л.
кубик бульона - 1 шт
чеснок - 2 зуб.
вода - 0,5 л
масло растительное (для жарки)
Каталог: Азу
623960 мин.1418
огурцы (были маринованные только, но лучше соленые, т.к. маринованные маленькие,то ) - 6 шт
лук (большая головка) - 1 шт
картофель - 2 шт
тушенка (была домашняя, в идеале нужно мясо!но так быстрее и не менее вкусно)
томатная паста (в зависимости от густоты) - 2-3 ч.л.
кубик бульона - 1 шт
чеснок - 2 зуб.
вода - 0,5 л
масло растительное (для жарки)
Азу по-татарски
150-160 г говядины, баранины или молодой конины (у меня говядина)
15 г топленного масла
15 г томатной пасты или 1 мясистый помидор
15-20 г жира
400 мл. мясного бульона
50 г соленых огурцов
150 г картофеля
35 г репчатого лука
соль
перец
1 зубок чеснока
15 г зелени петрушки
35 г моркови (по желанию)
Каталог: Азу
1598911239
150-160 г говядины, баранины или молодой конины (у меня говядина)
15 г топленного масла
15 г томатной пасты или 1 мясистый помидор
15-20 г жира
400 мл. мясного бульона
50 г соленых огурцов
150 г картофеля
35 г репчатого лука
соль
перец
1 зубок чеснока
15 г зелени петрушки
35 г моркови (по желанию)
Азу по-татарски
мясо - 500 гр
лук репчатый - 1-2 шт
огурцы соленые - 1-2 шт
картофель - 6-8 шт
чеснок - 1-2 дольки
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л,
лавровый лист
соль
перец
Каталог: Азу
62391 мин.1426
мясо - 500 гр
лук репчатый - 1-2 шт
огурцы соленые - 1-2 шт
картофель - 6-8 шт
чеснок - 1-2 дольки
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л,
лавровый лист
соль
перец
Говядина "аля-азу"
0.500-говядина(азу)
1 небольшая луковичка
200 г -заморожен.смеси"лечо"
петрушка
соль
специи
100 г -сметана
совсем немного муки.
Каталог: Азу
660850 мин.11036
0.500-говядина(азу)
1 небольшая луковичка
200 г -заморожен.смеси"лечо"
петрушка
соль
специи
100 г -сметана
совсем немного муки.
Азу по татарски с сердечками
сердечки куриные 400 г
картофель 5 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
помидор 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
огурцы соленые 2 шт.
чеснок 2 зубчика
кетчуп 3 ст.л.
соль
перец черный молотый, горошек 5 шт.
петрушка, базилик по паре веточек.
Каталог: Азу
1525560 мин.21041
сердечки куриные 400 г
картофель 5 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
помидор 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
огурцы соленые 2 шт.
чеснок 2 зубчика
кетчуп 3 ст.л.
соль
перец черный молотый, горошек 5 шт.
петрушка, базилик по паре веточек.
Азу по татарски
мясо (говядина) 600-700 г
8 картофелин
12-15 маленьких маринованных огурчиков
2-3 луковицы
оливковое масло
4 ст.л. томатной пасты
бальзамический уксус
специи (прованские травы, приправа для мяса)
петрушка,укроп
Каталог: Азу
802260 мин.61437
мясо (говядина) 600-700 г
8 картофелин
12-15 маленьких маринованных огурчиков
2-3 луковицы
оливковое масло
4 ст.л. томатной пасты
бальзамический уксус
специи (прованские травы, приправа для мяса)
петрушка,укроп
Азу по-татарски
говядина (или любое другое нежирное мясо) - 500 г
картофель - 500 г
помидоры маринованые - 700 г банка
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик.
томат-пюре - 200 г
укроп - 1 пучек
петрушка - 1 пучек
соль
перец,специи
растительное масло.
Каталог: Азу
647611138
говядина (или любое другое нежирное мясо) - 500 г
картофель - 500 г
помидоры маринованые - 700 г банка
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик.
томат-пюре - 200 г
укроп - 1 пучек
петрушка - 1 пучек
соль
перец,специи
растительное масло.
Азу
картофель - 2 кг
лук - 1 большая или 2 средние
мясо - 1.5 кг
соленый огурец - 5 шт
мука - 5 ч.л. ек
помидоры в собственном соку - 1 кг
масло топленое (я беру маргарин) - 5 ст.ложек ст.ложек чеснок - 5-6 зубчиков
соль и перец
Каталог: Азу
759311034
картофель - 2 кг
лук - 1 большая или 2 средние
мясо - 1.5 кг
соленый огурец - 5 шт
мука - 5 ч.л. ек
помидоры в собственном соку - 1 кг
масло топленое (я беру маргарин) - 5 ст.ложек ст.ложек чеснок - 5-6 зубчиков
соль и перец
Азу ( почти по татарски )
говядина - 1000-1200 г.
томатпаста ( у меня соус ) - 100-200 мл.
репчатый лук - 3-4 головки
сленые огурцы - 0,5 кг
помидоры - 3-4 шт
картошка для гарнира
чеснок - 5-6 долек
петрушка - пучок
сельдерей - пучок
укроп - пучок
соль, перцы, пряности
Каталог: Азу
805490 мин.12041
говядина - 1000-1200 г.
томатпаста ( у меня соус ) - 100-200 мл.
репчатый лук - 3-4 головки
сленые огурцы - 0,5 кг
помидоры - 3-4 шт
картошка для гарнира
чеснок - 5-6 долек
петрушка - пучок
сельдерей - пучок
укроп - пучок
соль, перцы, пряности
Азу из говяжьей тушенки
1 банка говяжьей тушенки
2 соленых огурца
500-600 г картофеля
1 луковица
1 ст.л.
томатной пасты (или 2 помидора)
1 ч.л. муки
Каталог: Азу
2883530 мин.1926
1 банка говяжьей тушенки
2 соленых огурца
500-600 г картофеля
1 луковица
1 ст.л.
томатной пасты (или 2 помидора)
1 ч.л. муки
Азу домашнее с говяжьими почками
говяжьи почки 500 г
2 больших луковицы
2 больших моркови
4 соленых небольших огурчика
2 спелых помидора
картофель отварной в мундире 10 шт. размером с крупное яйцо
специи для блюд из картофеля
растительное масло
соль
лаврушка
Каталог: Азу
1677513153
говяжьи почки 500 г
2 больших луковицы
2 больших моркови
4 соленых небольших огурчика
2 спелых помидора
картофель отварной в мундире 10 шт. размером с крупное яйцо
специи для блюд из картофеля
растительное масло
соль
лаврушка
Азу по татарски
мясо
лук
перец болгарский красный
морковь
редька
огурцы маринованные
соль
перец
лавровый лист
картофель
подсолнечное масло
зелень.
Каталог: Азу
73304714
мясо
лук
перец болгарский красный
морковь
редька
огурцы маринованные
соль
перец
лавровый лист
картофель
подсолнечное масло
зелень.
Азу по нашему
свинина мякоть 400 гр
фасоль стручковая 400 гр
томатный сок 1-2 ст
тмин
базилик
сладкий перец
белый перец
лук зеленый
соль
хлеб или батон
яйца
лук зеленый
колбаса (сырокопченая или сосиски "охотничьи")
сливочное масло
Каталог: Азу
601950 мин.12339
свинина мякоть 400 гр
фасоль стручковая 400 гр
томатный сок 1-2 ст
тмин
базилик
сладкий перец
белый перец
лук зеленый
соль
хлеб или батон
яйца
лук зеленый
колбаса (сырокопченая или сосиски "охотничьи")
сливочное масло
Азу по татарски
мясо - 500 г
лук репчатый - 1-2 шт.
огурцы соленые - 1-2 шт.
картофель - 6-8 шт.
чеснок - 1-2 дольки
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л.
лавровый лист
соль
перец
Каталог: Азу
2326912655
мясо - 500 г
лук репчатый - 1-2 шт.
огурцы соленые - 1-2 шт.
картофель - 6-8 шт.
чеснок - 1-2 дольки
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л.
лавровый лист
соль
перец
Азу по татарски
мясо - 500 гр
лук репчатый - 1-2 шт
огурцы соленые - 1-2 шт
картофель - 6-8 шт
чеснок - 1-2 дольки
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л.
лавровый лист
соль
перец
Каталог: Азу
840011129
мясо - 500 гр
лук репчатый - 1-2 шт
огурцы соленые - 1-2 шт
картофель - 6-8 шт
чеснок - 1-2 дольки
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л.
лавровый лист
соль
перец
Азу
говядина (тазобедренная часть) - 0,7 кг.
масло растительное - 70 г
томатная паста - 80 г
лук репчатый - 200 г
мука пшеничная - 20 г
огурцы соленые - 250 г
картофель - 1,8 кг.
чеснок - 1 зуб.
соль
перец молотый
петрушка (зелень)
Каталог: Азу
792510215
говядина (тазобедренная часть) - 0,7 кг.
масло растительное - 70 г
томатная паста - 80 г
лук репчатый - 200 г
мука пшеничная - 20 г
огурцы соленые - 250 г
картофель - 1,8 кг.
чеснок - 1 зуб.
соль
перец молотый
петрушка (зелень)
Быстрое азу из свинины
400 г вырезки свинины
2 небольшие луковицы
300 г картофеля
1 средний соленый огурец
2 ст.л. томатной пасты
1,5-2 ст. бульона или воды
2 зубчика чеснока
соль
перец
Каталог: Азу
3470925 мин.4423
400 г вырезки свинины
2 небольшие луковицы
300 г картофеля
1 средний соленый огурец
2 ст.л. томатной пасты
1,5-2 ст. бульона или воды
2 зубчика чеснока
соль
перец
Новые рецепты
Похожие статьи
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
