gold cherry

1625890 мин.72026

---

800-1000 г щуки
2 моркови
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
2 яйца
1 ст.л. хрена
соль
перец, различные приправы
панировочные сухари

---

1410670 мин.6523

---

1 средний кабачок
1 средний баклажан
600 г куриного филе
250 г сыра
для заправки:
0,5 л. молока
150 г майонеза
150 сметаны
70-100 г сыра
специи:
соль
перец черный/красный
мускатный орех
приправа "травы итальянской кухни"

---

1032190 мин.8712

---

для теста:
1.5 ст. муки
6 яйц
1,5 ст. сахара
30 г какао порошка (можно заменить шоколадом)
25 г мяты
30 г разрыхлителя
для пропитки:
залить мяту кипятком и пока готовите бисквит и крем пропитка будет готова
для крема:
350 г творога (лучше обезжиренного домик в деревне 0,1% очень подходит т.к. очень нежный и смахивает на сметану)
25 г мяты
50 мл. молока
7 ч.л. сахара (можно заменить пудрой)
20 г фундука ( положила т.к. надо было куда-то деть остатки)

---

694380 мин.81024

---

для теста:
3 желтка
3 ст. муки
1 ст. сыворотки (лучше теплой)
10 г (примерно 1 пакетик) быстродействующих дрожжей
соль
перец красный
перец черный
приправа "травы итальянской кухни"
для начинки:
1 банка шампиньоны маринованные (500 г)
2 средние луковицы
1 большой помидор
1/2 банки маслин
70 г сыра (в идеале смешать два-три вида сыра)
чеснок
соль
перец
базилик

---