echis

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

27540201840

echis

07 мая 2011, 15:33

Сдобные плюшки на закваске с изюмно-ржаной закваской и оригинальным рецептом. Идеальны для завтрака с нежным вкусом и прекрасным ароматом!

Закваски меня изюмно-ржаная
Трижды накормленная пшеничной мукой)
Оригинальном рецепте опара:
Свежих дрожжей (или сухих саф-момент)
Муки
Сахара
Воды
Молоко кефир
Соли
Сахара
Растительного или растопленного сливочного масла или маргарина
Яйца
Мука

Перейти к рецепту

Морковный пирог "потрясение" (перевыставлен)

Каталог: Сладкие пироги

1998250 мин.64267

echis

05 мая 2011, 15:41

Попробуйте морковный пирог "потрясение": мягкая текстура с натертой морковью, фундуком и ароматом корицы. Идеальный десерт для любителей сладкого!

Мука пшеничная
Разрыхлитель без верха
Соль кончике ножа
Растительное масло
Яйца
Морковь (натертая терке)
Лимонный сок
Фундук обязательно
Придает очень интересную ноту)
Сахар
Ванильный сахар пакетика (можно просто ванилин)
Корица

Перейти к рецепту

Хлеб "глаз-алмаз" или "скока вешать в граммах"

Каталог: Хлеб

934712431

echis

27 апреля 2011, 13:18

Приготовьте хлеб "глаз-алмаз" с опарой и ржаной закваской. В составе: мука пшеничная, сахар, вода, соль, льняная мука. Пользуйтесь нашими рецептами!

Опара:
Закваска меня ржаная)
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Тесто:
Опара вся меня
Вода
Соль
Льняная мука (опционно)
Растительное масло
Мука пшеничная

Перейти к рецепту