Бифштекс из фарша

2060120 мин.15173

---

фарш говяжий 1 кг
лук репчатый 100 г
свёкла запечённая 200 г
свёкла маринованная 100 г
каперсы 70 г
соль
смесь перцев
яичный желток 2 шт.

---

1682030 мин.25970

---

фарш смешанный ,говядина + свинина- 400 г
лук рептатый - одна большая луковица
смесь круп- 1 ст.л. пшена+2 ст.л. гречки + пол ст.л. риса.
яйцо куриное -4 шт.
соль
перец ,сухой базилик.
соус :
1шт - репчатого лука
2 ст.л. - белого,сухого вина
1 ст.-сливок 10%
на гарнир:
150 г - тыквы
150 г -брокколи

---

4065530 мин.13349

---

1 кг. фарша
2 большие луковицы
соль, молотый перец
для панировки:
3 яйца
мука
для сервировки:
яичница глазунья и серый хлеб

---

904712137

---

500 г говяжьего фарша
1 яйцо
2 куска булки
молоко
1 головка репчатого лука
1 зубок чеснока
0,5 пучка зелени укропа
сол
перец
растительное масло для жарки
1 помидор
100 г сыра

---

2387642246

---

1 кг. говяжьего фарша
1 яйцо
2 зубок чеснока
1 большая луковица
1 красная паприка
по несколько веточек базилика, розмарина и петрушки
соль, молотый перец, порошок паприки
100 г сыра фета
для соуса тцацики:
1 салатный (длинный) огурец
250 г натурального йогурта
250 г сметаны
2 зубка чеснока
соль
перец

---

723440 мин.31233

---

мякоть свинины,
масло топленое,
1 большая луковица.
для оладий:
2 большие картофелины,
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 1 ложка,
зелень петрушки или укропа 2 веточки,
соль
перец черный молотый

---

1078030 мин.11646

---

фарш бараний (можно взять любой, какой любите) - 750 г
сыр пряный любой - 250 г
лук репчатый - 1 крупная головка,
чеснок - 2 зубчика крупных,
яйцо сырое - 1 шт.
масло сливочное - 40 г
соль
перец черный, чили молотый - ,
помидор - 1 крупный или 2 мелких,
салат листовой на украшение.

---

1120450 мин.41442

---

фарш говяжий - 600 г
один средний помидор
один яичный желток
сухари тертые - 2 ст.л.
мелко нарезанная петрушка - 2 ст.л.
мята свежая мелко нарезанная - 1 ст.л.
орегано -1/2 ч.л.
соль
перец
сыр гауда - 4 тонких квадратных кусочка
для блинчиков:
1 и 1/2 картофель
1 кабачок
100 г голландского сыра
немного орегано
2 ст.л. муки
соль
перец
оливковое масло для жарки
для сервировки:
2-3 кольца замаринованного в лимоне лука
лист салата
помидор
несколько колечек жареного кабачка
несколько жареных соломок картофеля

---

775542258

---

пюре картофельное(порошок) 150 г
мука 150 г
маргарин 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
вода хол. газир. 1 ст.
-
фарш говяжий 350 г
сыр тертый 150 г
горчица зерн. 1 ст.л.
лук репч. 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль
перец
зелень

---