Царский салат оливье с семгой и креветками
Ингредиенты
- морковь (отварная очищенная) - 200 г
- картофель (отварной очищенный) - 200 г
- яйцо куриное - 4 шт.
- огурец малосольный - 150 г
- горошек консервированный - 150 г
- лосось малосольный - 200 г
- креветки тигровые - 10 шт.
- домашний майонез:
- желтки яичные - 2 шт.
- мед - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- смесь перцев
- горчица - 1 ч.л.
- растительное масло - 180 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Отварить все овощи до готовности и яйца.
Креветки отварить в кипящей воде 1 минуту.
Очистить овощи, нарезать все мелким кубиком.
Сделать домашний майонез.
Смешать все ингредиенты вместе и перемешать.
Сверху добавить креветки.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Мой самый любимый рецепт салата Оливье! Готовлю так на каждый праздник. Такой новогодний салат удивит точно всех. Максимально празднично и очень вкусно. Царское Оливье с семгой и креветками - потрясающий вкус! Я рекомендую каждому приготовить по этому рецепту. Ваш новогодний стол 2021 будет самым удивительным и вкусным.