Вход | Регистрация
чара
Рейтинг активности: 68.605
Пол: Женский
День рождения: 24 августа 1952
Город: Haifa
Регистрация: 16.11.2007 04:36
Последний визит: 04.04.2011 04:22
Бисквит в чашке за 3 минуты
яйцо-1
сахар-2 ст.л.
мука-4 ст.л.
какао-2 ст.л.
разрыхлитель-пол ч.л.
растительное масло-3 ст.л.
молоко-3 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1103975 мин.33060
яйцо-1
сахар-2 ст.л.
мука-4 ст.л.
какао-2 ст.л.
разрыхлитель-пол ч.л.
растительное масло-3 ст.л.
молоко-3 ст.л.
Печеные баклажаны с соусом из красных перцев
баклажаны-3
оливковое масло-2-3 ст.л.
сок одного лимона
крупная соль
для соуса:
4-5 красных перцев
4 зубчика чеснока
0,5 ст. сливок
соль, белый перец
Каталог: Другие холодные закуски
544012637
баклажаны-3
оливковое масло-2-3 ст.л.
сок одного лимона
крупная соль
для соуса:
4-5 красных перцев
4 зубчика чеснока
0,5 ст. сливок
соль, белый перец
Салат из огурцов,авокадо и йогурта
огурцы-5
авокадо-2
редис-5 крупных
маслины без косточек, резаные-4 ст.л.
чеснок-5 зубчиков
сахар-1 ч.л.
брынза-200 гр
сметана-1баночка (200 гр)
козий или овечий йогурт (можно и простой)-200 гр
укроп-0,5 ст.
оливковое масло-4 ст.л.
соль
перец
Каталог: Другие рецепты
727912640
огурцы-5
авокадо-2
редис-5 крупных
маслины без косточек, резаные-4 ст.л.
чеснок-5 зубчиков
сахар-1 ч.л.
брынза-200 гр
сметана-1баночка (200 гр)
козий или овечий йогурт (можно и простой)-200 гр
укроп-0,5 ст.
оливковое масло-4 ст.л.
соль
перец
Запеканка с брокколи (без муки)
брокколи-800 гр
лук-2 шт
масло слив.-50 гр
сметана или простокваша-одна баночка (200 гр)
фета или несоленая брынза-200 гр
яйца-4
творог "коттедж" (с крупинками)-250 гр
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
2127215 мин.11650
брокколи-800 гр
лук-2 шт
масло слив.-50 гр
сметана или простокваша-одна баночка (200 гр)
фета или несоленая брынза-200 гр
яйца-4
творог "коттедж" (с крупинками)-250 гр
соль
перец
Пирожки и лепешки с сырной начинкой
# для теста:
# 1.мацони(кефир)-0,5л
# 2.сметана-1 ст.л.
# 3.мука~500 г (у меня ушло больше)
# 4.яйцо курин- 1 шт.
# 5.дрожжи(быстродействующие)-1 чайная лож
# 6.соль
для начинки:
1.творог домашний 500 гр
2.сыр голландский 300 гр
3.сыр копченый (типа колбасного)200-300 гр
4.2 яйца
5.2 ст.л. растительного масла
Каталог: Лепешки с сыром
23230154102
# для теста:
# 1.мацони(кефир)-0,5л
# 2.сметана-1 ст.л.
# 3.мука~500 г (у меня ушло больше)
# 4.яйцо курин- 1 шт.
# 5.дрожжи(быстродействующие)-1 чайная лож
# 6.соль
для начинки:
1.творог домашний 500 гр
2.сыр голландский 300 гр
3.сыр копченый (типа колбасного)200-300 гр
4.2 яйца
5.2 ст.л. растительного масла
Оладьи овощные сборные
остатки овощей:
баклажан маленький-1
кабачок -половинка
цв. капуста-кусочек
луковица-1
чеснок-2-3 зубчика
яйца-2
сметана(у меня 9%)-200 гр
рыхлитель
зелень (у меня укроп и петрушка)
мука (у меня ушло примерно 0,5 ст. )
Каталог: Другая выпечка
752112448
остатки овощей:
баклажан маленький-1
кабачок -половинка
цв. капуста-кусочек
луковица-1
чеснок-2-3 зубчика
яйца-2
сметана(у меня 9%)-200 гр
рыхлитель
зелень (у меня укроп и петрушка)
мука (у меня ушло примерно 0,5 ст. )
Салат еврейский новогодний
морковь
тыква
зеленое яблоко
мелкие орешки (например, кедровые) или зернышки кунжута
мед
лимонный сок
зерна граната
Каталог: Другие салаты
1012413247
морковь
тыква
зеленое яблоко
мелкие орешки (например, кедровые) или зернышки кунжута
мед
лимонный сок
зерна граната
Запеканка (опять шпинат)
упаковка свежего шпината-200 гр
пучек листьев мангольда (листья свеклы)- шт. 5-6
брынза-100-150 гр
сыр
чеснок 3-4 зубчика
молоко 1/4 ст.
