Буженина из индейки

4720215269

---

бедро индейки 1 кг
чеснок
соль
перец

---

1429190 мин.12659

---

1.8-2 кг. это1/2 индюшиной грудинки
смесь специй:
сок 1 лимона
6-7 зубков чеснока,мелко истолчённыё
соль
чёрный перец
имбирь
мускатный орех
1/2 ст. оливкового масла.
смесь сладкой и жгучей паприки.

---

5391842542

---

филе бедра индейки-около 700 г
маринад:
2 плотных киви,не мягких!
1/3 ч.л. красного перца молотого
соль
50 г растительного масла

---