granata000

1186360 мин.123968

granata000

14 октября 2008, 20:20

Приготовьте идеальные эклеры с нашим рецептом: тесто из молока, масла, муки и какао, а также ароматный шоколадный ганаш и апельсиновый мармелад!

Тесто для эклеров:
Молоко
Минеральная вода
Масло
Инвертный сахар
Соль
Мука
Какао-пудра
Яйца
Мармелад апельсиновый
Апельсины
Мин.вода
Сахар
Пектин желтый
Взбитый ганаш
Сливки
Глюкоза
Инвертный сахар
Шоколад арагуани
Сливки
Сабле фруктовым пралине
Масло
Сахар
Молоко
Миндальное пралине
Мука

Перейти к рецепту

Инструменты

Рецепты по типам блюд