НА ПАРУ....

2174815139

---

Приготовьте буженину шпигованную на пару из мягкой лопатки свинины с морковью и чесноком. Идеальный рецепт с пряностями и соусом из желтка и коньяка!

---

Кусок свинины-помоложе помягче- меня лопатка подсвинка- около
Морковь
Чеснок молодой
Масло растительное-1
Перец красный жгучий хлопья-1
Паприка молотая-2
Розмарин-сухой
Сожалниею-1
Перец черный-горошек-6
Перец душистый-горошек-1 крупная штучка
Мед
Соль-0.5
Для соуса:
Желток-1
Коньяк-1
Мед-1
Масло растительное-
Сливки процентные-
Перец черный свежемолотый

---