tigra6976

tigra6976

Рейтинг активности: 4.72

Пол: Мужской

День рождения: 8 октября 1976

Город: Одесса

Регистрация: 24.04.2009 23:12

Последний визит: 15.06.2010 05:58

ТирамисуТирамису

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

29152153891

tigra6976

16 апреля 2010, 05:35


Приготовьте Тирамису в крупной форме с маскарпоне, печеньем савоярди, крепким кофе, амаретто и какао. Рецепт, который удивит ваших гостей!


Расчета крупную форму (примерно
Маскарпоне (мягкий итальянский сливочный сыр сливок коров или буйволиц)
Упаковка крупного мелкого!) печенья савоярди (бисквитное печенье вытянутой плоской формы)
Молотого кофе
Которого вам надо приготовить очень крепкого кофе
Ликера амаретто
Коньяка
Или рома
Молока или жидких сливок жирности)
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Пара горького какао-порошка
Никаких яиц тертого шоколада оставим этот рецепт итальянцам.

Бульон с пармезаном и яичными каплямиБульон с пармезаном и яичными каплями

Каталог: Бульон с куриным яйцом

863690 мин.21130

tigra6976

17 января 2010, 22:31


Приготовьте вкусный бульон с пармезаном и яичными каплями! Рецепт включает жирное мясо, корень петрушки, желток яйца и смесь итальянских трав.


Вода литра
Жирное мясо или птица около
Корень петрушки или небольшой кусок корня сельдерея
Желтка одно яйцо
Твердый сыр (пармезан или гран падано)
Соль
Смесь итальянских трав

БрауниБрауни

Каталог: Торты

115746100 мин.303972

tigra6976

24 декабря 2009, 03:46


Насладитесь брауни из черного шоколада с орехами, сливочным маслом и коричневым сахаром. Идеально для любителей сладкого! Рецепт дарит ароматный вкус.


Черного шоколада использую шоколад содержанием какао
Сливочного масла
Орехов (лучше грецкие они ароматнее легче крошатся)
Коричневого никакого другого!) сахара. для любителей большей сладости это может быть
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Корицы
Тёмного рома
Муки горького какао.

Картофельный суп с дымкомКартофельный суп с дымком

Каталог: Супы-пюре

1262160 мин.21033

tigra6976

15 декабря 2009, 15:35


Приготовьте вкусный картофельный суп с дымком из средних картофелин, бекона, моркови и пряностей. Суп согреет душу и порадует своим ароматом!


Средних картофелин
Бекона или подкопченной ветчины
Средняя морковь
Средняя луковица
Небольшой корень петрушки
Черный молотый перец
Соль

Паста с лососем под сырным соусомПаста с лососем под сырным соусом

Каталог: Другие основные блюда

706915 мин.2930

tigra6976

15 ноября 2009, 00:32


Паста с лососем под сырным соусом: крупные рожки, хвостовая часть лосося и острый сыр. Восхитительное блюдо с белым вином и пряностями!


Крупные рожки (итальянское название пол пачки
Хвостовая часть лосося
Пол литра сухого белого вина
Российский (или любой другой ординарный
Острый) сыр
Сыр пармезан (или любой похожий
Выдержанный)
Молока
Муки
Щепотка мускатного ореха
Сливочное масло
Цветной перец горошком
Соль
Оливковое масло

Запечёные овощи под соусом бешамельЗапечёные овощи под соусом бешамель

Каталог: Другие основные блюда

1136580 мин.51746

tigra6976

31 июля 2009, 02:41


Запечённые овощи под соусом бешамель: баклажан, кабачок, морковь, сельдерей, пекинская капуста и томаты-черри. Рецепт с горкой муки, молоком и ароматными травами.


Баклажана
Кабачок
Крупная луковица
Две средние морковки
Корешок петрушки зеленью
Небольшой корень сельдерея (половина того
Что фото)
Помидорок-черри
Небольшую головку пекинской капусты
Оливкового масла для жарки ложки для смазывания формы
Для соуса бешамель:
Молока
Сливочного масла
Муки горкой)
Маленькая веточка розмарина
Маленьких лавровых листочка
Треть мускатного орешка
Немного соли

Варенье из крыжовника и малиныВаренье из крыжовника и малины

Каталог: Варенье из крыжовника

3332411644

tigra6976

22 июня 2009, 23:47


Приготовьте варенье из крыжовника и малины! Вам понадобятся 1 кг розового крыжовника, красной малины, 1 кг белого сахара и воды. Сладкий и ароматный десерт!


Кило розового крыжовника
Красной малины
Кило белого сахара
Воды

Лосось на грилеЛосось на гриле

Каталог: Другие основные блюда

1387415 мин.22435

tigra6976

31 мая 2009, 00:51


Приготовьте вкусный лосось на гриле с морковкой, стручковой фасолью и розмарином. Идеальный рецепт с лимоном и каперсами для настоящих гурманов!


Куска лосося или морской форели косточке
Каждый
Морковка (нарезанная кольцами)
Горсти замороженной стручковой фасоли брюссельской капусты
Половинка лимона
Оливкового масла
Каперсов ложка маринада под них
Веточка розмарина
Молотый перец
Соль

Мраморное солнцеМраморное солнце

Каталог: Другие десерты

589160 мин.122247

tigra6976

18 мая 2009, 23:58


Приготовьте десерт "Мраморное солнце" с лимоном, сливочным маслом, какао и фундуком. Идеальный вкус для особого случая! Рецепт ждет вас!


Натертый мелкой терке белого слоя
Лимон
Сливочного масла
Коричневого сахара (конечно можно белого
Этот ароматней безвредней!)
Яйца
Муки
Крахмала
Молока
Натурального (горького) какао
Пакетик ванильного сахара
Пакетика разрыхлителя теста
Щепотка соли
Для поливки:
Темного шоколада (отлично будет
Если найдёте шоколад какао цедрой апельсина!)
Молока
Сливочного масла
Жменя обжаренного фундука

Запечёная уточкаЗапечёная уточка

Каталог: Другие основные блюда

832990 мин.44277

tigra6976

11 мая 2009, 19:49


Запечёная уточка с бройлерной уткой, кисло-сладкими яблоками, апельсином, черносливом и изюмом. Попробуйте этот вкусный рецепт с розмарином!


Бройлерная утка (если будет больше больше человек сможет попробовать
Средней величины кисло-сладких яблока
Апельсина
Черносливок
Горсть белого изюма
Веточки розмарина
Соль
Перец
Немного оливкового масла

Зелёный борщЗелёный борщ

Каталог: Другие и нестандартные супы

7724100 мин.103138

tigra6976

25 апреля 2009, 02:47


Приготовьте зелёный борщ с укропом, петрушкой, щавелем, шпинатом и яйцами. Добавьте говяжьи ребрышки, душистый перец и лавровый лист для аромата.


Пучку укропа
Петрушки
Щавеля шпината
Яйца куриных или перепелиных
Говяжих рубленых ребрыжек или обрезков
Как вариант небольшой говяжий язык
Душистый перец
Лавровый лист
Молотый перец
Соль

Куриная шейка по-тигринскиКуриная шейка по-тигрински

Каталог: Другие основные блюда

20189120 мин.83641

tigra6976

25 апреля 2009, 01:50


Приготовьте куриную шейку по-тигрински с крупной курицей, печенками, манкой, луком, перцем и перепелиными яйцами для идеального украшения!


Крупная курица
Около куриных печёнок
Около манки
Яйца
Перепелиных яиц (ингредиент обязательный
Для украшения)
Маленьких
Или две средние луковицы муки
Смесь молотых перцев
Лавровый лист
Душистый перец
Соль

Мясной штрудельМясной штрудель

Каталог: Штрудель с мясом

15321150 мин.122842

tigra6976

25 апреля 2009, 01:14


Приготовьте мясной штрудель с начинкой из телятины, почки и копченого мяса. Добавьте лук, пастернак и кинзу для пикантного вкуса! Рецепт с дрожжевым тестом.


Для начинки:
Телятины (говядины)
Небольшие или одну крупную говяжью (телячью
Свиную) почку (она создаёт особый пикантный запах вкус)
Натурального копчёного мяса или ветчины
Крупная луковица
Небольшой корень пастернака (или сельдерея)
Пучок кинзы (или петрушки
Лучше кинзы!)
Молотая смесь перцев горошком кориандра
Соль
Для теста:
Пакет сухих дрожжей
Молока
Сахара
Муки
Оливкового масла

Индюшачьи тефтели с рисомИндюшачьи тефтели с рисом

Каталог: Диетические рецепты из фарша

1692160 мин.42336

tigra6976

25 апреля 2009, 00:52


Индюшачьи тефтели с рисом – идеальное блюдо! Фарш из индюшиной грудки с рисом, луком и морковкой в соусе из свежих помидоров и оливок. Попробуйте!


Фарш:
Индюшиной грудки
Средняя луковица
Средняя морковка
Сдобная булка
Около молока
Жменя риса
Щепотки смеси французских трав
Перемолотая смесь перцев соль
Соус:
Свежих помидоров
Крупная квашенная (или мароинованная) помидорина
Каперсов
Оливок без косточки
Оливкового масла

Кекс с сухофруктами, цукатами и орехамиКекс с сухофруктами, цукатами и орехами

Каталог: Другая выпечка

1430990 мин.122434

tigra6976

24 апреля 2009, 23:50


Вкусный кекс с сухофруктами, орехами и цукатами. Рецепт с грецкими орехами, миндалем, фундуком, гвоздикой и ванилью. Попробуйте этот душистый десерт!


Сливочного масла
Грецких орехов
Жменя миндаля жмени фундука
Бутончиков гвоздики
Мускатного ореха
Жмене темного светлого изюма
Сушеных абрикос
Цукатов (кто как любит)
Яиц
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Муки
Пакетик разрыхлителя
Сахарная пудра

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru