утопия
![утопия](/all_image/users/201/201550/u201550_large.jpg)
Рейтинг активности: 25.725
Пол: Женский
День рождения: 8 апреля 1986
Город: Одесса
Регистрация: 07.03.2009 22:23
Последний визит: 23.12.2022 23:32
![Фото: Кекс - гибрид с персиками и миндалем Кекс - гибрид с персиками и миндалем](/all_image/recipes/115/115369/recipe_fb48c479-fac9-4668-85fd-6732b37c6bb9_w450.webp)
Каталог: Кекс на молоке
84681 мин.111
4 яйца
250 мл. молока
200 г слив масла
50 мл. растит. масла
300 г муки
ч.л. разрыхлителя
цедра апельсина
400 г сахара
ваниль
а также:
персики консервированные,конфитюр абрикосовый, миндаль лепестки, сахарная пудра
![Фото: Пончики чешские, самые вкусные! Пончики чешские, самые вкусные!](/all_image/recipes/115/115072/recipe_f148718b-2bbd-4ea8-9f88-4e1ba00b6894_w450.webp)
Каталог: Пончики с повидлом
320742 мин.11014
тесто
желтки 6 шт
сахар 5 ст. л
дрожжи свежие 40 г ( я брала сухие 7 гр)
масло слив. 3 ст.л
5 ст.л. сах пудры
цедра одного лимона
ст. (200 гр) молока
2, 5-3 ст. муки
ром 2 ст. л
начинка
варенка 200 г + 50 г слив масла
или повидло
![Фото: Зимняя запеканка из брокколи, брюссельской капусты да с сосисками Зимняя запеканка из брокколи, брюссельской капусты да с сосисками](/all_image/recipes/107/107159/recipe_6f15b488-db72-43a9-8301-d5dc80aac95c_w450.webp)
Каталог: Запеканка из брокколи
120931 мин.11212
брюссельская капуста - 500 гр
брокколи - качанчик
сосиски "охотничьи" ( "венские", любые) -300 гр
сыр - 300 гр
сливки 30 % - 150 мл. -200 мл.
как вариант - морковка бейби, цветная капуста и тд
![Фото: Паштет с окороком и вином Паштет с окороком и вином](/all_image/recipes/107/107088/recipe_9b294d67-abaf-41e1-a7bd-0866bede871c_w450.webp)
Каталог: Мясные
5777194
печень 500 гр
окорок сырокопченый ( подчеревок) 100 гр
морковь 1 шт
лук 1 шт
вино мускатное ( любое белое ароматное вино) 100 мл.
мсло слив . 100 гр
мускатный орех, соль - по щепотке
![Фото: Торт "печенкой да не по печенке" Торт "печенкой да не по печенке"](/all_image/recipes/107/107073/recipe_b3c4e455-d2ca-468b-8541-fe4947792343_w450.webp)
Каталог: Мясные
1433912220
блинчики
печень куриная - 500 гр
яйца - 2 шт
мука - 4 ст.л.
молоко - 0,5 ст
сметана - 1 ст.л.
перец, соль
прослойка
жареный лук+ морковка, соль
перец
промазка
майонез 2 части
сметана 1 часть
чеснок 1 зубок
соль
![Фото: Чизкейкчик с клубничным соусом "для тех, кому нечего терять" Чизкейкчик с клубничным соусом "для тех, кому нечего терять"](/all_image/recipes/104/104901/recipe_e244d99c-6a95-47f6-bc9a-323fb017139a_w450.webp)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
72572 мин.12942
120 мл. сливки жирные
120 г сахар
8 г сахар ванильный
440 г сыр филадельфия
120 г сметана
3 шт. яйцо куриное
150 г бисквит для чизкейка ( приведен рецепт, или же печенье,в моем странном случае завалявшийся кекс перемолотый и увлажненный слив маслом)
бисквит:
150 г сахар
8 г сахар ванильный
4 шт. яйцо куриное
150 г мука
клубничный соус:
800 г клубника
300 г сахар
24 г крахмал кукурузный
![Фото: Морковный торт " оранжевое чудо" Морковный торт " оранжевое чудо"](/all_image/recipes/102/102299/recipe_852c19e9-c4eb-4f45-a0d1-ac2614af2cd9_w450.webp)
Каталог: Морковный торт
1543380 мин.13048
для теста:
2 ст. муки
2 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
1 ч.л. молотой корицы
3 ст. мелко натертой моркови
1 ст. растительного масла без запаха
4 яйца
для крема:
500 г сливочного сыра
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. корицы
мой крем: сметана взбитая с лимонной цедрой и немного ванили, ну и сахар конечно.
![Фото: Пангасиус с жареным луком под сырной корочкой "узелок на память" Пангасиус с жареным луком под сырной корочкой "узелок на память"](/all_image/recipes/102/102291/recipe_2eb45ce4-de58-445b-80b3-1dc097e487ab_w450.webp)
Каталог: Блюда из пангасиуса
1817860 мин.82031
филе пангасиуса
жареный лук - 2 луковицы огромных
лимон - половина шт.
перец
сыр - 300 г
![Фото: Хумус "сестре наташеньке посвящается" Хумус "сестре наташеньке посвящается"](/all_image/recipes/102/102063/recipe_08b7fb8e-a2e0-43e4-92cc-c9f9f4ff61ce_w450.webp)
Каталог: Хумус с кунжутом
223013656
горох нут (сухой) - 300 г
семена кунжута - 30-100 г
зира - 0,75 ч.л.
чеснок- 3-4 зубчика,
сок лимона-4-7 ст.л.
оливковое масло,
соль
![Фото: Ачма попроще Ачма попроще](/all_image/recipes/101/101998/recipe_bf4556d2-33d7-4ef6-a90d-d00115337783_w450.webp)
Каталог: Ачма
891113657
тесто:
мука ~ 4-5 ст.
вода - 1,5 ст.
яйцо - 3 шт.
соль
начинка:
брынза
творог жирный- 700 гр
![Фото: Салат с кальмаром , огурцом и другими " кальмаровы нежности" Салат с кальмаром , огурцом и другими " кальмаровы нежности"](/all_image/recipes/95/95217/recipe_ee0d1152-327b-4c6a-a34e-515e73f679a2_w450.webp)
Каталог: Салат с кальмарами и кукурузой
648091 мин.11927
4 кальмара
2 огурца
4 вареных белка
1 банка кукурузы,
100 г майонеза
упаковка корзиночек
![Фото: Баклажаны моченые "синее удовольствие" Баклажаны моченые "синее удовольствие"](/all_image/recipes/95/95216/recipe_da7b4f80-766b-4d22-a4f3-97ad50880477_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
730741 мин.12752
3 кг баклажанов
5 морковок
2 болгарских перца
5 зубцов чеснока
корень или листья сельдерея (1 шт. или пучок)
петрушка пучок
соль 150 г
вода 3 литра
![Фото: Хачапури Хачапури](/all_image/recipes/90/90097/recipe_0a66ae37-5bff-4ab5-9b8b-200aa1de70ad_w450.webp)
Каталог: Хачапури с сыром
9082152151
тесто:
1 ст. сыворотки ( ст. брала 300 гр)
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
мука примерно пять ст. (200 гр-х)
начинка:
сыр сулугуни или моцарелла супермаркетный
укроп пучок
масло сливочное 50 г
масло сливочное для смазывания
![Фото: Чебуреки "хвала вам" Чебуреки "хвала вам"](/all_image/recipes/89/89872/recipe_70b74698-55c9-4f05-92bd-b7221d4099a2_w450.webp)
Каталог: Мясные
944360 мин.15872
фарш:
свинина 300 г
говядина еще столькоже
лук 1 шт.
перец черные пару щепоток
соль
молоко пол ст.
тесто:
сметана 2 ст.л. с верхом
масло сливочное 2 ст.л. с верхом
соль ч.л.
вода пол ст.
мука примерно 4 ст.
![Фото: Пирожное "картошка быстропоглащаемая" Пирожное "картошка быстропоглащаемая"](/all_image/recipes/89/89868/recipe_a9dacd4c-cb18-4320-95f1-c5b7b2248e83_w450.webp)
Каталог: Другие десерты
1099530 мин.14552
печенье "сахарное" без всяких там ароматизаторов типа топленое молоко 450 г
сливочное масло 125 г
сгущенка 1/2 банки
какао 3 ст.л.
ромовая эссенция ( у мну dr oetker ) одна ампулка
обсыпка:
какао 1 ст. л.
сахар 2 ст.л.
![Фото: Колбаса куриная "натур продукт ваше здоровье и долголетие" Колбаса куриная "натур продукт ваше здоровье и долголетие"](/all_image/recipes/83/83347/recipe_2e8bb415-5399-4f21-8f18-471269461bc2_w450.webp)
Каталог: Колбаса с желатином
2139914552
на один окорочок или грудку
3 зубчика чеснока
соль
перец
20 г желатина
![Фото: Пахлава "оторвут с руками" Пахлава "оторвут с руками"](/all_image/recipes/76/76566/recipe_a8e0c60d-a1ff-4afc-b098-518495ad277e_w450.webp)
Каталог: Другие десерты
87152 мин.13058
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
1,5 ст. сахара
200 г светлого меда
500 г орехов (в моем клиническом случае грецкие)
200 г масло слив.
