Салат с курицей и сухариками – пошаговые рецепты
Ни одно застолье по случаю торжественного события не обходится без вкусного и нарядно оформленного салата. Нежная закуска призвана разогреть аппетит и настроить на горячее блюдо. Салат с курицей и сухариками – универсальный вариант, отвечающий вкусовым предпочтениям большинства. Основные ингредиенты салата... Читать дальше10 рецептов салат с курицей и сухариками
Салат "цезарь" для тех кто ценит время.
основное:
филе грудки цыпленка в панировке "золотой петушок" 400 г
листья салата ромен или хрустящий айсберг 200 г
хлеб для тостов 4 ломтика.
пармезан тертый (у меня гран костели) 4 ст.л.
оливковое масло, соль гималайская, смесь перцев.
соус:
яичные желтки свежайшие 3 шт.
анчоусы 6-7 филе.
чеснок соло 1 не крупный или 2-3 зубчика.
бальзамический уксус 1 ст.л.
горчица дижон (у меня на вине) 2 ч.л.
вустерский соус 1 ч.л. я заменила чайной ложкой соевого и несколькими каплями желтого острого соуса.
сок лимона 1 сл/ложка.
оливковое масло 100 мл.
соль, смесь перцев.
Каталог: Салат с курицей и сухариками
3360120 мин.43225
основное:
филе грудки цыпленка в панировке "золотой петушок" 400 г
листья салата ромен или хрустящий айсберг 200 г
хлеб для тостов 4 ломтика.
пармезан тертый (у меня гран костели) 4 ст.л.
оливковое масло, соль гималайская, смесь перцев.
соус:
яичные желтки свежайшие 3 шт.
анчоусы 6-7 филе.
чеснок соло 1 не крупный или 2-3 зубчика.
бальзамический уксус 1 ст.л.
горчица дижон (у меня на вине) 2 ч.л.
вустерский соус 1 ч.л. я заменила чайной ложкой соевого и несколькими каплями желтого острого соуса.
сок лимона 1 сл/ложка.
оливковое масло 100 мл.
соль, смесь перцев.
Салат "цезарь"
продукты (на 1 порцию)
куриная грудка - 50 г
соевый соус - 30 мл.
мёд - 1 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
сухарики - 20 г
заправка для сухариков:
растительное масло - 30 мл.
прованские травы - 1/3 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
салат романо - 45 г
салат айсберг - 45 г
сыр пармезан - 10 г
соус цезарь:
желток - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
соус табаско - 3 капли
чеснок - 1 зубок
анчоус (филе) - 1 шт.
лимон - 1 долька
горчица сладкая - 0,5 ч.л.
соль и перец -
Каталог: Салат с курицей и сухариками
4937211740
продукты (на 1 порцию)
куриная грудка - 50 г
соевый соус - 30 мл.
мёд - 1 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
сухарики - 20 г
заправка для сухариков:
растительное масло - 30 мл.
прованские травы - 1/3 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
салат романо - 45 г
салат айсберг - 45 г
сыр пармезан - 10 г
соус цезарь:
желток - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
соус табаско - 3 капли
чеснок - 1 зубок
анчоус (филе) - 1 шт.
лимон - 1 долька
горчица сладкая - 0,5 ч.л.
соль и перец -
Салат «зёрна любви»
пекинская капуста - 250 г.
курица (я купила в магазине окорочок гриль) – 1 шт.
гранат крупный (зёрна) – ½ шт.
сухарики («хрустим») – 1 упаковка 60 г
чеснок 5-6 зуб.
майонез (лучше домашний) – 150 г.
Каталог: Салат с курицей и сухариками
1708220 мин.6610
пекинская капуста - 250 г.
курица (я купила в магазине окорочок гриль) – 1 шт.
гранат крупный (зёрна) – ½ шт.
сухарики («хрустим») – 1 упаковка 60 г
чеснок 5-6 зуб.
майонез (лучше домашний) – 150 г.
Салат с курицей в горчичном соусе
хлеб для тостов
куриная грудка, кукуруза консервированная.
лук маринованный, чернослив, морковь отварная, чеснок.
горчичный соус, бальзамический уксус, масло растительное.
базилик свежий, соль, сахар ,перец черный.
Каталог: Салат с курицей и сухариками
1833811936
хлеб для тостов
куриная грудка, кукуруза консервированная.
лук маринованный, чернослив, морковь отварная, чеснок.
горчичный соус, бальзамический уксус, масло растительное.
базилик свежий, соль, сахар ,перец черный.
Салат цезарь
ингредиенты:
куриное филе, капуста пекинская, соус-майонез, сыр, помидоры, оливки, сухарики.
Каталог: Салат с курицей и сухариками
1217115 мин.132
ингредиенты:
куриное филе, капуста пекинская, соус-майонез, сыр, помидоры, оливки, сухарики.
Салат из курицы с сырным соусом
филе куриное - 300 г
салат корн (любой листовой) - 150 г
сыр творожный типа "филадельфии" -1 ст.л.
горчица зернистая - 1/2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
масло оливковое - 100 мл.
шнит-лук - несколько перьев
хлеб белый - 2 ломтика
кедровые орехи (кунжут белый) - горсть
яблоко - 1/2 шт.
Каталог: Салат с курицей и сухариками
9336730 мин.33898
филе куриное - 300 г
салат корн (любой листовой) - 150 г
сыр творожный типа "филадельфии" -1 ст.л.
горчица зернистая - 1/2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
масло оливковое - 100 мл.
шнит-лук - несколько перьев
хлеб белый - 2 ломтика
кедровые орехи (кунжут белый) - горсть
яблоко - 1/2 шт.
Салат "ревнивец".
продукты
куриное филе - 180-200 г.
кунжут - 2-3 ч.л.
пекинская капуста - 1,5 ст.
болгарский перец - 0,5 шт.
лук синий - 0,5 головки.
кукуруза - 2 ст.л.
сырные шарики:
сыр фетакса - 70 г.
чеснок - 1 зуб.
сушеный базилик - 0,5 ч.л.
укроп - .
для крутонов:
батон - 2 ломтика.
масло растительное - 30 мл.
прованские травы - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
заправка:
майонез - 4 ст.л.
соевый соус - 10-15 мл.
чеснок - 2 зуб.
мандариновый фреш - 0,5 мандарина.
Каталог: Салат с курицей и сухариками
14818012658
продукты
куриное филе - 180-200 г.
кунжут - 2-3 ч.л.
пекинская капуста - 1,5 ст.
болгарский перец - 0,5 шт.
лук синий - 0,5 головки.
кукуруза - 2 ст.л.
сырные шарики:
сыр фетакса - 70 г.
чеснок - 1 зуб.
сушеный базилик - 0,5 ч.л.
укроп - .
для крутонов:
батон - 2 ломтика.
масло растительное - 30 мл.
прованские травы - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
заправка:
майонез - 4 ст.л.
соевый соус - 10-15 мл.
чеснок - 2 зуб.
мандариновый фреш - 0,5 мандарина.
Салат из куриного филе с сухариками
1 небольшой пучок салата
филе из 1 курицы
1 пачка сухариков со вкусом сыра
100 г сыра
1 яйцо
немного сметаны
1 ложечка майонеза
1 зубчик чеснока
Каталог: Салат с курицей и сухариками
3872643248
1 небольшой пучок салата
филе из 1 курицы
1 пачка сухариков со вкусом сыра
100 г сыра
1 яйцо
немного сметаны
1 ложечка майонеза
1 зубчик чеснока
Салат 'цезарь" с курицей
2 куриные грудки
1 пучок салата
3 яйца
белый хлеб 5 кусочков
помидоры-черри
для заправки:
2 ч.л. горчицы
1 ч.л. уксуса
сок 1/2 лимона
1 желток
100 мл. оливкового масла
1 зубчик чеснока
70 г сыра 'пармезан'
соль и молотый перец
Каталог: Салат с курицей и сухариками
5273430 мин.52671
2 куриные грудки
1 пучок салата
3 яйца
белый хлеб 5 кусочков
помидоры-черри
для заправки:
2 ч.л. горчицы
1 ч.л. уксуса
сок 1/2 лимона
1 желток
100 мл. оливкового масла
1 зубчик чеснока
70 г сыра 'пармезан'
соль и молотый перец
Салат а-ля цезарь по-миланский
3-4 листа салата айсберг
100 г помидор черри
100-120 г отварной, запеченной или обжаренной курицы
1/2 спелого авокадо
горсть чесночных сухариков
несколько кусочков бекона
1-2 ст.л. пармезана
заправка:
70 мл растит или оливкового масла
2 филе анчоуса
2 зб. чеснока
2 ст.л. пармезана
2 ст.л. лимон сока
Каталог: Салат с курицей и сухариками
2792330 мин.43974
3-4 листа салата айсберг
100 г помидор черри
100-120 г отварной, запеченной или обжаренной курицы
1/2 спелого авокадо
горсть чесночных сухариков
несколько кусочков бекона
1-2 ст.л. пармезана
заправка:
70 мл растит или оливкового масла
2 филе анчоуса
2 зб. чеснока
2 ст.л. пармезана
2 ст.л. лимон сока
Новые рецепты
Ни одно застолье по случаю торжественного события не обходится без вкусного и нарядно оформленного салата. Нежная закуска призвана разогреть аппетит и настроить на горячее блюдо. Салат с курицей и сухариками – универсальный вариант, отвечающий вкусовым предпочтениям большинства. Основные ингредиенты салата прекрасно сочетаются с различными овощами и соусами. Сегодня существует бесчисленное количество самых разных интерпретаций рецепта салата с курицей и сухариками, что позволяет экспериментировать с ингредиентами и заправками.
Сухарики и куриное мясо прекрасно гармонируют по вкусу с помидорами черри, сыром и зеленью. Эти компоненты подходят как для майонезных салатов, так и для диетических.
Похожие статьи
Денис КомляковЧто можно сделать из черноплодной рябиныКак сушить грибы: делаем заготовки грибов на зимуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Баклажаны на праздник и на каждый деньТафельшпитц (tafelspitz)Каша из птитимаПолтавские галушкиГреческие тефтели с кабачкомРулька по-баварски с пивным соусомКуриные крылышки в аэрофритюрнице без маслаКартофельная запеканка с курицей и грибами