Торт с желе

18332102653

---

основа:
80 г кукурузных хлопьев
100 г белого шоколада
80 г сливочного масла.
крем:
200 мл. творожка 0% жирность (у меня был в ст. чике как йогурт, т.е. не сухая твор. масса)
500 мл. сметаны 15% жирности
5 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. (это по весу 18 гр) быстрорастворимого желатина
3 ст.л. сока лайма
ванилин .
желе-заливка:
1 пачка зеленого желе (у меня – киви), пачка рассчитана на 400 мл. жидкости
3 ст.л. сока лайма.
украшение:
лайм, лимон, мята.

---

28352143114

---

бисквит:
2 яйца
3 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
крем:
500 г 35% сливок
250 г сыра "маскарпоне"
100 г сахарной пудры
1 ст.л. желатина
50 мл. ликера или сладкой наливки
1 банка (500 гр) клубники в легком сиропе
1 пакетик ванилина.
для желе:
сироп с клубники
2 ст.л. сахара
2 ст.л. желатина.

---

1315412163

---

бисквит:
2 яйца
80 г сахара
30 г муки
30 г крахмала
50 г грецких орехов
суфле:
125мл молока
ванилин
2 яйца
75г сахара
12г желатина
200 г сливок
желе:
500 г винограда
75г лимонного сока
125г сахара
250 мл. виноградного сока
цедра 1 лимона
18г желатина

---

1061961756

---

для теста:
сахар - 1/3 ст.
мука пшеничная - 2/3 ст.
кисель (у меня был клубничный) - 100 гр
рыхлитель для теста - 1 пачка
яйцо - 3 шт
для оформления:
формочки-сердечки различных размеров, разъемная форма для торта
кукурузные хлопья (необязательно)
желатин - 20 гр
вода - 1 ст.
коньяк, ром, ликер - 1-2 ст.л. (по желанию)
а также для молочного желе:
молоко - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
для красного желе:
сироп красного цвета (у меня был клюквенный) - 1 ч.л.
вода - 1 ст.л.
для шоколадного желе:
какао - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
молоко - 1 ст.

---

559613279

---

300 г крошка печений
100 г г сливочное масло
226 г cool whip или славки
2 ст.л. молока
340 г сыра филадельфия (ком.тем)
100 г сахара
2 пачки желе
2 бан. мандаринов

---

683912454

---

бисквит, приготовленный проверенным способом
1 пакет желе
фрукты: мандарины, киви, консервированные ананасы
крем:
700 г сметаны
200 г сахарной пудры
10 г желатина

---

7967151122

---

для коржа
яйца -2 шт.
сахар – 200 г.
мука – 150 г.
для начинки
желатин – 15г.
винограда – 500 г.
йогурта – 500 г.
сахара – 100 г.
белого вина – 100 г.
сливок – 150 мл.
пачка ягодного желе

---

1053515093

---

для первого слоя (бисквитного):
яйца - 3 шт
сахар - 220 г (1 ст. с горкой)
мука - 160 г ( 1 ст. с горкой)
для второго стоя (творожного):
йогурт фруктовый - 500 мл.
мягкий творог - 400 гр
консервированные персики - 1 банка (700- 1000 гр)
персиковый сок из банки - 1 ст
вида кипяченая - 1 ст
желатин - 4 ст.л. (2 пакетика по 20 гр)
дя 3-го стлоя (желе):
персики (предварительно оставим для украшения)
желе для торта - 1 пакетик (обычно идёт из расчета на 1 торт, готовится так как написано на обороте, в моём случае мне понадобился еще 100 г сахара и 200 мл. сока или его смеси с водой в пропорции 50 на 50)

---

21203173120

---

для бисквита:
4 яйца
5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
также:
300 г заморенной черной смородины
250 г сахара
6 ст. чиков по 125 г натурального йогурта
для суфле:
4 ст.л. сахарной пудры
3-4 столовые желатина
100 г воды для желатина
для желе:
2 ст.л. сахарной пудры
1-2 ст.л. желатина
70-80 г воды для желатина

---

869013265

---

для бисквита:
2 яйца
3 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
для суфле:
500 г 33-35% сливок для взбивания
2 пачки натурального йогурта (у меня был "эрмигурт" пребиотик) по 135 гр
150 г сахарной пудры
1 банка персиков в сиропе (820 гр), 30-40 г желатина (100 г воды для желатина)
для промочки:
120-130 г сиропа из персиков
20 г воды, 2-3 ст.л. сахара
для желе:
50-70 г сиропа
10 г воды
1-2 ст.л. сахара,
15-20 г желатина

---

1328713151

---

коржи:
100 г сливочного масла.
100 г сахара.
2 яйца.
1 ст. муки.
разрыхлитель.
прослойка для смазывания коржей:
вишнёвый джем.
твороженное суфле:
творожная масса(не сладкая)-250 г
4 баночки йогурта(клубничный)по 125 г
0.5 ст. сахара.
3 упаковки желатина по 15 г
желейная заливка:
2 упаковки лимонного желе.
2 апельсина.

---

75094153126

---

200 г свежей клубники
250 г печенья (бисквитное)
375 мл. сметаны или йогурта
50 г сахарной пудры
1,5 пак. ванильного сахара
75 г клубничного желе (1 пак.)
20 г желатина ( 1 пак.)

---

483881284191

---

бисквит:
мука - 250 г
яйца - 7 шт.
сахар - 250 г
вода - 40 мл.
крем:
сметана - 600 г
сахар - 200 г
сок лимона - 1 шт.
желе клубничное - 2 пачки
сухие сливки - 2 пачка
желатин - 20 г
вода - 150 мл.
клубника замороженная - 400 г
шоколад - 100 г

---

2129714270

---

для бисквита:
2-3 яйца
100 г сахара
100 г муки
для суфле:
500 г 35% сливок
100 г сахарной пудры
30 г желатина
для отделки:
1 банка консервированных ананасов
1 пакетик желе
1-2 ст.л. сахара

---

7573161121

---

мука 200 гр
масло сливочное 100 гр
40 г сахара (примерно 1/4 ст. )
1 белк и 2 желтка
200 г сливки 33-35%
200 г шоколада (я использую тёмный, но в оригинальном рецепте - белый)
клубника 400 г (я использовала замороженную, но если есть возможность свежей, это только улучшит вкус и внешний вид).
1 ст.л. сока лайма (можно заменить лимоном)
1 пакетик желе для торта (или желатин с сиропом из расчета примерно на 1 ст. готового продукта, для расчета используйте инструкцию на упаковке, у меня вышла 1/2 ст.л. желатина, 1 ст.л. вишнёвого сиропа и 1 ч.л. лимонного сока)
ну и желательно наличие разъёмной формы для торта.

---