silana

silana

Рейтинг активности: 109.26

Пол: Женский

Город: Одесса

Регистрация: 30.09.2007 09:37

Последний визит: 21.07.2011 03:19

Сливочно - вишнёвая помадка.Сливочно - вишнёвая  помадка.

Каталог: Другие десерты

646912651

silana

14 марта 2008, 00:27


400 г вишни без косточек.
3-4 ст.л. сахара.
1 баночка(400 гр) сгущёнки.
600 г сухого молока.
200 г растопленного сливочного масла.
4 ст. воздушного риса.
на обсыпку.
кокосовая стружка - прилизительно 200 г

Клубничные маффины.Клубничные  маффины.

Каталог: Другая выпечка

780412658

silana

09 марта 2008, 01:14


2,5 ст. нарезанной клубники(можно примятой)
1,5 ст. сахара.
1 ст. сметаны.
3 яйца.
2 ст.л. клубничного ликёра,или клубничной водки.
цедра одного лимона.
2,5 ст. муки.
10 г разрыхлителя,шепотка соли.
горсть кедровых орехов.

Пирожки от ализы.Пирожки  от  ализы.

Каталог: Другая выпечка

540213349

silana

05 марта 2008, 22:04


150 г мягкого маргарина или сливочного масла.
150 мл.растительного масла.
150 мл.обычной воды.
3,5 ст. муки(тесто должно быть мягким как ваша мочка уха).
2 ч.л ложки сахара,щепотка соли.
10 г разрыхлителя.
для начинки.
500 г творога.
1,5ч.л соли.( или по вашему вкусу)
1йцо,1 ст.л. манки.
по желанию можно добавить измельчённый укроп.
яйцо для смазывания + кунжут.

Конфеты три в одном.Конфеты  три  в  одном.

Каталог: Другие десерты

5277302946

silana

01 марта 2008, 22:36


30 шт. очищенного фундука.
450 г финиковой пасты ( у меня была готовая)
2 ст. кокосовой стружки.
цедра одного лимона и сок половинки лимона.
для глазури.
350 г белого шоколада.
для обсыпки.
350 г жареной миндальной стружки.

Бело - розовое печенье.Бело - розовое  печенье.

Каталог: Другие основные блюда

604012643

silana

01 марта 2008, 19:05


для творожного теста.
500 г творога.
200 г растопленного маргарина.
1/2 ст. сахара,шепотка соли.
3 ст. муки.
для вишнёвого теста.
400 г свежей или мороженной вишни без косточек.
1 ст. сахара,200 г растопл.белого шоколада.
полтора ст. кокосовой стружки.
приблизительно 3 ст. муки,щепотка соли.

Хлеб с маслинами и орегано.Хлеб  с маслинами  и орегано.

Каталог: Другая выпечка

588713038

silana

20 февраля 2008, 02:57


600 г просеянной муки (приблизительно 4 ст. )
50 г живых гранулированных дрожжей.
полтора ст. тёплой воды.
1 ч.л сахара,щепотка соли.
2 ст.л. растительного масла.
100 г нарезанных маслин.
2 ст.л. сухого орегано.

Грибная запеканка.Грибная запеканка.

Каталог: Другие основные блюда

511911729

silana

16 февраля 2008, 21:25


500 г свежиж шампиньонов.
1 ст. отварного риса.
1 луковица,1 морковь.
200 г сливочного сыра.
2 яйца.
соль
перец .

Печенье для деток светофор.Печенье для деток  светофор.

Каталог: Другая выпечка

879530 мин.121428

silana

15 февраля 2008, 02:26


100 г мягкого сливочного масла.
1/3 ст. сахара.
1 яйцо,щепотка соли.
почти 1.5 ст. муки.
конфетки 3-х цветов светофора.

Фасольники с мясом.Фасольники   с  мясом.

Каталог: Другие основные блюда

686311936

silana

15 февраля 2008, 01:53


полтора ст. фасоли.
1 яйцо,1 с.т ложка сметаны,соль .
для начинки.
100 г сырого говяжьего фарша.
1 средняя луковица,соль
перец .
для обваливания.
мука или сухари.
для соуса.
3 ст.л. густой сметаны
1/2 натёртого на тёрке помидора.
1 маленький зубчик измельчённого чеснока.
зелень петрушки или укропа.

Кекс батончик.Кекс   батончик.

