Паштет новогодний
Насладитесь новогодним паштетом из свинины или говядины с куриной или индюшиной печенью, морковью и сливочным маслом. Украсим солёным огурчиком!

Пошаговый рецепт приготовления
Овощи помыть, почистить,порезать крупно.
мясо,помыть, промокнуть салфеткой,обжарить на раст. масле,плюс овощи( следить, чтоб не подгорело),
Обжаривать на быстром огне, плюс печень.
Посолить.Прилить воды.
Дальше я готовлю в скороварке примерно 15-20 минут.
В обычной сковороде это займёт 50-60 мин.
воспользоваться мясорубкой или блендером .
смешать со сливочным маслом.
Остудить... и приятного аппетита!!!
С наступающим Новым Годом !!!
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Моему младшему сыну тяжко жевать мясо, потому как, зубы выпадают- возраст такой... А вот паштет очень даже нравится всем детям и жуётся хорошо.