Вход | Регистрация
vb[fqkjdyf
Рейтинг активности: 2.64
Пол: Женский
День рождения: 6 декабря 1965
Город: Кувшиново
Регистрация: 30.09.2008 05:43
Последний визит: 15.07.2011 12:24
Пирог с яблоками по-венски
300 г сливочного масла или маргарина,
1 ст.сахара,
2 яйца,
цедра 1 лимона,
2 ст.муки,
1/2 ч.л. соды,
3/4 ст.крахмала,
6-7 яблок,
3 ст.л. орехов,
1/2 ст.смородинового джема,
1/2 ст.сахара,
2 ст.л. изюма,
соль.
Каталог: Венский пирог
1359790 мин.82362
300 г сливочного масла или маргарина,
1 ст.сахара,
2 яйца,
цедра 1 лимона,
2 ст.муки,
1/2 ч.л. соды,
3/4 ст.крахмала,
6-7 яблок,
3 ст.л. орехов,
1/2 ст.смородинового джема,
1/2 ст.сахара,
2 ст.л. изюма,
соль.
Торт "малахов"
2 яйца
75 г сахара
1 ст.л. сока лимона
1 ст.л. вишнёвого джема
75 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
50 г вишнёвого джема
150 мл молока
6 ст.л. рома
450 г продолговатого печенья
200 мл сливок
130 г сахарной пудры
1 ст.л. какао
5 желтков
200 г сливочного масла
400 г творога
Каталог: Торты
1435811352
2 яйца
75 г сахара
1 ст.л. сока лимона
1 ст.л. вишнёвого джема
75 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
50 г вишнёвого джема
150 мл молока
6 ст.л. рома
450 г продолговатого печенья
200 мл сливок
130 г сахарной пудры
1 ст.л. какао
5 желтков
200 г сливочного масла
400 г творога
Хлеб с чесноком по-французски
1 длинный батон,
100 г сливочного масла,
5 зубчиков чеснока,
50 г сыра,
перец,
соль.
Каталог: Бутерброды
875930 мин.11352
1 длинный батон,
100 г сливочного масла,
5 зубчиков чеснока,
50 г сыра,
перец,
соль.
Суп "заря"
1,5 л. воды,
400 г тыквы,
250 г помидоров,
60 г сливочного масла,
250 г картофеля,
50 г сметаны,
1 яйцо,
перец,
соль.
Каталог: Супы-пюре
461960 мин.1814
1,5 л. воды,
400 г тыквы,
250 г помидоров,
60 г сливочного масла,
250 г картофеля,
50 г сметаны,
1 яйцо,
перец,
соль.
Пирог по-эльзасски
для теста:250 г муки,
125 г сливочного масла,
30 г растительного масла,
соль,
вода для смачивания.
для начинки: 500 г яблок,
100 г сливок,
100 г сахара,
50 г муки,
2 яйца.
Каталог: Сладкие пироги
790560 мин.11746
для теста:250 г муки,
125 г сливочного масла,
30 г растительного масла,
соль,
вода для смачивания.
для начинки: 500 г яблок,
100 г сливок,
100 г сахара,
50 г муки,
2 яйца.
Запеканка из баклажанов
3 больших баклажана,
400 г свинины,
400 г говядины,
6 яиц,
180 г жира или растительного масла,
1/4 л. молока,
1 луковица,
3 помидора,
1-2 ст.л. зелени петрушки,
2-3 ст.л. муки,
1/3 ч.л. перца,
соль.
Каталог: Другие основные блюда
4061120 мин.8518
3 больших баклажана,
400 г свинины,
400 г говядины,
6 яиц,
180 г жира или растительного масла,
1/4 л. молока,
1 луковица,
3 помидора,
1-2 ст.л. зелени петрушки,
2-3 ст.л. муки,
1/3 ч.л. перца,
соль.
Блинчики с сыром и помидорами
для теста: 120 г муки, 1 яйцо, 2 желтка, 1/4 л. молока.
240 г сыра
240 г помидоров
40 г сливочного масла
перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
814860 мин.4932
для теста: 120 г муки, 1 яйцо, 2 желтка, 1/4 л. молока.
240 г сыра
240 г помидоров
40 г сливочного масла
перец
соль
Помидоры фаршированные творожные
6 помидоров
100 г зелёного салата
1 ст.сметаны или майонеза
200 г творога
4-5 ст.л. молока
50 г зелёного лука и зелени петрушки
50 г сыра
перец
соль
Каталог: Другие холодные закуски
563630 мин.31537
6 помидоров
100 г зелёного салата
1 ст.сметаны или майонеза
200 г творога
4-5 ст.л. молока
50 г зелёного лука и зелени петрушки
50 г сыра
перец
соль
Ватрушки с картофелем
для теста:
2 ст.муки
1 ст.л. сахара
2 ст.л. маргарина или растительного масла
1/2 яйца
10 г дрожжей
1/4 ч.л. соли
1/2 ст. молока или воды
для начинки:
300 г картофеля
20 г сливочного масла
1 яйцо
1 луковица
1 яйцо для смазки
Каталог: Другая выпечка
27819180 мин.101226
для теста:
2 ст.муки
1 ст.л. сахара
2 ст.л. маргарина или растительного масла
1/2 яйца
10 г дрожжей
1/4 ч.л. соли
1/2 ст. молока или воды
для начинки:
300 г картофеля
20 г сливочного масла
1 яйцо
1 луковица
1 яйцо для смазки
Суп с фрикадельками
1,5 л. воды
600 г мяса
100 г лука для фарша и 50 г для бульона
1 морковь
100 г пельменного теста (мука, яйцо, вода, соль)
перец
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
921745 мин.81443
1,5 л. воды
600 г мяса
100 г лука для фарша и 50 г для бульона
1 морковь
100 г пельменного теста (мука, яйцо, вода, соль)
перец
соль
Бялеш
для теста: 2,5-3 ст.муки, 1 ст.воды, 1/4 ст.растительного масла, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды.
для начинки: 1 кг. картофеля, 500 г говядины, 2-3 луковицы.
Каталог: Другая выпечка
2909690 мин.102753
для теста: 2,5-3 ст.муки, 1 ст.воды, 1/4 ст.растительного масла, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды.
для начинки: 1 кг. картофеля, 500 г говядины, 2-3 луковицы.
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
