эля80

эля80

Рейтинг активности: 11.48

Пол: Женский

День рождения: 23 июня 1980

Город: China, Xian

Регистрация: 09.08.2008 17:25

Последний визит: 16.03.2013 14:56

Фруктовая ваза и ёжики из сухофруктовФруктовая ваза и ёжики из сухофруктов

Каталог: Украшение и сервировка

250961416

эля80

10 марта 2012, 20:52


для вазы:
основа (я использовала огромную очищ.тыкву)
яркие шпажки
ананас - 1
апельсины- 5-6
памело - 4-5
киви - 7-8
лимон/лайм- 7-8
дракон - 2-3
виноград темный и светлый - по веточке
яркие шпажки
большое блюдо под основу

Закусочные ёжикиЗакусочные ёжики

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

82011212

эля80

10 марта 2012, 20:36


корнишоны
маслины и оливки
шпажки средней длины
1 большое яблоко

Закуска "божьи коровки"Закуска "божьи коровки"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

769411117

эля80

10 марта 2012, 20:31


крекеры - 1 уп.
масло лососевое - 1 уп.
семужка хол.копч.- 300 г
помидоры черри - шт. 10
маслины- шт. 10

"могу-цай" или грибы по-китайски special for brat yuriy"могу-цай" или грибы по-китайски special for brat yuriy

Каталог: Другие основные блюда

1457330 мин.81750

эля80

30 марта 2009, 02:33


рис- 1 кг
мясо (гов.) - 500 гр
грибы (у меня вешенки) - 800 гр
помидоры - 5-6 шт. по-краснее
лук репч. - 1 крупн.
перец чили - 2-3 стручка (можно заменить 1 полугорьким красным перцем)
чеснок -
зел.лук(лучше мол.порей) - пол пучка (5-6 стрелок)
соевй соус- 2-3 ст.л
масло раст., приправы, соль - по интуиции

Печенье "миндалинка"Печенье "миндалинка"

Каталог: Другая выпечка

722225 мин.1283972

эля80

25 марта 2009, 22:30


миндаль - 500 гр
масло слив. - пачка (200 гр)
мука - прим.2 стак.
яйцо - 2ср
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
сахар у меня коричневый - 3/4 ст. (любителям по-слаще -1 ст. )

Рыбка "china express"Рыбка "china express"

Каталог: Рыба в кляре

562211843

эля80

20 января 2009, 18:36


рыба (филе) - 1 шт. примерно 2 кг.
мука - 0,5 ст.
пиво светлое - 0,5 ст.
яйца (отд.белки от желтков) - 2 шт.
имбирь - 2 см.
соль
специи
кунжутные семена - 2 ст.л.
для гарнира:
картофельное пюре
горошек зеленый - 1 б. 250 г
сливочное масло - 1 ст.л.
сливки 33% - 0,5 ст.

Маффины "снежинки"Маффины "снежинки"

Каталог: Другая выпечка

589913278

эля80

16 января 2009, 17:56


мука - 1 1/2 стак.
сл.масло - 150 гр
простокваша (или кефир) - 1стак.
сахар - 1 стак.
яйцо - 2 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
апельсин - 1 средний (цедра + сок)
шоколад горький - 80-100 гр
сах.пудра для посыпки

Торт "пашенька" (в благодарность наташеньке, ирочке, раечке и томочке)Торт "пашенька" (в благодарность наташеньке, ирочке, раечке и томочке)

Каталог: Другая выпечка

763316490

эля80

16 января 2009, 00:10


бискв.корж - 2 половинки (прямоуг.формы)
корж-безе
бананы- 2 шт
шоколад - 300 гр
мастика (у меня сахарная)
желированный джем - для украшения
крем - варенка +взб.сливки
орешки - у меня фундук жаренный - горсть

"поцелуй дракона""поцелуй дракона"

Каталог: Другие основные блюда

1754420 мин.53577

эля80

26 ноября 2008, 23:20


куриное филе- 500 гр
репч.лук - 1 шт
чеснок - 2 зубка
перец полугорький - 2 шт
баклажан- 1шт
морковь -1шт
арахис - горсть
семена кунжута- 2 ст.л.
соевый соус (не уксус!) и масло кунжутное - по 1 ст.л.
паприка, черн.перчик, хуаджо - по 1 ч.л.
масло раст. - 5-6 ст.л.

Мясной рулет "женское счастье"Мясной рулет "женское счастье"

Каталог: Другие основные блюда

633740 мин.61533

эля80

12 октября 2008, 23:58


сливочное масло - 50 г
лук - 1 нарезать
чеснок - 3 зубка
зелень (базилик, кинза и укроп) - ок.1 пучка
фарш гов.(я добавляю еще и куриный) - 800 г
яйцо взбить -1
варенное яйцо -3
слоеное тесто - 500 гр
специи и соль -
хорошее настроение - 2-3 кило г а

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru