Фуа-гра – блюда с ингредиентом
Рецептов с ингредиентом фуа-гра: 14

Каталог: Другие холодные закуски
771912726
Попробуйте манговый чатни с кремом из фуа-гра: манго, сахар, чеснок, специи и сливки. Идеальное сочетание вкусов для гурманов!
Для мангового чатни:
Манго
Сахара
Зубчик чеснока
Гвоздички
Бадьяна
Кардамон
Несколько зернышек кориандра
Щепотка корицы
Белого уксуса
Для крема фуа-гра
Одну порцию:
Сливок
Фуа-гра
Яйцо
Для бальзамического крема:
Части уксуса
Часть соевого соуса "киккоман"
Части сахара.

Каталог: Другие основные блюда
1224730 мин.11927
Насладитесь изысканным сочетанием фуа гра утки с фруктами: ананасом, бананом и виноградом, приправленными солью, перцем и бальзамическим уксусом.
Фуа гра утки
Соль
Перец
Бальзамический уксус
Белый портвейн
Фрукты данном варианте: ананас
Банан
Виноград

Каталог: Другие холодные закуски
2305610 мин.104246
Крутоны с фуа-гра и апельсиновым конфитюром — изысканная закуска с патэ фуа-гра, белым хлебом, аппетитным конфитюром и сливочным маслом с трюфельным ароматом.
Патэ фуа-гра
Хлеб белый кусков
Апельсиновый конфитюр
Масло сливочное трюфельным ароматом)

Каталог: Другие холодные закуски
65445 мин.23853
Насладитесь фуа-гра с дипом из кешью и яичных желтков. Идеальное сочетание сливок, жареных кешью, мускатного ореха, соли и черного перца.
Фуа-гра
Для дипа:
Сливки
Кешью жареный горсть.
Яичные желтки (отварные)
Мускатный орех кончике ножа.
Соль
Черный перец.

Каталог: Другие основные блюда
593813052
Попробуйте фуа-гра с грибами и кус-кусом! Это блюдо с свежим фуа-гра, вешенками, крупной солью и соевым соусом порадует гурманов.
Свежего фуа-гра
Кус-куса
Свежих "вешенок" (грибы)
Крупная соль
Свеж.молотый чёрный перец
Соевый (сладко-кислый) соус
Оливковое масло
Чеснок

Каталог: Мясные закуски
766015 мин.25472
Насладитесь фуа-гра с карамелизованными абрикосами, имбирем и лесным орехом. Идеальный вкус с апельсиновым джемом и кунжутом. Уникальное гастрономическое впечатление!
Фуа-гра
Абрикосы
Имбирь кусочек лесной орех.
Апельсиновый джем цедрой
Сливочное масло
Сахарный песок
Кунжут

Каталог: Супы-пюре
776840 мин.64668
Насладитесь крем-супом из фундука с фуа гра и трюфелем. Сливочная текстура, филе курицы, лук-порей и красный лук. Идеальное сочетание вкусов!
Филе курицы
Фундук
Фуа гра трюфелем
Лук-порей
Лук красный
Сливки
Вино белое сухое
Соль
Перец.
Оливковое масло.

Каталог: Другие холодные закуски
64571813
Попробуйте фуа гра со сливовым конфитюром, приготовленным с коньяком, специями и свежими сливами. Идеальный деликатес для тостов!
Упаковка фуа гра (около
Коньяк
Лук
Свежие сливы
Коричневый сахар
Мускатный орех
Корица
Розовый перец
Чернослив без косточек
Апельсиновая цедра
Соль
Белый хлеб для тостов

Каталог: Другие основные блюда
489490 мин.41939
Откройте для себя мясные мешочки с фуа-грой и куриными грудками, отварной брокколи, консервированными персиками и грецкими орехами. Неповторимый вкус!
Куриных грудки оригинале была телятина)
Печеночек оригинале фуа-гра)
Отварной брокколи
Консервированных персиков
Грецких орехов
Сливок
Сливочного масла
Оливкового масла
Мускатный орешек молотый
Перец
Соль

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
4931815736
Попробуйте фуа-гра с карамелезированными яблоками фламбе и яблочно-медово-соевым соусом: нежная печень с зелеными яблоками, коньяком и соевым соусом!
Фуа-гра (гусиная
Или утиная печень)
Для карамелезированных яблок фламбе:
Яблоко зелёное
Сахар
Вода
Сок лимона
Коньяк
Для яблочно-медово-соевого соуса:
Яблочный сок мякотью (свежевыжатый)
Соевый соус

Каталог: Блюда из говядины
1429550 мин.12027
Насладитесь кубиками мраморной говядины с соусом из фуа-гра и яблочным желе, дополненными морской солью, белым перцем и ароматными травами.
Мраморная говядина
Соль морская
Перец белый
Масло оливковое
Соус красного вина
Соус фуа-гра
Желе яблочное
Шалотки лука-шалота
Томаты вяленые
Петрушка укроп (веточки)
Лук зеленый (перья)

Каталог: Блюда из морепродуктов
1540440 мин.11733
Попробуйте уникальное блюдо — омар на фуагра с солью, перцем и сливками, дополненное клубникой и красной смородиной. Идеально с белым сухим вином!
Омар
Фуагра
Соль
Перец
Сливки
Маскарпоне
Клубника
Лук резанец
Вино белое сухое
Красная смородина
Соус для угря

Каталог: Блюда из мяса
974660 мин.12032
Попробуйте Tenderloin на фуагра с соусом порто: изысканное сочетание фуагра, груши, ванили, лайма и привычных специй. Насладитесь уникальным вкусом!
Фуагра
Апельсиновая цедра
Груша
Ваниль
Корица
Чеснок
Лук резанец
Лайм
Мята
Вино красное
Коньяк
Груша
Лемонграсс

Каталог: Другие холодные закуски
624311113
Попробуйте веррины с фуа гра и сливовым конфитюром: порции с плотными сливами, темным ромом, коричневым сахаром, морской солью и перцем. Вкус незабываем!
Порций
Слив (плотных
Мясистых)
Темного рома
Коричневого сахара
Фуагра
Морская соль
Перец