Кусочков курицы /мясо бедра без косточки без кожи/-3-4 зубчика чеснока натертого сыра баночка консервированных опят луковица /полукольцами/
Морковь/порезанная мелко/ соевый соус
Сл.масло для жарки приправа перец

Перейти к рецепту

Суп "харчо"

Каталог: Харчо из курицы

3026990 мин.101026

rezept

27 октября 2007, 07:12

Приготовьте вкусный суп "харчо" с курицей или суповыми косточками. Вам понадобятся рис, картофель, морковь, чеснок и специи. Рецепт на литровую кастрюлю!

Мясо: курица или любые суповые косточки(говядина
Баранина)
Беру примерно столько продуктов литровую кастрюлю
Решайте сами:
Рис-100
Картофель-5
Лавровый лист-2
Соль
Перец
Чеснок-4 зубчика
Лук репчатый гол.
Морковь крупная-3
Томатпасты
Зелень любая

Перейти к рецепту

Рубиновая курочка

Каталог: Блюда из птицы

1603312959

elitna

21 ноября 2011, 10:08

Рубиновая курочка с ножками индейки в маринаде из лука, коричневого сахара и гранатового сока. Украсьте зеленью и зёрнами граната для яркости!

Мясо (ножки индейки или курицы)
Лук репка
Коричневый сахар
Для маринада голеней):
Сок гранатовый (или можно взять сок чёрной смородины
Вишни или просто сухое красное вино) около
Масло виноградной косточки (можно взять любое др.растительное)
Все специи
Перец душистый горошком или
Чеснок зубков
Базилик
Эстрагон
Морская соль
Для украшения: зёрна граната зелень меня кресс-салат)

Перейти к рецепту

Рагу по мотивам доминиканского «санкочо»

Каталог: Блюда из мяса

958213317

krisenok

14 мая 2015, 22:22

Попробуйте рагу по мотивам доминиканского «санкочо»: говядина, курица, свинина, баранина с тыквой, кукурузой и зеленью. Неповторимый вкус и аромат!

Говядина (филей)
Говядина (мясо косточке)
Курица окорочок)
Баранина кусочек позвоночника)
Свинина (ребра)
Ребра свиные варено-копченые
Колбаски охотничьи
Тыква
Картофель клубня
Кукуруза початка
Чеснок головки
Мини перчик чили
Сельдерей (стебель)
Морковь
Кинза пучок
Каперсы
Сок лимона
Соль
Кориандр
Вода
Масло оливковый

Перейти к рецепту