Китайский димсам - что приготовить 4 рецепта

8025940 мин.501

---

Ингредиенты:
Куриные лапки
Крахмал
Соевый соус для маринада
Масло для жарки
Ингредиенты для соуса:
Сахар
Черный молотый перец
Чеснок
Соевый соус
Рисовое вино

---

2875440 мин.153473

---

Для заварного теста:
Муки
Горячей воды
Для начинки (ингредиенты варьируйте своему вкусу):
Свиного фарша
Луковицы
Зелёного лука
Тёртого имбиря
Кунжутного масла
Соевого соуса
Рисового уксуса
Саке
Чёрный перец

---

2224013430

---

Муки
Г.свинины
Г.крупных креветок
Четверть кочана китайской капусты
Стебля лука порея(белая часть)
Пол пучка зелёного лука
Кусочек корня имбиря
Зубчика чеснока
Соевого соуса
Креветочного бульона(в идеале устричного соуса)
Кунжутного масла(если нет
То чего добавлять)
Перец чёрный молотый
Для соуса:
Мл.креветочного бульона
Пол пучка зелёного лука
Соевого соуса
Пол острой приправы или красного перца чили
Кунжутного масла
Пучок салатных листьев

---

2462070 мин.11624

---

Для теста:
1.мука
2.морковь!!! (среднего размера)
3.вода горячей холодной)
4.растительное масло
5.соль
Начинка:
6.креветки
7.семга
8.икра красная
9.соевый соус
10.вино рисовое
11.крахмал
12.творожный сыр типа альметте

---