shamr

551930 мин.4629

---

3 очищенных кальмаров
2 яйца
2 средние картофелины
майонез
0,5 луковицы
250 г мидий
1 банка консервированных целых осьминогов
лимон
маслины
оливки
креветки крупные
зелень

---

12094160 мин.123475

---

тесто:
1) 2 яйца
2) 250 г сахара
3) 250 мл. сметаны
4) 0,5 банки сгущенки (без дополнительных добавок, только молоко и сахар)
5) 1,5 ст. муки. (с горкой)
6) 2 ст.л. уксуса
7) 2 ч.л. соды
8) 3 ложки какао
крем:
1) 1 литр сметаны, отцеженной сутки через 4 слоя марли и дуршлаг
2) 1 крупный лимон
3) 250 г сахара.
глазурь:
1) 250 мл. крема
2) 3-4 ст.л. какао.
3) 4-5 ст.л. сахара
4) 50 г масла слив.
5) 50 г шоколада черного.
для промазки:
1) апельсин
2) курага или абрикосы из варенья
3) грецкий орех

---