6 яиц
ст.л. муки с верхом
разрыхлитель для теста -половина ч.л.
Каталог: Другие рецепты
622313250
упаковка свежего шпината-200 гр
пучек листьев мангольда (листья свеклы)- шт. 5-6
брынза-100-150 гр
сыр
чеснок 3-4 зубчика
молоко 1/4 ст.
6 яиц
ст.л. муки с верхом
разрыхлитель для теста -половина ч.л.
Пирожки со шпинатом из творожно-дрожжевого теста.
зернистый творог-1 ст.
кефир или йогурт-3/4 ст.
яйца-2
сахар-1 ст.л.
соль-0,5 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л. полная
масло растительное (у меня подсолнечное с запахом)-1/4 ст.
мука-по потребности
начинка
шпинат свежий-200 гр
брынза- г ов 100-150
зеленый лук-3 перышка
чеснок-3зубчика.
1 яйцо для смазки
Каталог: Другая выпечка
28451253670
зернистый творог-1 ст.
кефир или йогурт-3/4 ст.
яйца-2
сахар-1 ст.л.
соль-0,5 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л. полная
масло растительное (у меня подсолнечное с запахом)-1/4 ст.
мука-по потребности
начинка
шпинат свежий-200 гр
брынза- г ов 100-150
зеленый лук-3 перышка
чеснок-3зубчика.
1 яйцо для смазки
Морской язык в ореховой панировке
морской язык (филе). примерно 800 гр
2 яйца
3-4 зубчика чеснока
150 г брынзы
соль
перец, лимонный сок, мука для панировки
ст. грецких орехов
Каталог: Другие рецепты
798530 мин.13764
морской язык (филе). примерно 800 гр
2 яйца
3-4 зубчика чеснока
150 г брынзы
соль
перец, лимонный сок, мука для панировки
ст. грецких орехов
Оладьи из баклажанчиков с сыром
баклажан -1 небольшой
фиолетовая луковица- 1
яйцо -1
чеснок -1 зубчик
брынза- г ов 80-100
рыхлитель для теста- ч.л.
соль
перец, мука
Каталог: Другая выпечка
553330 мин.13250
баклажан -1 небольшой
фиолетовая луковица- 1
яйцо -1
чеснок -1 зубчик
брынза- г ов 80-100
рыхлитель для теста- ч.л.
соль
перец, мука
Каша тыквенная возрожденная
тыква- г ов 400
молоко 0,5 литра
пшено-чуть больше половины ст.
изюм-горсть
ванильный сахар-пакетик(10 гр)
сахарный песок-1-2 ст.л.
соль-половина ч.л.
Каталог: Другие десерты
1083725 мин.12949
тыква- г ов 400
молоко 0,5 литра
пшено-чуть больше половины ст.
изюм-горсть
ванильный сахар-пакетик(10 гр)
сахарный песок-1-2 ст.л.
соль-половина ч.л.
Опять баклажаны.
1 большой баклажан
горсть чернослива
горсть орехов (грецких)
3 зубчика чеснока
пол ст. красного вина (у меня сухое)
1 ст.л. майонеза
1 яйцо
100 г сыра ( у меня грузинский)
1 ст.л. сметаны
соль
перец, лимонный сок
Каталог: Другие холодные закуски
562312138
1 большой баклажан
горсть чернослива
горсть орехов (грецких)
3 зубчика чеснока
пол ст. красного вина (у меня сухое)
1 ст.л. майонеза
1 яйцо
100 г сыра ( у меня грузинский)
1 ст.л. сметаны
соль
перец, лимонный сок
Пирожок закусочный,творожный
тесто эс-эм-эм (http://www.koolinar.ru/recipe/view/14627)
для него:200 г сметаны,200 г маргарина,2,5 ст. муки,разрыхлитель(или самовосходящая мука)
начинка:
600 г однородного творога (консистенция густой сметаны)
100-150 г грузинского (или любого другого)тертого сыра
2 яйца
3-4 зубчика чеснока,измельченного
рубленый укроп
соль .
Каталог: Другая выпечка
590413251
тесто эс-эм-эм (http://www.koolinar.ru/recipe/view/14627)
для него:200 г сметаны,200 г маргарина,2,5 ст. муки,разрыхлитель(или самовосходящая мука)
начинка:
600 г однородного творога (консистенция густой сметаны)
100-150 г грузинского (или любого другого)тертого сыра
2 яйца
3-4 зубчика чеснока,измельченного
рубленый укроп
соль .
Помидорчики "спасенные"
помидоры "сливки"- 12
для фарша:
2 крутых яйца
3 пера зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
по 1 ст.л. меда и горчицы
150 г тертого сыра+ещё 2-3 ломтика
соль
перец.
Каталог: Другие холодные закуски
8358123963
помидоры "сливки"- 12
для фарша:
2 крутых яйца
3 пера зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
по 1 ст.л. меда и горчицы
150 г тертого сыра+ещё 2-3 ломтика
соль
перец.
Перцы фаршированные,улётные.
6 сладких перцев (были огромные)
6 морковок
2 луковицы
пол ст. рубленой петрушки
пол ст. грецких орехов
150-200 г сыра
3-4 зубчика чеснока
200 г сметаны
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
651040 мин.14385
6 сладких перцев (были огромные)
6 морковок
2 луковицы
пол ст. рубленой петрушки
пол ст. грецких орехов
150-200 г сыра
3-4 зубчика чеснока
200 г сметаны
соль
перец
Овощное ассорти в духовке.
1 большой баклажан
1 большой кабачок
1 большая луковица
2-3 помидора
6-7 ломтиков сулугуни
2-3 зубка чеснока
1 яйцо
200 г сметаны
соль
перец,чеснок,укроп
Каталог: Другие гарниры
1147130 мин.14881
1 большой баклажан
1 большой кабачок
1 большая луковица
2-3 помидора
6-7 ломтиков сулугуни
2-3 зубка чеснока
1 яйцо
200 г сметаны
соль
перец,чеснок,укроп
Перец маринованый быстрый
сладкий болгарский перец
растительное масло
уксус
соль
перец,чеснок.
Каталог: Другие холодные закуски
1208220 мин.13990
сладкий болгарский перец
растительное масло
уксус
соль
перец,чеснок.
Лосось в сложной панировке
стейки лосося (у кого сколько есть,чем больше,тем лучше,у меня 4)
соевый соус,мука,панировочные сухари,яйцо,растительное масло,лимон.
Каталог: Другие основные блюда
730915 мин.13759
стейки лосося (у кого сколько есть,чем больше,тем лучше,у меня 4)
соевый соус,мука,панировочные сухари,яйцо,растительное масло,лимон.
Торт яблочный с белковым кремом
корж:
6 желтков
0,5 стак. сахара
150 г масла или маргарина
2 ст. муки
разрыхлитель,ваниль.
начинка:
1,5 кг. кислых яблок или смеси кислых фруктов(сливы,абрикосы,вишня)+0,5 стак. сахара+50 г масла
крем:
6 белков+0,5 стак сахара
Каталог: Другая выпечка
3146015768
корж:
6 желтков
0,5 стак. сахара
150 г масла или маргарина
2 ст. муки
разрыхлитель,ваниль.
начинка:
1,5 кг. кислых яблок или смеси кислых фруктов(сливы,абрикосы,вишня)+0,5 стак. сахара+50 г масла
крем:
6 белков+0,5 стак сахара
Пшенные блины
0,5 ст. пшенной крупы+1 ст. воды-для каши
2,5 ст. муки
3 яйца
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 ст. молока
2 ст. воды
2 ч.л. сухих дрожжей
Каталог: Другие горячие закуски
2001512646
0,5 ст. пшенной крупы+1 ст. воды-для каши
2,5 ст. муки
3 яйца
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 ст. молока
2 ст. воды
2 ч.л. сухих дрожжей
Голубцы в свекольных листьях
свекольна ботва
мясной фарш смешаный 500 гр
мрковь 3-4 шт.
луковица 1
шампиньоны 7-8 шт.
картофелина 1большая
сладкий перец 1
сметана 2 баночки по 200 гр
томатная паста 4-5 ст.л.
соус чили сладкий
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
525613834
свекольна ботва
мясной фарш смешаный 500 гр
мрковь 3-4 шт.
луковица 1
шампиньоны 7-8 шт.
картофелина 1большая
сладкий перец 1
сметана 2 баночки по 200 гр
томатная паста 4-5 ст.л.
соус чили сладкий
соль
перец
Рыба,запеченная с орехами
филе любой рыбы 600-700 г
орехи грецкие горсть
чеснок 3-4 зубочка
майонез или сметана 1 ст.л.
соль
перец
сыр
лимон половинка
зелень
Каталог: Рыба запеченная
2368940 мин.13741
филе любой рыбы 600-700 г
орехи грецкие горсть
чеснок 3-4 зубочка
майонез или сметана 1 ст.л.
соль
перец
сыр
лимон половинка
зелень
Торт кадаиф за 15 минут без выпечки
100 г слив.масла
200 г тонкой яичной вермишели
1 пачка(250 гр)сливок
2-3 ст.л. сахара
150 г засахаренных орехов
количество продуктов рассчитано на форму 26см диаметром.
Каталог: Другие десерты
3420615 мин.15177
100 г слив.масла
200 г тонкой яичной вермишели
1 пачка(250 гр)сливок
2-3 ст.л. сахара
150 г засахаренных орехов
количество продуктов рассчитано на форму 26см диаметром.
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
