diankap
Рейтинг активности: 4.64
Пол: Женский
Регистрация: 05.03.2009 16:26
Последний визит: 06.04.2009 08:40
Крабовые ежики.
500 г крабового мяса
(можно и креветки-в комбайне измельчив)
2-2 1/2 cт.хлебных крошек мягких(кол-во смотреть по массе)
1 яйцо, взбитое
3/4 ст.майонеза
по 1/3 ст.:рубленного сельдерея, зеленого перца и зел.лука
1 ст.л. морепродуктовых специй
1 ст.л. петрушки мелкорубленной
1 ст.л. лим.сока
1 ч.л соуса чили
2 ч.л. горчицы
1/4 ч.л. черн.перца
1 1/2 ч.л. острого соуса типа табакко
Каталог: Другие горячие закуски
734452350
500 г крабового мяса
(можно и креветки-в комбайне измельчив)
2-2 1/2 cт.хлебных крошек мягких(кол-во смотреть по массе)
1 яйцо, взбитое
3/4 ст.майонеза
по 1/3 ст.:рубленного сельдерея, зеленого перца и зел.лука
1 ст.л. морепродуктовых специй
1 ст.л. петрушки мелкорубленной
1 ст.л. лим.сока
1 ч.л соуса чили
2 ч.л. горчицы
1/4 ч.л. черн.перца
1 1/2 ч.л. острого соуса типа табакко
Запеканка колбасная с чесноком.
700 г картофеля
400 г колбасы полукопченной
125 г майонеза
2 яцйа
4 зуб чеснока
перец.
соль.
Каталог: Другие основные блюда
961211042
700 г картофеля
400 г колбасы полукопченной
125 г майонеза
2 яцйа
4 зуб чеснока
перец.
соль.
Торт "пломбир".
тесто
3,5 ст.муки
200 г маргарина
1 яйцо
0.5 ч.л. соды
1 ст.сахара
крем
500 г молока,
4 ст.л. муки,
ванилин,
1 ст.сахара,
200 г сл.масла.
Каталог: Другая выпечка
1112214286
тесто
3,5 ст.муки
200 г маргарина
1 яйцо
0.5 ч.л. соды
1 ст.сахара
крем
500 г молока,
4 ст.л. муки,
ванилин,
1 ст.сахара,
200 г сл.масла.
Пирожное "черное и белое"
250 г сл. масла,
250 г темного шоколада,
100 г белого шоколада,
4яйца,
175г сахара,
ванильный сахар ,
85г просеянной муки,
1 ст.л. просеянного порошка какао,
пекарский порошок на кончике ножа,
100 г орехов пекан(порубить)
щепотка соли.
Каталог: Другая выпечка
516111057
250 г сл. масла,
250 г темного шоколада,
100 г белого шоколада,
4яйца,
175г сахара,
ванильный сахар ,
85г просеянной муки,
1 ст.л. просеянного порошка какао,
пекарский порошок на кончике ножа,
100 г орехов пекан(порубить)
щепотка соли.
Плов с морепродуктами
1 ст. риса
4 зуб. чеснока
700 г морепродуктов
перчик чили
соевый соус
приправы
Каталог: Плов с креветками
726920 мин.1728
1 ст. риса
4 зуб. чеснока
700 г морепродуктов
перчик чили
соевый соус
приправы
Рыба в сливках с шампиньонами.
рыба 1 кг,
1-2 репчатого лука
панировочные сухари,
500 г шампиньонов,
300-500 мл. сливок
тёртый сыр,
зелень (укроп, петрушка, сельдерей) 1 пучок.
Каталог: Другие горячие закуски
2405460 мин.11349
рыба 1 кг,
1-2 репчатого лука
панировочные сухари,
500 г шампиньонов,
300-500 мл. сливок
тёртый сыр,
зелень (укроп, петрушка, сельдерей) 1 пучок.
Салат "нептун"
Каталог: Салат нептун
Бостонский кекс.
100 г изюма,
30 мл. виски,
200 г размягч. слив. масла,
100 г сахара,
100 г сах пудры(я взяла меньше около70,),
мякоть 1/2 стручка ванили,
4яйца,
0,5 ч. л. лимонной цедры (у меня была апельсиновая),
0,5 ч.л. порошка имбиря,
щепотка корицы,
щепотка молотой гвоздики,
75г засахаренной вишни,
250 г муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
масло для смазывания формы,
измельченный миндаль.
Каталог: Другая выпечка
713690 мин.61349
100 г изюма,
30 мл. виски,
200 г размягч. слив. масла,
100 г сахара,
100 г сах пудры(я взяла меньше около70,),
мякоть 1/2 стручка ванили,
4яйца,
0,5 ч. л. лимонной цедры (у меня была апельсиновая),
0,5 ч.л. порошка имбиря,
щепотка корицы,
щепотка молотой гвоздики,
75г засахаренной вишни,
250 г муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
масло для смазывания формы,
измельченный миндаль.
Торт "шокоудовольствие"
тесто:
2 яйца,
1 1/2 ст. сахара,
125 г сл.масла или маргарина,
2 ст.л. какао,
120 г растопленного шоколада,
1 ст.кефира,
1/4 ч.л. соли,
1 ч.л. соды,
2 ст.муки.
крем:(1 вариант)
1/2 ст.сахара,
1/4 ст.крепкого черного кофе,
1/4 ст.кофейного ликера,
3 желтка,
155 г несоленного сл.масла.
крем:(2 вариант)
700 г сметаны
1 ст.сахара
200 г орехов
Каталог: Другая выпечка
739860 мин.81761
тесто:
2 яйца,
1 1/2 ст. сахара,
125 г сл.масла или маргарина,
2 ст.л. какао,
120 г растопленного шоколада,
1 ст.кефира,
1/4 ч.л. соли,
1 ч.л. соды,
2 ст.муки.
крем:(1 вариант)
1/2 ст.сахара,
1/4 ст.крепкого черного кофе,
1/4 ст.кофейного ликера,
3 желтка,
155 г несоленного сл.масла.
крем:(2 вариант)
700 г сметаны
1 ст.сахара
200 г орехов