Laeta

Laeta

Рейтинг активности: 3.155

Пол: Женский

День рождения: 6 октября 1969

Город: Черкассы

Регистрация: 14.12.2008 17:21

Последний визит: 29.10.2022 23:11

Картофельная запеканка с мидиямиКартофельная запеканка с мидиями

Каталог: Другие основные блюда

989860 мин.8633

Laeta

21 февраля 2009, 02:48


мидии 0,5 кг(без раковин, у меня отварные, замороженные)
картофель 0,7-0,8 кг
5 яиц
3-4 ст.л. манки
3-4 крупн. луковицы
растительное масло
соль
перец, травки сухие , напр. майоран
50 г слив. масла

Салат "как семье скормить морскую капусту"Салат "как семье скормить морскую капусту"

Каталог: Другие салаты

572230 мин.61041

Laeta

21 февраля 2009, 02:18


300 г салата из морской капусты(без всяких добавок)
300 г морской рыбы(хек, сайда, нототения и пр.)
3-4 яйца
2 ст.л. майонеза

Котлетки щучьи, обалденныеКотлетки щучьи, обалденные

Каталог: Котлеты из щуки

1893360 мин.121240

Laeta

21 февраля 2009, 01:57


филе от крупной щуки(~2-х кило г овой)
2-3 яйца
ванильные сухарики шт. 5-7(в котлетки, я заметила, сухарики гораздо вкуснее булочки)
небольшой кусочек сала(можно и без)
1 плавленый сырок, или 3 ст.л. творога, или 100 г сыра твердого
2 ч.л. меда(обязательно, но в крайнем случае сахар)
3-4 крупных луковицы
растительное масло
соль
перец
для соуса:
3 луковицы
2-3 моркови
растительное масло
соус томатный или кетчуп
соль
перец, щепотка сахара, лавр. листик душ. перец

Творожно-яблочная запеканка без мукиТворожно-яблочная запеканка без муки

Каталог: Другая выпечка

1849590 мин.81033

Laeta

21 февраля 2009, 01:30


750 г творога жирного, домашнего
4 яйца
1 стак. молока
0,5-1 стак. сахара(от сладости яблок)
2 ст.л. манки
800 г яблок
0,5 пак. ванилина

Цукаты из апельсиновых корочекЦукаты из апельсиновых корочек

Каталог: Другие рецепты

1503370 мин.12479

Laeta

21 февраля 2009, 01:12


кожура от 5-ти апельсинов
сахар ~ 2 ст.
вода ~ 1 ст.

Торт "наполеон"Торт "наполеон"

Каталог: Торт Наполеон

899060 мин.242878

Laeta

06 февраля 2009, 17:41


тесто:
200 г слив. масла или маргарина
200р самой жирной сметаны (лучше если с рынка)
1 яйцо
3-3,5 стак. муки
щепотка соли
лимон. кислота на кончике ножа
крем:
1л молока
2 стак. сахара
10 желтков
2-3 ст.л. муки с небольшой горкой
500 г слив. масла
1 пак. ванилина
3 ст.л. коньяка

Икра "заморская"Икра "заморская"

Каталог: Другие холодные закуски

648230 мин.11538

Laeta

04 февраля 2009, 05:48


тыква
лук кубиками
морковь на терке
болгарский перец (свежий или мороженый, можно консервированый, напр. из лечо) кубиками мелкими
томатный соус (лучше домашний)
растительное масло
соль
перец, чеснок, зелень
колличество произвольно, вкусно когда много лука и моркови, хотя тыква здесь основной ингридиент.

Яблочный струдель "помпея"Яблочный струдель "помпея"

Каталог: Другая выпечка

8018120 мин.122954

Laeta

04 февраля 2009, 04:51


тесто:
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
щепотка соли
1/2 - 3/4 ст. муки
начинка:
яблоки 0,8-1 кг.
200-300 г сахара
150-200 г сливочного масла

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru