Закуска "Баклажанная лапша" в СВЧ за 3 минуты

Для приготовления понадобится:

• небольшой баклажан - 1 шт.
• соевый соус - 20 мл.
• растительное масло - 10 мл.
• чеснок - 1 зуб.
• мед - 1 ч.л.
• красный острый перец - по вкусу
• кунжут - по вкусу
• лимонный сок - по вкусу

Приготовление:

Баклажан нарезать тонкой длинной соломкой.

Соевый соус смешать с растительным маслом, чесноком и медом.

Баклажанную соломку залить соусом, немного помять рукой, посыпать красным перцем.

Поставить в микроволновую печь при максимальной мощности на 3 минуты.

При подаче полить лимонным соком и посыпать кунжутом.

Если будете готовить большее количество баклажан, в процессе приготовления нужно будет вынуть их из СВЧ, перемешать и снова поставить.