Вход | Регистрация
Котлеты из щуки
Блюда из щуки обычно подаются к праздничному столу. Как правило, ее фаршируют, даже не смотря на то, что это достаточно хлопотный и кропотливый процесс. Если вы не располагаете временем для приготовления чего-нибудь необычного, можно сделать отличные котлеты... Читать дальше7 рецептов котлеты из щуки
Котлетки щучьи в панировке из трав и томатном соусе
филе щуки -500 гр
1 маленькое яйцо
1 ст. л. крахмала без горки
100 мл. молока
соль
перец
2 ст. л. растопленного сливочного масла
для панировки
горсть мелко порезанной любой зелени
2 ст. л. любимых сушеных трав
2 ст. л. муки
1 ч.л. паприки
для обжарки
2 ст. л. растительного масла+ кусочек сливочного масла
для соуса
2 ст. л. томатной пасты
соль
перец,сахар
немного чили
180 мл. воды или рыбного бульона
Каталог: Котлеты из щуки
893812321
филе щуки -500 гр
1 маленькое яйцо
1 ст. л. крахмала без горки
100 мл. молока
соль
перец
2 ст. л. растопленного сливочного масла
для панировки
горсть мелко порезанной любой зелени
2 ст. л. любимых сушеных трав
2 ст. л. муки
1 ч.л. паприки
для обжарки
2 ст. л. растительного масла+ кусочек сливочного масла
для соуса
2 ст. л. томатной пасты
соль
перец,сахар
немного чили
180 мл. воды или рыбного бульона
Котлеты из щуки
800-1000 г щуки
2 моркови
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
2 яйца
1 ст.л. хрена
соль
перец, различные приправы
панировочные сухари
Каталог: Котлеты из щуки
1625890 мин.72026
800-1000 г щуки
2 моркови
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
2 яйца
1 ст.л. хрена
соль
перец, различные приправы
панировочные сухари
Котлеты из щуки
1 кг. щуки(филе)
1 яйцо
300 г сало несоленое
2 головки лука(средние)
1 морковь(средняя)
1шт болгарский перец
1 кусок белого хлеба(вымочен в молоке)
соль
перец ,зелень
Каталог: Котлеты из щуки
1191012125
1 кг. щуки(филе)
1 яйцо
300 г сало несоленое
2 головки лука(средние)
1 морковь(средняя)
1шт болгарский перец
1 кусок белого хлеба(вымочен в молоке)
соль
перец ,зелень
Котлеты из щуки с творогом
филе щуки - 300 г
творог (жирный а лучще домашний) - 200 г
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 г
чеснок 3 дольки
сливочное масло - 100 г
мука - 50 г
"геркулес" - 50 г
сведения из первоисточника.
Каталог: Котлеты из щуки
3407840 мин.12138
филе щуки - 300 г
творог (жирный а лучще домашний) - 200 г
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 г
чеснок 3 дольки
сливочное масло - 100 г
мука - 50 г
"геркулес" - 50 г
сведения из первоисточника.
Котлетки щучьи, обалденные
филе от крупной щуки(~2-х кило г овой)
2-3 яйца
ванильные сухарики шт. 5-7(в котлетки, я заметила, сухарики гораздо вкуснее булочки)
небольшой кусочек сала(можно и без)
1 плавленый сырок, или 3 ст.л. творога, или 100 г сыра твердого
2 ч.л. меда(обязательно, но в крайнем случае сахар)
3-4 крупных луковицы
растительное масло
соль
перец
для соуса:
3 луковицы
2-3 моркови
растительное масло
соус томатный или кетчуп
соль
перец, щепотка сахара, лавр. листик душ. перец
Каталог: Котлеты из щуки
1894060 мин.121240
филе от крупной щуки(~2-х кило г овой)
2-3 яйца
ванильные сухарики шт. 5-7(в котлетки, я заметила, сухарики гораздо вкуснее булочки)
небольшой кусочек сала(можно и без)
1 плавленый сырок, или 3 ст.л. творога, или 100 г сыра твердого
2 ч.л. меда(обязательно, но в крайнем случае сахар)
3-4 крупных луковицы
растительное масло
соль
перец
для соуса:
3 луковицы
2-3 моркови
растительное масло
соус томатный или кетчуп
соль
перец, щепотка сахара, лавр. листик душ. перец
Котлеты из щуки с сыром
800 г филе щуки
1 шт. репчатый лук
1 шт. яйцо
0,5 ч.л. мускатный орех
100 г твердый сыр
соль
манка для панировки
растительное масло для жарки
Каталог: Котлеты из щуки
1777712150
800 г филе щуки
1 шт. репчатый лук
1 шт. яйцо
0,5 ч.л. мускатный орех
100 г твердый сыр
соль
манка для панировки
растительное масло для жарки
Щучьи котлетки
на 1 кг. филе щуки надо примерно 1/2 батона белого хлеба, 1 среднюю луковицу, молоко или сливки, 1яйцо, соль
перец, сливочное масло,растительное масло, муку или панировочные сухари.
Каталог: Котлеты из щуки
110901631
на 1 кг. филе щуки надо примерно 1/2 батона белого хлеба, 1 среднюю луковицу, молоко или сливки, 1яйцо, соль
перец, сливочное масло,растительное масло, муку или панировочные сухари.
Новые рецепты
Блюда из щуки обычно подаются к праздничному столу. Как правило, ее фаршируют, даже не смотря на то, что это достаточно хлопотный и кропотливый процесс. Если вы не располагаете временем для приготовления чего-нибудь необычного, можно сделать отличные котлеты из щуки, которые по своим вкусовым свойствам не будут уступать фаршированной рыбе. В разнообразных рецептах котлет из щуки к основному ингредиенту добавляют сыр и даже свинину. Гарниром для таких котлет может быть отварной картофель или рис. Просматривая каждый из рецептов, вы обязательно выберете именно тот, который ближе всего вам по душе и по вкусу.
Похожие статьи
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
