Булочки – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом булочки: 423

Деревенский пшеничный хлеб "семечковый"Деревенский пшеничный хлеб "семечковый"

Каталог: Хлеб

2657151

allenka(alarm clock)

18 ноября 2021, 21:45


Попробуйте наш деревенский пшеничный хлеб "семечковый" с ароматным дрожжевым тестом и семечками. Идеальное сочетание для здорового питания!


Хлеб
Тесто дрожжевое (зрелое)
Масло растительное (плюс смазывание
Олейна добавлением оливкового)
Дрожжи (прессованные свежие)
Соль
Вода (теплая)
Хлопья овсяные
Семечки подсолнуха
Семечки тыквенные
Семена льна
Кунжут (брала черный белый пополам)
Мука пшеничная мука (плюс подпыл)
Посыпка
Хлопья овсяные
Семечки подсолнуха
Семечки тыквенные
Семена льна
Кунжут
Зрелое тесто количество именно этот рецепт
Остается лишним маленький кусочек.
Соли смешать муки.
Прессованных дрожжей растворить чуть теплой воды влить муку солью.
Замесить липкое тесто муку добавлять!
Месила прямо чаше миксером насадкой крючки.
Тесто смазать растительным маслом. накрыть оставить при комнатной температуре часов.
Затем обмять убрать холодильник. через часов оно готово работе.
Храниться такое тесто холодильнике суток
Если только используете его качестве добавок хлебу булочкам.

Нью-йоркский хлебНью-йоркский хлеб

Каталог: Хлеб

1336543928

cpz_new

08 февраля 2013, 12:03


Вариант первый.
Нью-йоркский ржаной хлеб.
Рецепт это хлеба
Через звездочки мои изменения или дополнения
Буханки: готовила четверть порции
Получилась большая булочка. закваску заводила полпорции.
Муки источнике указано какой муки
Брала белую пшеничную.
Сухих дрожжей дрожжи добавляла только закваску.
Теплой воды воды явно мало!!! это количество использовала четверть порции муки.
Семян тмина или укропных семян
Соли
Кукурузная мука для посыпки
Для закваски
Белой муки или смесь белок муки непросеянной муки использовала смесь цельнозерновой
Сухих дрожжей
Теплой воды
Для закваски
Ржаной муки
Теплой воды
Вариант второй.
Нью-йоркский хлеб без замеса.
Рецепт этого хлеба
Через звездочки мои изменения дополнения
Мука брала белой смеси ржаной цельно зерновой
Дрожжи сухие
Или прессованных дрожжей
Соль
Вода
Мука вода отмеряется объему. если брать смесь муки
Белой менее

Заготовка еды на 2 недели - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов из 12.5 кг свининыЗаготовка еды на 2 недели - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов из 12.5 кг свинины

Каталог: Полуфабрикаты

170902

Инна

13 октября 2024, 18:58


Заготовка еды на 2 недели: 12 блюд и заморозка 12.5 кг свинины. Успейте попробовать сосиски в тесте, мини-пиццы и мясные гнезда! Ваш идеальный запас!


Сосиски тесте булочки для бургера (или для бутерброда):
Сыворотка
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Сливочное или растительное масло
Мука примерно
Сосиски
Мини пицца
Тесто:
Теплая вода
Сухие дрожжи
Сахар без горки
Соль без горки
Мука
Оливковое масло
Начинка:
Сыр сулугуни
Колбаса
Помидоры
Красный болгарский перец
Маслины
Кетчуп томатный
Сухой базилик
Картошка фри картофель по-деревенски:
Картофель
Вода
Соль без горки
Уксус
Для картошки фри: соль
Для по-деревенски: соль
Чёрный молотый перец
Копчёная паприка горкой
Прованские травы горкой
Готовила тройную порцию.
Зажарки (два вида):
Лук
Морковь
Красный болгарский перец
Помидоры
Соль
Сахар чеснок (для зажарки томатом)
Рулетики свинины черносливом морковью:
Свинина
Соль
Черный молотый перец
Майонез
Чернослив
Морковь
Для приготовления рулетиков:
Соединяем
Сметану
Сухая или готовая горчица
Соевый соус
Смазываем рулетики запекаем при
Шницель свинины:
Свинина
Соль
Перец
Яйца
Мука
Панировочные сухари
Мясо по-французски:
Свинина
Соль
Перец
Копченая паприка
Майонез
Лук
Помидоры
Сыр
Пирог мясом картошкой:
Для теста:
Мука
Соль щепотка
Сахар
Разрыхлитель
Сливочное масло
Сметана
Майонез
Для начинки:
Фарш свинины
Картофель (средние)
Лук
Соль
Черный молотый перец
Копченая паприка
Для смазывания:
Желток
Молоко
Для украшения:
Черный белый кунжут
Мясные гнезда фарша овощами под сыром:
Фарш свинины
Соль
Чёрный перец
Майонез горкой
Чеснок зубчика
Баклажан
Помидор
Сыр
Петрушка веточка
Котлеты для бургера
Фарш свинины
Соль
Черный молотый перец
Чебуреки
Количество чебуреков зависит размера
Молоко
Соль
Мука
Фарш свинины
Лук (крупные)
Вода ледяная
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки столько
Чтобы чебуреки плавали масле
Тефтели:
Фарш свинины
Лук
Чеснок зубчиков
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Яйца
Фаршированный перец:
Фарш свинины
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Яйца
Костей получился наваристый бульон

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru