Ингредиенты:
- картофель
- сметана (из расчета 1 ст.л. с горкой на 1 небольшой картофель)
- соль, перец, зелень
Способ приготовления:
- Картофель очистить и нарезать небольшим кубиком.
- Положить в емкость, в которой будете готовить.
- Залить водой (учитывайте, что картофель дает пену и выкипает, уровень воды в емкости должен быть значительно нежи ее верха).
- Поставить в СВЧ и готовить на максимальной мощности около 5 минут (до готовности картофеля).
- Добавить сметану, перемешать, готовить еще 2 минуты.
- Заправить солью, перцем и зеленью.
- Суп готов.