пару гвоздичек
ч.л. корицы
пакетик ванилина
желток
![Фото: Слоеный торт "strawberries i want you" Слоеный торт "strawberries i want you"](/all_image/recipes/75/75155/recipe_eeb1dc21-af1b-4c17-b7b6-fe17928cf36e_w450.webp)
Каталог: Торты
695016157
1 кг. слоеного теста
0,5л сливок 30% жирности
0,5л сметаны
1,5 ст. сахара
ваниль
упаковка замороженной клубники ( вишни)
![Фото: Телячьи кармашки " праздничные" Телячьи кармашки " праздничные"](/all_image/recipes/72/72677/recipe_afe0f9ff-2860-40e1-8b70-26fab1ec8cbf_w450.webp)
Каталог: Блюда из мяса
63212 мин.11932
телятина (яблочко)
маринад:
бальзамический соус (или уксус), можно соевый
тимьян, перец, розмарин ( у кого что есть )
сок половины апельсина
соль
начинка:
орехи грецкие
цедра половины апельсина
цеснок зубчики
жировая сетка если есть
красное вино
![Фото: Рыба фаршированная Рыба фаршированная](/all_image/recipes/70/70954/recipe_b06ccbcd-54ab-47be-87a8-cdc9c384211d_w450.webp)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
129892 мин.18367
щука ( карп, или любая другая крупная рыбина)
белая сладкая черствая булочка
лук - 0,5 кг.
сливки 35%- пол ст.
2 яйца
50 г сала если рыба суховата
соль
перец
мед 1 ст.л
![Фото: Котлетки покорительницы сердец Котлетки покорительницы сердец](/all_image/recipes/70/70504/recipe_a0f1af5d-fdec-42dd-ba5c-f4932a108c66_w450.webp)
Каталог: Блюда из птицы
482030 мин.1939
куриное филе - 1 кг
луковица
2 зубчика чеснока
1яйцо
1/4 батона вымоченного в молоке
смесь перцев
плавленый сырок в ванночке (например president сливочный, можно с наполнителем)
пол батона для панировки
![Фото: Голодные сочни ( или жизнь продолжается) Голодные сочни ( или жизнь продолжается)](/all_image/recipes/67/67365/recipe_af35bb9b-212b-4f79-b530-53e5b73e1d5e_w450.webp)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
54631 мин.1028
тесто:
2 яйца
ст. сметаны
ст. сахара
100 г масла слив.
0,5ч.л соды
соль щепотка
мукии сколько возьмет (не очень крутое)
ваниль (немного)
начинка:
творог 0,5 кг
яйцо
цедра одного апельсина
сахар 200 гр
![Фото: Пирожки одесские (на кефире) Пирожки одесские (на кефире)](/all_image/recipes/52/52044/recipe_65b45308-a0f4-4237-b514-3db8e445bb2d_w450.webp)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
235061 мин.12346
тесто:
2 ст. кефира
ст.л. слив. масла
2 яйца
1 ст.л. сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
соль
мука
начинка:
варианты:
печень жар. с луком
брынза с цесноком и зеленью
повидло
вар. картошка с перцем и луком и т.д.
![Фото: Натуральный кетчуп на зиму Натуральный кетчуп на зиму](/all_image/recipes/174/174254/recipe_eee742a0-d9f4-4c80-b2c3-4d6673066486_w450.webp)
![Фото: Баклажановый дип с мятой Баклажановый дип с мятой](/all_image/recipes/174/174250/recipe_460e9b45-27bf-4973-a7a1-192dd9fd3551_w450.webp)
![Фото: Помидоры с лимонной кислотой на зиму Помидоры с лимонной кислотой на зиму](/all_image/recipes/174/174249/recipe_998dab5d-548a-4756-95b9-09eab812b27b_w450.webp)
![Фото: Кабачковая икра с майонезом на зиму Кабачковая икра с майонезом на зиму](/all_image/recipes/174/174246/recipe_e164a8b6-f142-4621-b063-c6c9f332cab6_w450.webp)
![Фото: Заготовка для "оливье" на зиму Заготовка для "оливье" на зиму](/all_image/recipes/174/174230/recipe_120d940a-ef6b-4580-a08d-8f328a03b075_w450.webp)
![Фото: Сырно-чесночные гренки Сырно-чесночные гренки](/all_image/recipes/174/174221/recipe_4e635eea-3459-4932-bcdf-f23b15914b3d_w450.webp)
![Фото: Цукини в пармeзаново-миндальной панировке Цукини в пармeзаново-миндальной панировке](/all_image/recipes/174/174218/recipe_7ed3ea8a-911f-4d98-895d-c90712dea4e2_w450.webp)
![Фото: Баклажаны как шашлык на зиму Баклажаны как шашлык на зиму](/all_image/recipes/174/174216/recipe_68434cd5-a2ef-425f-b788-a794c7531b19_w450.webp)