кулина
Рейтинг активности: 5.83
Пол: Женский
Город: Lvov
Регистрация: 11.12.2008 02:12
Последний визит: 20.10.2011 09:47
Маринованный перец с мёдом
5 кг. разноцветного болгарского перца
2-3 головки чеснока
банки 0,5 литр.
маринад:
1,5 л. воды
1 ст. сахара
1 ст. уксуса
1 ст. подсолн. масла
2 ст.л. соли
2-3 ст.л. мёда
15 гор. чёрного перца
Каталог: Соленья и маринады
251851 мин.101031
5 кг. разноцветного болгарского перца
2-3 головки чеснока
банки 0,5 литр.
маринад:
1,5 л. воды
1 ст. сахара
1 ст. уксуса
1 ст. подсолн. масла
2 ст.л. соли
2-3 ст.л. мёда
15 гор. чёрного перца
Овощной салатик с помидорами и сыром фета
салат айсберг- половина кочана,
помидоры 2 шт.
перец болгарский-красный и жёлтый,
маслины 10 шт.
сыр фета 50 г
базилик свежий,
мята свежая
оливковое масло,
уксус бальзамический
соль,
Каталог: Другие салаты
531715 мин.41432
салат айсберг- половина кочана,
помидоры 2 шт.
перец болгарский-красный и жёлтый,
маслины 10 шт.
сыр фета 50 г
базилик свежий,
мята свежая
оливковое масло,
уксус бальзамический
соль,
Сальса по-гуцульски
баклажан
перец болгарский
помидоры 4 шт.
лук репчатый
чеснок
соль-перец
оливковое масло
уксус бальзамический
сок лимона или лайма
зеленюшка
Каталог: Соусы, дипы, маринады
596950 мин.6932
баклажан
перец болгарский
помидоры 4 шт.
лук репчатый
чеснок
соль-перец
оливковое масло
уксус бальзамический
сок лимона или лайма
зеленюшка
Суп "бристоль"
ветчина или сыровяленная колбаска 150 г
фасоль красная 1 банка
картофель 2-3 шт.
морковь 1 средняя
перец красный болгарский
лук репчатый 1
лук порей 1 средний
гренки,зелень,чеснок
соль-перец-лаврик.
Каталог: Другие и нестандартные супы
854740 мин.61343
ветчина или сыровяленная колбаска 150 г
фасоль красная 1 банка
картофель 2-3 шт.
морковь 1 средняя
перец красный болгарский
лук репчатый 1
лук порей 1 средний
гренки,зелень,чеснок
соль-перец-лаврик.
Паштет новогодний
свинина или говядина
печень куриная или индюшья,
масло сливочное 200 г
2-3 моркови,
2-3 луковицы
соль
перец
масло раст.
солёный огурчик для украшения.
Каталог: Другие холодные закуски
462660 мин.101035
свинина или говядина
печень куриная или индюшья,
масло сливочное 200 г
2-3 моркови,
2-3 луковицы
соль
перец
масло раст.
солёный огурчик для украшения.
"вишнёвый венок"
500 г вишен
для теста:
250 г масла, 250 г сахара
1 щепотку соли,
4 яйца, 500 г муки,
1 пакетик разрыхлителя,
200 мл. молока
100 г натёртого шоколада.
Каталог: Другая выпечка
582580 мин.102033
500 г вишен
для теста:
250 г масла, 250 г сахара
1 щепотку соли,
4 яйца, 500 г муки,
1 пакетик разрыхлителя,
200 мл. молока
100 г натёртого шоколада.