Черника – блюда с ингредиентом

8176320 мин.13851

---

Насладитесь тёплым салатом с уткой и грилованным манго, украшенным ягодным желе. Идеальное блюдо для гурманов с уникальными ингредиентами и изысканным вкусом!

---

Салат месклам (руккола
Корн
Шпинат
Мангольд
Лоло биондо лоло россо)
Для ягодного желе:
Черника
Ежевика
Чёрная смородина
Клубника
Красное сухое вино
Вода
Тростниковый сахар
Листовой желатин (или порошковый холодной кипячёной воды)
Для утиной грудки:
Утиная грудка кожей (филе)
Цветочный
Соевый соус
Розмарин
Чеснок
Молотый микс пяти перцев
Для грилованного манго:
Манго
Оливковое масло
Для клюквенной заправки:
Сыр маскарпоне
Сливки
Клюквенный соус
Кроме того:
Прямоугольная форма

---

791884886

---

Приготовьте восхитительные черничные пирожные "шербургские зонтики" с бисквитным тестом и нежным йогурт-муссом. Узнайте подробности и рецепты!

---

Для бисквитного теста:
Яйца-4
Среднего размера
Сахар-50
Соль-щепотка
Мука-50
Крахмал-3
Немного сахарной пудры для посыпания
Для черничного йогурт-мусса:
Желатин-5 пластинок
Сливки (33%-ной жирности)-200
Сок половины лимона
Сахар-100
Йогурт натуральный меня %-ной жирности)-250
Хорошо охлаждённые белки яиц
Соль-щепотка
Замороженная черника-200 (предварительно разморозить)
Для украшения-зонтиков:
Йогуртно-клубничные либо йогуртно-вишнёвые сосательные конфетки
Кроме того понадобятся:
Бумага для выпечки
Силиконовый коврик для выпечки-если нет
То б
Ага для выпечки
Как вариант
Чистое кухонное полотенце либо кусок марли
Чистых сухих чиков под йогурта
Круглая формочла для вырезания печенек

---

155146 мин.154952

---

Попробуйте наш торт "ягодно-фисташковый": бретонское тесто, ягодное желе, фисташковый хлеб и легкий крем. Идеальный десерт для праздников!

---

Тесто бретон:
Желток
Сахар
Сливочное масло
Соль
Мука
Разрыхлитель теста
Ягодное желе:
Пюре малины
Пюре черники
Пюре клубники-125г
Пюре черной смородины
Сахар-
Желатин
Фисташковый хлеб:
Марципановая масса или
Миндаль очищенный измельченный пудру
Сахарная пудра
Яйцо
Мука
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Паста фисташковая (делала сама)
Легкий фисташковый крем:
Молоко
Желток
Сахар
Мука
Фисташковая паста (делала сама)
Взбитые сливки
Желатин
Декор
Бисер сахарный
Физалис
Шоколадные листья бабочка клюква
Мандарины (дольки)

---

79286 мин.1501

---

Насладитесь удивительным тортом "ягодно-фисташковый"! Нежное тесто, ягодное желе и легкий фисташковый крем — идеальный десерт для любого праздника!

---

Тесто бретон:
Желток
Сахар
Сливочное масло
Соль
Мука
Разрыхлитель теста
Ягодное желе:
Пюре малины
Пюре черники
Пюре клубники-125г
Пюре черной смородины
Сахар-
Желатин
Фисташковый хлеб:
Марципановая масса или
Миндаль очищенный измельченный пудру
Сахарная пудра
Яйцо
Мука
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Паста фисташковая (делала сама)
Легкий фисташковый крем:
Молоко
Желток
Сахар
Мука
Фисташковая паста (делала сама)
Взбитые сливки
Желатин
Декор
Бисер сахарный
Физалис
Шоколадные листья бабочка клюква
Мандарины (дольки)

---

2907215955

---

Насладитесь тыквенно-творожным тортом! Вкусные слои из тыквы, творога и черники, покрытые нежной глазурью с вишенками. Рецепт включает простые ингредиенты.

---

Для теста
1.масло
2.мука пшен.
3.сметана жир.
4.сахарный песок
5.яйцо курин.
Разрыхлитель д/теста
7.цедра лимона
Ванилин
Соль кончике ножа
Для начинки
Тыква (чистый вес
Без кожуры семян)
2.творог (лучше зернистый
Мокрый)
3.яйцо курин.
4.сахарный песок
5.крахмал картоф.
6.черника меня заморожен.)
7.ванилин
Соль кончике ножа
Для глазури:
Тыква (чистый вес)
2.желатин пищевой
Сахарный песок
4.вода
Для украшения:
1.сливки
2.сах.пудра

---

941621186

---

Испеките пасхальный кулич "краффин" с идеальными пропорциями. Узнайте, как использовать муку, дрожжи, молоко и другие ингредиенты для получения вкусного результата.

---

Формы размеры:
Диаметр высота
Диаметр высота
Нарастила помощью пергамента.
Для опары:
Мука
Дрожжи сухие или свежие
Молоко (теплое)
Сахар
Для замеса теста:
Мука
Подошедшая опара
Сливочное масло (растопить)
Сок апельсина
Апельсиновая цедра
Яйцо
Яичные желтки
Сахар
Соль
Для прослойки:
Сливочное масло (мягкое)
Мускатный орех (щепотка)
Клюква вяленая
Или: изюм
Клюква вяленая
Курага
Черника
Миндальные лепестки (или любые другие измельченные орехи
Для украшения:
Сахарная пудра

---

1292682422

---

Насладитесь восхитительными булочками со штрейзелем и черничным кремом! Идеально сбалансированные ингредиенты — от муки до черники — для незабываемого вкуса!

---

Мука тесто для штрейзеля крем
Сахар тесто для штрейзеля крем для сиропа
Соль тесто)
Яйцо тесто для смазывания выпечки
Дрожжи (сухие быстрорастворимые
Тесто)
Молоко тесто крем
Масло сливочное тесто для штрейзеля крем
Желток яичный крем
Крахмал кукурузный (или картофельный
Крем)
Ванилин крем
Щепотка)
Масло растительное (для смазывания формы
Черника (для сиропа для украшения
Мята (листочки
Для украшения)

---

1279814466

---

Приготовьте восхитительный торт "клубнично-черничный чизкейк под белым шоколадом" с нежными вафлями и сливочным сыром! Удивите всех этим десертом!

---

Маленькие ванильные вафли-250
Размягченное сливочное масло-80
Натёртая цедра одного лимона
Замороженная клубника-600 (разморозить)
Сахар-4
Сыр филадельфия (подойдёт любой сливочный сыр)-300
Сливки для взбивания меня 33%-ной жирности)-200
Закрепитель для сливок-1 пачка
Красный виноградный сок(выжатый
Концентрата)-50
Желатин меня пластинках)-9 пластинок
Примерно
Замороженная черника-400
Сахар-3
Сыр филадельфия (подойдёт любой сливочный сыр)-300
Сливки для взбивания меня 33%-ной жирности)-200
Закрепитель для сливок-1 пачка
Красный виноградный сок(выжатый
Концентрата)-50
Желатин меня пластинках)-8 пластинок
Примерно
Белый шоколад-150
Сливки для взбивания-200
Закрепитель для сливок-чуть меньше одной пачки

---

1356310110

---

Насладитесь нарезными муссовыми пирожными "Тиффани" с ягодными и шоколадными муссами, нежным бисквитом и сливками. Идеальный десерт для любого случая!

---

Бисквит
Пшеничной муки
Сливочного масла (комнатной температуры)
Сахара
Яиц
Разрыхлителя
Ягодная намелака:
Сливок
Молока
Белого шоколада
Глюкозного сиропа (как заменить сахаром читайте ниже)
Желатина холодной воды меня блум)
Любого ягодного или фруктового пюре
Лаванда желанию
Если готовите пирожные черникой или голубикой
Краситель желанию
Ягодный мусс:
Любого ягодного или фруктового пюре
Сахара
Глюкозного сиропа
Белого шоколада
Желатина холодной воды
Сливок
Шоколадный мусс:
Сливок
Белого шоколада
Молока
Желатина холодной воды
Краситель желанию

---

10025163114

---

Создайте идеальный свадебный торт с бисквитом, кремом и начинкой. В нашем ассортименте: морковный, шоколадный бисквит и эклеры. Украшения — живые цветы.

---

Бисквит:
Мука
Яйца
Сахар
Бисквит морковный:
Яйца
Сахар
Разрыхлитель теста
Растительное масло
Морковь
Бисквиты (сладкие сухари) или муки
Шоколадный бисквит:
Тёмного шоколада
Сливочное масло
Яица
Сахар
Мука
Крахмал
Разрыхлитель теста
Заварное тесто:
Мука
Масло или маргарин
Яйца
Соль
Молоко
Или заварные эклеры можно купить
Крем:
Сливки кондитерские литра
Лимонный сок или лимонная кислота.
Сироп для пропитки коржей:
Вода
Сахар
Коньяк
Начинка:
Вареная сгущенка
Персики консервирование
Клубника
Черника
Ягода гибрид (ежевика земляникой)
Украшения торта:
Живые цветы.

---

145731120 мин.24151235

---

Пирожное "Клубника в шоколаде" — восхитительное десертное угощение с коржом на основе муки и сливочного масла, ягодным кремом и шоколадным декором!

---

Корж-основа:
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Сливочное печенье шоколадной глазури меня "юбилейное")
Шоколадное тесто:
Мука
Сахар
Растительное масло
Натуральный йогурт
Яйца
Какао
Разрыхлитель
Крем клубникой:
Клубника
Молочный шоколад йогуртовой начинкой меня "черника йогуртом")
Сливки
Сахар
Желатин
Кипячёная вода комнатной температуры (для замачивания желатина)
Шоколадный крем:
Йогурт натуральный
Тёмный шоколад
Сахар
Желатин
Кипячёная вода комнатной температуры (для замачивания желатина)
Для украшения:
Темный шоколад
Мелкая клубника
Кроме того:
Прямоугольная жаропрочная форма (желательно разъёмная)
Жир для смазывания формы

---

5055112

---

Вкусные диетические фитнес сырники: лимонные, шоколадные, чернично-мятные, овощные и с креветками. Полезные ингредиенты для здорового питания!

---

Лимонные фитнес сырники:
Творог обезжиренный
Яйцо куриное (белок)
Мука рисовая глютеном
Цедра лимона
Ваниль
Шоколадные фитнес сырники:
Творог обезжиренный
Яйцо куриное (белок)
Мука рисовая глютеном
Какао (лучше заменить кэроб)
Подсластитель
Чернично-мятные фитнес сырники:
Творог обезжиренный
Яйцо куриное (белок)
Мука рисовая глютеном
Крахмал кукурузный
Черника замороженная
Мята свежая
Подсластитель
Овощные фитнес сырники:
Творог обезжиренный
Яйцо куриное (белок)
Мука рисовая глютеном
Пармезан
Брокколи (можно заменить цветную капусту)
Морковь
Укроп (без стеблей)
Соль
Фитнес сырники креветками:
Творог обезжиренный
Яйцо куриное (белок)
Мука рисовая глютеном
Креветки
Кукуруза консервированная
Тимьян свежий веточки
Соль
Перец

---

30042240 мин.161639

---

Попробуйте мильфей "мио" — восхитительный десерт из слоеного теста с бисквитом, мягким сливочным маслом и свежей мятой. Идеально для праздников!

---

Слоеного теста
Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для сиропа свежей мяты:
Мелкого сахара
Воды
Листьев свежей мяты.
Для крема свежей мятой:
Быстрорастворимого желатина
Воды
Мелкого сахара
Листьев свежей мяты
Яичных желтков
Сиропа свежей мяты
Сливок
Для желе ягодного желе:
Замороженных ягод
Меня черника
Смородина
Ежевика
Клюква)
Сахара
Агар-агара
Воды.
Для заварного крема:
Молока
Сахара
Яичных желтков
Кукурузного крахмала
Муки
Стручок ванили или
Пакетик натуральной ванили сахаром.
Для крема «муслин»:
Заварного крема
Сливочного масла
Комнатной температуры.
Ягоды фрукты для украшения

---

420962120173

---

Откройте мир космических рецептов высококлассной кухни! «Поехали!» готовим осетрину с апельсинами и желе из перцев. Удивите своих гостей заоблачными десертами!

---

Салат осетрины апельсинами.желе перцев моцареллой кизиловым соусом:
Осетрина отварная
Осетрина горячего копчения
Икра красная
Апельсины
Сливки жирные (или сметана)
Моцарелла
Перцы запечённые очищенные
Каперсы (промыть!)
Вассаби (паста)
Желатин
Кизил
Вода
Соевый соус
Оливковое масло
Рулет "лявянги" под фисташковой корочкой тыквенным пюре соусом-желе брусники:
Вырезка (телятина)
Наршараб
Начинка «лявянги» (лук жареный
Изюм
Орехи грецкие
Барбарис)
Фисташки
Яйцо
Соль
Перец
Тыква печёная
Сливки жирные
Соль.
Брусника
Вода
Желатин
Мускатный орех
Соль
Перец
Шарики "чизкейк" креме каштанов фруктово-ягодный салат соусом белого шоколада:
Каштаны очищенные)
Молоко
Сахар
Сливки жирные
Кремчиз
Сахар
Крахмал
Крем каштанов
Карамельный соус
Яйцо
Шоколад горький
Сливки жирные
Фрукты ягоды (груша
Слива
Клубника
Черника)
Шоколад белый
Сливки жирные

---