Дичь

3348662239

---

Насладитесь изысканным мясом дикого кабана "in salmi" с маринадом из красного вина, овощами и ароматными специями. Идеально для охотничьего стола!

---

Мясо дикого кабана
Маринад:
Красное вино(насыщенное
Выдержаное) бут.(refosco
Barbera).
Морковь
Лук
Чеснок зубчиков.
Сельдерей побега.
Корица палочка.
Гвоздика бутонов.
Перец горошком
Сушеные ягоды можевельника
Лавровый лист
Розмарин веточка.
Сальвия(шалфей) листочков.
Соль
Сыровяленый окорок
Масло оливковое

---

819470 мин.62727

---

Приготовьте кролика в тархуновом маринаде с подливой из белых грибов. Используйте белое вино, тимьян, сливочное и оливковое масло для чудесного вкуса!

---

Кролик средней величины тушка.
Белое сухое вино
Тархун пучок.
Тимьян щепотка.
Белые грибы свежемороженные
Сливочное масло
Оливковое масло.
Перец длинный
Соль
Смесь перцев.

---

1890911622

---

Приготовьте цесарку с картофелем по-домашнему, добавив сальвию, чеснок и ягоды можевельника. Идеальный рецепт для семейного обеда!

---

Цесарка тушка.
Сальвия листиков.
Чеснок зубка.
Ягоды можевельника
Марсала
Соль. перец. растительное масло.
Картофель клубней.

---