Каталог: Другая выпечка

402945 мин.12743

silana

14 февраля 2008, 01:49


3яйца.
1 ст. сахара.
1 сткан йогурта.
1 ст. кокосовой стружки.
1 ст. муки.
10 г разрыхлителя, шепотка соли.
1 ст. натёртых на крупной тёрке батончиков (у меня были тёмные и светлые)

Торт наполеон пивнойТорт наполеон пивной

Каталог: Другая выпечка

3144213473

silana

08 февраля 2008, 02:43


300 г маргарина.
150 мл.пива.
1 ст.л. сахара.
1/2 ч.л. соли, 3,5 ст. муки.
для крема.
полтора ст. сахара.
3 ст.л. с верхом муки.
4 яйца.
1200 мл. молока.
300 г сливочного масла.
50 г ванилиного сахара.
щепотка соли.

Пирожное из воздушного риса.( шоколадные хрустики).Пирожное из воздушного риса.( шоколадные хрустики).

Каталог: Другие десерты

7978401429

silana

08 февраля 2008, 02:01


250 г чёрного шоколада.
125 г сливочного масла или маргарина.
4 ст. воздушного риса.
1 ст. изюма.
2/3 ст. измельчённых грецких орехов.
бумажные манжетки.

Суп из сухих белых грибов.Суп из сухих белых грибов.

Каталог: Из белых грибов

8111612235

silana

02 февраля 2008, 14:40


50 г белых сухих грибов( предварительно замоченных)
1 морковь,1 луковица.
2 средних картофелины.
горсть отдельно отваренной (как у меня)вермишели или риса.
соль
перец .

Шоколадно - сливочные корзиночки.Шоколадно - сливочные  корзиночки.

Каталог: Другие десерты

693493058

silana

01 февраля 2008, 13:32


для корзиночек.
200 г чёрного шоколада.
для начинки.
150 г молочного шоколада.
для украшения.
пол ст. жирных сливок взбитых с 2 ч.л. ми сахарной пудры.
тёртый шоколад,засахаренная вишня,мармелад.

Пирожное микада.Пирожное  микада.

Каталог: Другие десерты

1353712866

silana

26 января 2008, 15:48


1.5 (полтора) ст. сахара
1.5 (полтора) ст. мёда
300 г шоколада
300 г сливочного масла или маргарина
1 ст. грецких орехов
50 г молотого печенья
сок и цедра одного лимона,щепотка соли.
вафельные коржи(у меня были прямоугольные размеров 23 на
28см или можно использовать круглые размером 25 см - 7 шт. )

Трюфели с белым шоколадом.Трюфели с белым шоколадом.

Каталог: Другие десерты

5977302752

silana

17 января 2008, 08:12


400 г белого шоколада.
100 г сливочного масла.
6 ст.ложек сливок.
1 ст. измельчённого миндаля.
1 ч.л. миндальной или ванильной эссенции.
для украшения.
100 шоколада.
40-50 г сливочного масла и 2-3 ст.л. молока.

Сладкий кирпичик.Сладкий кирпичик.

Каталог: Другая выпечка

444911634

silana

17 января 2008, 07:28


2,5 ст. муки +1 ст.л.
2 ч.л. разрыхлителя.
по 1/2 ч.л. ке корицы и соли.
50 г размягчённого или растопленного сливочного масла.
по 1/2 ст. обычного и коричневого сахара.
1 яйцо.
1 ст. свежего молока.
по 1/2 ст. засахареных вишен и изюма.
по 1/2 ст. шоколадных чипсов и миндальной стружки.
для присыпки.
сахарная пудра.

Конфеты капуччино.Конфеты   капуччино.

Каталог: Другие десерты

7826263158

silana

15 января 2008, 00:59


500 г белой шоколадной пасты.
6-7 ст.ложек порошка капуччино.
1 ст. воздушного риса.
для глазури.
150 г чёрного шоколада.
50 г сливочного масла.
4 ст.л. молока.
для обсыпки.
кокосовая стружка.
примерно 100- 120 г

Блондинки.Блондинки.

Каталог: Другая выпечка

409812643

silana

12 января 2008, 17:58


3 яйца.
300 г белого шоколада.
200 г сливочного масла.
200 г муки
100 г сахара.
100 г вяленой клюквы.
цедра 1 апельсина,можно лимона.
1 ч.л. разрыхлителя,шепотка соли.
ваниль на кончике ножа.
сахарная пудра.

Мясной хлебец.Мясной   хлебец.

Каталог: Другие основные блюда

2078611931

silana

09 января 2008, 22:51


600 г свиного или куриного фарша.
150 мл. молока
1 крупный красный перец
1яйцо. 1/2 ч.л. сладкой паприки.
соль
перец .

Кокосовые ромбы.Кокосовые ромбы.

Каталог: Другие десерты

448212131

silana

09 января 2008, 01:01


1,5 ст. сахара.
1,5 ст. воды.
для цвета и запаха 2 ст.л. клубничного сиропа или сока с клубничного варенья.
чуть меньше ст. кокосовой стружки.

Вкусные вертуты.Вкусные  вертуты.

Каталог: Другая выпечка

783863060

silana

07 января 2008, 20:54


200 мл. кефира
200 г маргарина
3 ст. муки
1 ст.л. сахара.
щепотка соли.
для начинки.
500 г творога
1 яйцо,1 ст.л. манки
6-7 ст.ложек сахара(или по вашему вкусу)
ваниль,щепотка соли.
по вашему вкусу - изюм,цедра апельсина.
для обмазки.
яйцо или яичный желток,сахар.

Скорый хлеб на пиве.Скорый хлеб на пиве.

Каталог: Другая выпечка

1275012345

silana

07 января 2008, 16:10


2,5 ст. обычной муки.
15 г разрыхлителя.
1 ч.л. сахара.
1 ч.л. соли.
1.5 ст.л. постного масла.
500 мл. светлого пива.

Юркин гарнир.Юркин  гарнир.

Каталог: Другие гарниры

589511731

silana

04 января 2008, 19:37


по одному болгарскому перцу(красный,жёлтый,зелёный)
1 крупная морковь и 1 кабачок.
коробочка свежих шампиньонов(250 гр)
200 г зелёной стручковой фасоли.
1 баночка консервированной карликовой кукурузы.
соевый соус,растительное масло.

Кексики выдумка.Кексики   выдумка.

Каталог: Другая выпечка

386811632

silana

04 января 2008, 18:40


2 ст. измельчённого арахиса.
1 ст. варёной сгущёнки.
1/2 ст. сахара.
4 яйца.
2 ст.л. муки
10 г разрыхлителя,щепотка соли.

Шоколадно - кокосовый торт.Шоколадно - кокосовый  торт.

Каталог: Другая выпечка

919212550

silana

29 декабря 2007, 15:54


для бисквитных коржей.
250 мл. кефира
3 яйца
по одному ст. у сахара и муки.
3 ст.л. какао,3/4 ч.л. соды,гашённой уксусом,щепотка соли.
для крема.
1,5 ст.л. муки
2/3 ст. сахара,2 яйца
1 ст.л. кокосовой стружки
щепотка соли
1 банка кокосового молока(400 мл.)
100 г сливочного масла.
для обсыпки.
80 г тёртого шоколада,кокосовая стружка.

Салат цветная полоска.Салат  цветная  полоска.

Каталог: Другие салаты

65341516

silana

28 декабря 2007, 21:14


болгарский перец разных цветов - разных цветов - 3 шт.
упаковка замороженых кальмаров(колечками)500 г
1 морковь.
соевый соус кисло - сладкий.
зелень для украшения.

Конфеты кокос в шоколаде.Конфеты  кокос в шоколаде.

Каталог: Другие десерты

12780302151

silana

27 декабря 2007, 00:52


200 г кокосовой стружки.
1 баночка варёной сгущёнки(можно не варёной)
для глазури.
150 г шоколада,100 сливочного масла, 1/2 ст. молока.
для обсыпки.
измельчёные вафельные листы(крошка)

Торт апельсиновое суфле.Торт  апельсиновое  суфле.

Каталог: Другая выпечка

1356311732

silana

25 декабря 2007, 13:01


для бисквита.
зяйца,1 ст. сахара,1 ст. муки.
для пропитки бисквита.
апельсиновый сок примерно 50 -70 мл.
для суфле.
5 апельсинов это приблизительно 250 мл. свежевыжатого сока.
500 мл. сливок 33 -35 % жирности, ст. сахара.
25 г желатина.

Макароны с ветчиной и грибами.Макароны с ветчиной и грибами.

Каталог: Другие основные блюда

626811635

silana

24 декабря 2007, 19:26


1 луковица.
150 г ветчины.
баночка консервированных шампиньонов.
100 г томатной пасты.
200 г сырых макарон.
растительное масло для жарки.
соль
перец .
зелень для украшения.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru