Оксана

Оксана

Рейтинг активности: 0.915

Пол: Женский

Регистрация: 02.04.2013 13:49

Последний визит: 16.10.2013 20:04

Розы – красиво и вкусно!Розы – красиво и вкусно!

Каталог: Другие десерты

1924615 мин.1316

Оксана

29 мая 2013, 11:21


розы-конфетки
нам понадобится:
- цветы – розы
- вода – 1/3-1/4 от объема, написанного на упаковке желе
- желе красного цвета – 1 упаковка или
- вишневый сироп – 40 г
- желатин – 40 г
- сахар.

Стаканчики из огурца с овощной начинкойСтаканчики из огурца с овощной начинкой

Каталог: Салат из овощей

860715 мин.1202

Оксана

13 мая 2013, 15:28


вам потребуется:
- огурца – 2 средних
- феты – 100 г
- красного сладкого перца – 1/3 часть
- желтого сладкого перца – 1/3 часть
- черных маслин или оливок каламата – 2 ст.л.
- зеленого лука – 4 пера
- оливковое масло – 1-2 ст.л.
- для украшения листики мяты
- соль.

Рецепт пасхального печеньяРецепт пасхального печенья

Каталог: Печенье

2863630 мин.57

Оксана

27 апреля 2013, 13:56


нам потребуется:
- муки – 600 г
- дрожжей – 40 г
- теплого молока – 250 г
- сливочного масла – 100 г
- яиц – 2 шт.
- желток – 1 шт.
- сахара – 60 г
- цедра лимона – 0,5 г.

Меренги с кремом и фруктамиМеренги с кремом и фруктами

Каталог: Другие десерты

1297940 мин.155

Оксана

22 апреля 2013, 16:08


нам потребуется:
для безе:
- яичных белков – 5 шт.
- сахарной пудры – 225 г
- белого винного уксуса (или лимонный сок) – 1 ч.л.
- крахмала – 2,5 ч.л.
для украшения:
- фрукты любые, какие вам нравятся
- листочки мяты
- сахара – 1 ст.л.
для крема:
- сливок – 250 мл. 30%
- сахарной пудры – 1 ст.л

Куриный рулет с макаронамиКуриный рулет с макаронами

Каталог: Мясные закуски

1325660 мин.112

Оксана

17 апреля 2013, 12:55


ингредиенты:
- 500 г куриное филе (фарш)
- 100 г макароны длинные
- 50 г сливочное масло
- 6 ст.л. - сливки
- 2 ст.л. – манка
- 1 шт. – яйца
- 2 зубчика – чеснок
- 1 ст.л. – крахмал
- 1 ч.л. – куркума
- зелень
- соль
- перец.

Рулет с сёмгойРулет с сёмгой

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

843960 мин.1912

Оксана

13 апреля 2013, 16:45


состав:
- 700 г (2 листа) – слоёное тесто (готовое)
или для сметанного теста:
- сливочного масла – 200 г
- сметаны – 200 г
- немного соли
- муки – 400-450 г
- желток для смазки.
начинка для рулета:
- филе сёмги (форель)- 500 г
- красного мясистого перца (нарезанный полосками) – 200 г
- соль
перец молотый
- лимона – 1/2 .
начинка для маины:
- куриной печени – 500 г
- луковица – 1 средняя (нарезанная крупно)
- морковь – 1 средняя (нарезанная кружочками)
- соль,чёрный перец молотый
- растительного масла – 3-4 ст.л.
- домашней лапши – 200 г (отварная и заправленная сливочным маслом).

Закуска “пеньки на поляне”Закуска “пеньки на поляне”

Каталог: Блюда из мяса

1528350 мин.114

Оксана

07 апреля 2013, 14:37


а состав входит:
- 250 г свинина
- 50 г грибы (шампиньоны)
- 3 шт. – яйца
- 1 шт. – репчатый лук
- 30 г мука пшеничная
- панировочные сухари
- растительное масло
- перец черный (молотый)
- зелень
- соль.

Рулет из шпината с лососем и сливочным сыромРулет из шпината с лососем и сливочным сыром

Каталог: Другие холодные закуски

2225130 мин.155

Оксана

06 апреля 2013, 15:26


в состав входит:
- шпинат
- базилик
- 3 шт. – яйца
- укроп
- 1 ст.л. сливочного сыра
- 200 г цедры и сок лимона – 1 шт.
- 12 ст.л. – каперсы
- 100 г копченый лосось
- соль и молотый перец на любителя.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru