Вход | Регистрация
liu
Рейтинг активности: 11.025
Пол: Женский
Город: Иваново
Регистрация: 24.03.2008 00:54
Последний визит: 27.10.2014 09:26
Помидорки с луком
помидоры - 6-7 шт. крупных
лук - 4 шт.
чеснок - 4 зуб.
укроп
соль
растительное масло
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
492630 мин.11127
помидоры - 6-7 шт. крупных
лук - 4 шт.
чеснок - 4 зуб.
укроп
соль
растительное масло
Салат с фасолью и апельсинами
фасоль консервированная белая - 1 банка
апельсин - 2 шт.
крабовые палочки - 100 г
чеснок - 4 зуб.
яйца - 2 шт.
майонез
Каталог: Другие салаты
83801720
фасоль консервированная белая - 1 банка
апельсин - 2 шт.
крабовые палочки - 100 г
чеснок - 4 зуб.
яйца - 2 шт.
майонез
Творожный торт
тесто:
2 яйца
4 ст.л. муки
1 ст.л. сгущенки
4 ст.л. сахара
2 ст.л. молока
верхний слой:
400 г творога
150 г. сметаны
7 размороженных ягод клубники
сахар
2 ст.л. коньяка
чуть цедры лимона
1 ст.л. клубничного джема
15 г. желатина + 50 мл. молока
украшение:
3 дольки шоколада и 1 ст.л. сливочного масла
Каталог: Торты
595811139
тесто:
2 яйца
4 ст.л. муки
1 ст.л. сгущенки
4 ст.л. сахара
2 ст.л. молока
верхний слой:
400 г творога
150 г. сметаны
7 размороженных ягод клубники
сахар
2 ст.л. коньяка
чуть цедры лимона
1 ст.л. клубничного джема
15 г. желатина + 50 мл. молока
украшение:
3 дольки шоколада и 1 ст.л. сливочного масла
Торт на сгущенке
2 яйца
1/2 ст. сахара
1/2 банки сгущенки
100 г сметаны
какао - 3 ч.л.
сода, гашеная уксусом - 1/2 ч.л.
мука
крем:
1/2 банки сгущенки
250 г сметаны
сахар
Каталог: Торты
5541113062
2 яйца
1/2 ст. сахара
1/2 банки сгущенки
100 г сметаны
какао - 3 ч.л.
сода, гашеная уксусом - 1/2 ч.л.
мука
крем:
1/2 банки сгущенки
250 г сметаны
сахар
Тортик "птичье молоко"
корж:
2 яйца
100 г сахара
100 г. сметаны
мука
какао - 2 ч.л.
суфле:
4 белка
4 ст.л. сахара
желатин - 15-20 г
молоко - 200 г
ваниль
глазурь:
шоколад - 40 г
масло сливочное - 30 г
Каталог: Торты
474311752
корж:
2 яйца
100 г сахара
100 г. сметаны
мука
какао - 2 ч.л.
суфле:
4 белка
4 ст.л. сахара
желатин - 15-20 г
молоко - 200 г
ваниль
глазурь:
шоколад - 40 г
масло сливочное - 30 г
Заливное из курочки :) мрррр-р
куриное филе - 1 шт.
морковь - 1/2 шт.
петрушка - 1 веточка
желатин - 10 г
соль, лаврушка, душистый перец, гвоздика
Каталог: Заливное из курицы
83751630
куриное филе - 1 шт.
морковь - 1/2 шт.
петрушка - 1 веточка
желатин - 10 г
соль, лаврушка, душистый перец, гвоздика
Узелки с сыром и чесноком
молоко - 1 ст.
сахар - 2 ч.л.
масло растит. - 2 ст.л.
дрожжи - 1/2 пакетика
соль
мука
сыр, чеснок
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
815111650
молоко - 1 ст.
сахар - 2 ч.л.
масло растит. - 2 ст.л.
дрожжи - 1/2 пакетика
соль
мука
сыр, чеснок
Шоколадно-творожный песочный пирог
тесто:
масло сливочное - 100 г
желтки - 2 шт.
сметана - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
мука - примерно 1 ст.
сода
шоколадный слой:
творог - 200 г
сметана - 100 г
яйца - 1 шт.
масло - 50 г
крахмал - 1 ст.л.
какао - 2 ч.л.
сахар -
Каталог: Сладкие пироги
72651428
тесто:
масло сливочное - 100 г
желтки - 2 шт.
сметана - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
мука - примерно 1 ст.
сода
шоколадный слой:
творог - 200 г
сметана - 100 г
яйца - 1 шт.
масло - 50 г
крахмал - 1 ст.л.
какао - 2 ч.л.
сахар -
Тонкий вишневый пирог
вишня - 2 щедрые горсти
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
сахар - 2 ст.л.
сметана - 100 г
мука
Каталог: Сладкие пироги
660440 мин.11139
вишня - 2 щедрые горсти
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
сахар - 2 ст.л.
сметана - 100 г
мука
Пирог из клубники
тесто:
масло слив - 75 г
сахар - 1/4 ст.
сметана - 100 г
мука - 1 ст.
2 желтка
сода, лимонная кислота
начинка:
клубника - 200 г + сахар (по желанию)
безе:
2 белка
1/4 ст. сахара
Каталог: Другая выпечка
1866860 мин.81659
тесто:
масло слив - 75 г
сахар - 1/4 ст.
сметана - 100 г
мука - 1 ст.
2 желтка
сода, лимонная кислота
начинка:
клубника - 200 г + сахар (по желанию)
безе:
2 белка
1/4 ст. сахара
Мои сочни
яйца - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
йогурт - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
масло слив. - 50 г
мука - 1 ст.
начинка:
творог - 100 г
белок яичный - 1 шт.
сахар - 2 ч.л.
мука - 1-2 ч.л.
желток для смазывания - 1 шт.
Каталог: Другая выпечка
583645 мин.9525
яйца - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
йогурт - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
масло слив. - 50 г
мука - 1 ст.
начинка:
творог - 100 г
белок яичный - 1 шт.
сахар - 2 ч.л.
мука - 1-2 ч.л.
желток для смазывания - 1 шт.
Мини-медовик на двоих
яйцо - 1 шт.
мед - 2 ч.л.
масло слив. - 50 г
сахар - 1 ст.л.
сода - 1 ч.л.
мука - 1 + 1/4 ст.
крем:
сметана 15% - 100 г
чудо-пудинг "карамель" - 1 шт. (100 г)
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
1352645 мин.8424
яйцо - 1 шт.
мед - 2 ч.л.
масло слив. - 50 г
сахар - 1 ст.л.
сода - 1 ч.л.
мука - 1 + 1/4 ст.
крем:
сметана 15% - 100 г
чудо-пудинг "карамель" - 1 шт. (100 г)
сахар - 1 ст.л.
Блинчики на пахте
пахта - 0,5 л
яйца - 2 шт.
мука - 200 г
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
146251727
пахта - 0,5 л
яйца - 2 шт.
мука - 200 г
сахар - 1 ст.л.
Котлеты в духовке
фарш телячий - 150 г
лук - 1 шт.
хлеб черный (черствый) - 2 кусочка
тертая морковь (у меня замороженная)
укроп
соль
перец
Каталог: Котлеты в духовке
744240 мин.1227
фарш телячий - 150 г
лук - 1 шт.
хлеб черный (черствый) - 2 кусочка
тертая морковь (у меня замороженная)
укроп
соль
перец
Кекс с творогом, лимоном, шоколадом и орехами
яйца - 2 шт.
мука - 100 г
творог - 50 г
молоко - 50 г
сахар - 1 ст.л.
сода
цедра 1 лимона
3 дольки шоколадки
горсть грецких орехов
Каталог: Другая выпечка
1983245 мин.61545
яйца - 2 шт.
мука - 100 г
творог - 50 г
молоко - 50 г
сахар - 1 ст.л.
сода
цедра 1 лимона
3 дольки шоколадки
горсть грецких орехов
Сладкий морковник без масла
морковь - 2 крупные шт.
яйца - 2 шт.
кефир - 1/4 ст.
сахар - 1/2 ст.
мука - 3/4 ст.
сода
Каталог: Другая выпечка
1036150 мин.8430
морковь - 2 крупные шт.
яйца - 2 шт.
кефир - 1/4 ст.
сахар - 1/2 ст.
мука - 3/4 ст.
сода
Салатик с оливками и гренками :)
крабовые палочки - 200 г
сыр - 100 г
оливки - 8-10 шт.
чеснок - 2 зубчика
хлеб белый - 2-3 кусочка
сок половинки лимона
майонез
Каталог: Другие салаты
484520 мин.1124
крабовые палочки - 200 г
сыр - 100 г
оливки - 8-10 шт.
чеснок - 2 зубчика
хлеб белый - 2-3 кусочка
сок половинки лимона
майонез
Нежнейшая говядина в фольге
говядина - 400 г
лук - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
приправа для мяса
Каталог: Другие рецепты
3137111956
говядина - 400 г
лук - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
приправа для мяса
Мой зебрик
яйца - 2шт
сахар - 1/2 ст.
мука - 1 ст.
кефир - 1 ст.
сода - 1/2 ч.л.
масло растит - 2-3 ст.л.
какао - 2 ст.л.
миндаль - горсть
Каталог: Другая выпечка
472645 мин.8746
яйца - 2шт
сахар - 1/2 ст.
мука - 1 ст.
кефир - 1 ст.
сода - 1/2 ч.л.
масло растит - 2-3 ст.л.
какао - 2 ст.л.
миндаль - горсть
Очень грушевый пирожок
груши - 3 шт.
йогурт - 100 г
яйца - з шт
мука - 5 ст.ложек
сахар
сода
Каталог: Другая выпечка
403850 мин.81237
груши - 3 шт.
йогурт - 100 г
яйца - з шт
мука - 5 ст.ложек
сахар
сода
Лёгкие заварные пирожные с творожком
вода - 200 мл.
масло сливочное - 40-50 г
мука - 1/2 ст.
яйца - 2 шт
начинка
творог - 200 г
яблоки - 2-3 шт
ванилин
сахар
Каталог: Другая выпечка
691945 мин.121344
вода - 200 мл.
масло сливочное - 40-50 г
мука - 1/2 ст.
яйца - 2 шт
начинка
творог - 200 г
яблоки - 2-3 шт
ванилин
сахар
Клубнично-банановый йогуртовый тортик
корж:
3 яйца
1/2 ст.муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
крем-суфле
500 г клубничного йогурта 2,5% жирн.
100 г сметаны (просто завалялась в холодильнике)
сахар -
20 г желатина
миндаль
Каталог: Другая выпечка
68818741
корж:
3 яйца
1/2 ст.муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
крем-суфле
500 г клубничного йогурта 2,5% жирн.
100 г сметаны (просто завалялась в холодильнике)
сахар -
20 г желатина
миндаль
Мой бисквитный рулетик
яйца - 3 шт.
мука - 1/2 ст.
сахар - 1/2 ст.
разрыхлитель - 1/2 пачки
ванилин
сметана - 200 г
какао - 2-3 ч. ложечки
сахар -
орехи - 50 г
Каталог: Другая выпечка
537930 мин.1226
яйца - 3 шт.
мука - 1/2 ст.
сахар - 1/2 ст.
разрыхлитель - 1/2 пачки
ванилин
сметана - 200 г
какао - 2-3 ч. ложечки
сахар -
орехи - 50 г
Лёгкий манник (вариэйшн)
манка - 75 г
мука - 50 г
творог - 100 г
кефир - 200 мл.
яйца - 1 шт
сахар -
яблоки - 1 шт
растит.масло - 2 ст.л.
ванилин
Каталог: Другая выпечка
1253860 мин.4928
манка - 75 г
мука - 50 г
творог - 100 г
кефир - 200 мл.
яйца - 1 шт
сахар -
яблоки - 1 шт
растит.масло - 2 ст.л.
ванилин
Цветаевский яблочный пирог
тесто:
маргарин - 125 г
яйца - 1 шт
сахар - 1 ст.л.
сметна - 100 г
мука
наичнка:
яблоки - 4 шт.
яйца - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
сметана - 100 г
творог - 100 г
ванилин
Каталог: Другая выпечка
878211556
тесто:
маргарин - 125 г
яйца - 1 шт
сахар - 1 ст.л.
сметна - 100 г
мука
наичнка:
яблоки - 4 шт.
яйца - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
сметана - 100 г
творог - 100 г
ванилин
Рогалики с шоколадом
йогурт питьевой - 200 мл.
растительное масло - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 5 г
яйцо - 1 шт.
желток - 1 шт.
ванилин
мука
шоколадка
Каталог: Другая выпечка
77101743
йогурт питьевой - 200 мл.
растительное масло - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 5 г
яйцо - 1 шт.
желток - 1 шт.
ванилин
мука
шоколадка
Картофельно-мясной рулет
фарш телячий - 300 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
картофель - 7-8 шт.
яйцо - 1 шт.
желток - 1 шт.
майонез
соль
перец.
Каталог: Другие основные блюда
872011041
фарш телячий - 300 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
картофель - 7-8 шт.
яйцо - 1 шт.
желток - 1 шт.
майонез
соль
перец.
Пирог со сливами
молоко (кислое) - 1 ст.
мука - 10 ст.ложек
2 яйца
сахар - 1/2 ст.
масло слив. - 100 г
ванилин
сливы
Каталог: Другая выпечка
689711446
молоко (кислое) - 1 ст.
мука - 10 ст.ложек
2 яйца
сахар - 1/2 ст.
масло слив. - 100 г
ванилин
сливы
Кабачки фаршированные
кабачок - 1 шт.
фарш - 250 г
яйцо - 1 шт.
лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидор - 2 шт.
сыр - 150 г
соль, специи, зелень
красное вино - 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
777260 мин.41327
кабачок - 1 шт.
фарш - 250 г
яйцо - 1 шт.
лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидор - 2 шт.
сыр - 150 г
соль, специи, зелень
красное вино - 2 ст.л.
Шарлотка без яиц
кефир - 1 ст.
масло подсолн. - 1/2 ст.
сахар - 2-3 ст.л.
соль - щепотка
дрожжи - 1/2 пачки (сухие)
ванилин
мука - 2-2,5 ст.
яблоки - 4-5крупных
корица
Каталог: Шарлотка без яиц
1632960 мин.11546
кефир - 1 ст.
масло подсолн. - 1/2 ст.
сахар - 2-3 ст.л.
соль - щепотка
дрожжи - 1/2 пачки (сухие)
ванилин
мука - 2-2,5 ст.
яблоки - 4-5крупных
корица
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
