Сирийская кухня

2468201

---

Попробуйте салат "табуле" с булгуром, помидорами, огурцом, луком и мятой! Идеальное блюдо для постного стола с оливковым маслом и лимоном.

---

Булгур
Помидоры
Огурец
Сладкая луковица
Чеснок зубчика
Петрушка пучок
Мята несколько листиков
Оливковое масло
Лимон
Соль
Перец

---

7076760 мин.504

---

Попробуйте очень вкусные домашние пирожки с капустой в духовке! Идеальное сочетание муки, моркови, лука и специй для уютного ужина.

---

Мука
Растительное масло
Вода
Морковь
Капуста белокочанная
Луковица
Яйцо
Соль
Перец

---

958230 мин.244

---

Попробуйте баклажаны с нутом в томатном соусе! Средние баклажаны, нут "Мистраль", томатная паста и тростниковый сахар придадут блюду уникальный вкус.

---

Баклажаны средние-
Нут "мистраль"-
Помидор-
Сахар мелкий тростниковый нерафинированный "мистраль"-
Томатная паста-
Вода-
Соль- перец
Масло оливковое для жарки
Петрушка

---

1390514226

---

Цыплята, маринованные в лимонно-масляном маринаде, с оливковым маслом, лимонным соком и специями — идеальное блюдо для гурманов! Попробуйте уже сегодня!

---

Цыплята весом более каждый
Для маринада:
Масло оливковое «экстра вирджин»
Сок лимонный
Тимьян сушеный
Чеснок зубчика или чесночный порошок что более предпочтительнее)
Соль
Перец черный свежесмолотый

---

1696330 мин.44557

---

Попробуйте острое овощное блюдо - икру по-сирийски тахини! Вкусная махаммара с перцем, грецкими орехами и ароматными специями. Идеально к столу!

---

Перец сладкий красный
Лук репчатый
Крошка хлебная
Орехи грецкие
Чеснок зубчика
Масло оливковое отжима
Перец чили свежий (или молотого)
Сок лимонный лимона
Гранатовый сок
Сахар коричневый (можно обычный)
Кумин молотый

---

2154114052

---

Попробуйте наше блюдо: сфиха с тестом на л.молоке, фаршем из баранины, tomates и зеленью. Идеальное сочетание для гурманов и любителей восточной кухни!

---

Тесто
Л.молоко
Сахар
Соли
Дрожжей
Мука
Начинка:
Фарша жирной баранины или молодой телятины крайнем случаи говядина
Тогда добавлять каждую лодочку сливочное масло
Крупных помидора
Зелень петрушки. соль
Перец.

---

1323614365

---

Насладитесь сирийским манно-ореховым тортом с шоколадом и финиками! Рецепт включает все необходимые ингредиенты для выпечки в разъёмной форме.

---

Разъёмная форма для выпечки
Грецких орехов- крупно порубить
Манной муки( перемолола кофемолке манную крупу)
Разрыхлителя
Соли
Размягчённого сливочного масла
Хорошего
Пакетика(1 каждый) стевии( натуральный сахарозаменитель)
Крупных яйца
Комнатной температуры
Ванильного экстракта
Мелко рубленных сушённых фиников или инжира)
Горького шоколада( порубить средними кусочками)

---

1704612369

---

Приготовьте вкусные кубэ из манки с фаршем, луком и специями. Нежное тесто из манки и соли, подают с ароматным томатным соусом. Рецепт на все случаи жизни!

---

Тесто:
Манки
Соли
Теплой воды(200
Начинка:
Фарша говяжьего
Большая луковица
Растит.масла
Перец
Соль
Для соуса:
Луковица
Морковка
Бульон
Помидоры или томатная паста(я использовала консервированных помидоры)

---

655550529

---

Вкусные рожки со шпинатом и ветчиной из обезжиренного творога, муки и сливочного масла. Идеальное блюдо с кедровыми орехами и изюмом!

---

Обезжиренного творога
Муки
Сливочного масла
Соли
Свежемороженного шпината
Головки лука
Кедровых орехов
Сырокопченой ветчины
Изюма
Дольки чеснока
Растительного масла
Яйцо
Кунжута

---

3614513897

---

Нежная и острая курочка, запечённая в пакете с грузинской аджикой и ароматным чатни из барбариса, чеснока и оливкового масла. Попробуйте!

---

Курица свежая охлаждённая свыше чтобы была жирная
Чатни. была грузинская аджика
Поберегли
Решили свой чатни попробовать
Барбарис магазина "индийские специи" горсточка
Чеснок свежий зубчиков
Масло оливковое пара
Чеснок свежий головки

---

851820 мин.11322

---

Попробуйте салатик "Сплошные витамины" с зеленью пертушки и укропа, помидорами, пшеничной крупой, оливковым маслом, солью и перцем! Вкусно и полезно!

---

Зелень пертушки
Зелень укропа
Помидоры
Крупа пшеничная
Масло оливковое
Соль
Перец

---

1037960 мин.11624

---

Вкусняшка по сирийски: фарш из свинины и говядины с болгарским перцем, зеленью и специями. Подается с макаронами и рисом, украшена помидорками!

---

Фарш свинина говядина
Перец болгарский
Зелень (петрушка
Кол-во
Помидорки для украшения
Специи
Гарнир:
Макароны чашка
Рис чашки
Масло сливочное

---

1877915 мин.22843

---

Попробуйте крем из кивано: меньше никак нельзя! Смешайте с чашкой йогурта, медом и большими ложками ванильного мороженого для невероятного десерта.

---

Кивано меньше никак нельзя
Просто продают меньше
Чашка цельного йогурта
Меда
Больших ложки ванильного мороженого

---

1858615 мин.13879

---

Попробуйте баклажаны "по-сирийски": баклажаны с помидорами, домашним сыром, жирной сметаной, маринованными огурчиками и зеленью. Вкусно и просто!

---

Баклажан большой или маленьких
Помидор
Сыр домашний (сулугуни
Брынза)
Для соуса:
Жирная сметана
Маринованные огурчики
Зелень (кинза
Укроп)
Чеснок долька
Майонез.

---

3332911868

---

Салат "Наполеон" с отварными картофелинами, яйцами, маринованными шампиньонами, ветчиной и помидорами — вкусное и сытное блюдо для любого праздника.

---

Отварных картофелины
Отварных яйца
Маринованных шампиньенов
Ветчины
Помидора

---