anzelikas

anzelikas

Рейтинг активности: 47.175

Пол: Женский

Город: Эстония

Регистрация: 09.05.2009 20:28

Последний визит: 09.10.2011 09:18

Домашнее мороженое "трио"Домашнее мороженое "трио"

Каталог: Другие десерты

783541835

anzelikas

27 июля 2010, 14:22


Домашнее мороженое "трио" с сливками, сахаром, яичными желтками, молоком и какао. Дополните ягодами – свежими или морожеными, добавьте ванилин!


Сливки
Сахар
Яичные желтки
Молоко
Какао хорошего качества
Ягоды свежие или мороженые
Ванилин

Шоколадно-сливочный десерт "маркиза"Шоколадно-сливочный десерт "маркиза"

Каталог: Десерты из шоколада

624541437

anzelikas

27 июля 2010, 14:15


Попробуйте шоколадно-сливочный десерт "Маркиза" с тремя слоями: белый шоколад, клюквенный сок и сливки. Нежный вкус и простота приготовления!


Порции:
Слой-
Молока
Белого шоколада
Ванильный сахар- щепотка
Желатина.
Слой-
Клюквенного сока
Желатин-2
Слой-
35%сливки
Сахар-3
Закрепитель для сливок-1

Куриный кармашек с черносливом в ореховой панировке.Куриный кармашек с черносливом в ореховой панировке.

Каталог: Блюда из птицы

1037322135

anzelikas

12 мая 2010, 23:11


Попробуйте куриный кармашек с черносливом в ореховой панировке! Рецепт из 2 порций с куриным филе, черносливом и восхитительным маринадом.


Порции:
Куриное филе-2
Чернослив без косточек-10
Арахис
Для маринада:
Горчицы острой
Сметаны
Аджики
Растительного масла без запаха
Чесночный перец
Итальянские травы
Молотый сухой чеснок
Специальная приправа для фарша.

Десерт-торт без выпечки "аленка"Десерт-торт без выпечки "аленка"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1367413773

anzelikas

10 мая 2010, 01:36


Вкусный десерт-торт без выпечки "Аленка" из бисквитного печенья, сметаны, замороженной вишни и суфле с желатином. Попробуйте этот нежный сладкий шедевр!


Для коржа:
Бисквитного печенья
Сметаны
Желатин
Суфле
Замороженой вишни
Желтков
Ст.сахара
Желатин.
Суфле
Белков
Ст.сахара
Ванилин
Желатин

Торт " lamur"Торт " lamur"

Каталог: Торты

770813053

anzelikas

07 мая 2010, 11:50


Торт "Lamur" — изумительный десерт с бисквитом на яйцах, сгущенкой и вишнями. Удивите близких клубникой и киви! Рецепт с пошаговыми инструкциями!


Бисквит:
Яиц
Ст.муки
Ст.сахара
Разрыхлителя
Щепотка соли
Ванилин.
Крем
Банка сгущеного молока
Вишни без косточки.
Крем
Сливок
Пакетика желатина
Сахар-200
Ванильный сахар
Сахарной пудры.
Дополнительно:
Две формы
Одна должна быть см.больше другой.
Клубника свежая
Киви-2
Печенье бисквитное-1
Кулинарная кисточка.

Торт "персиковый"Торт "персиковый"

Каталог: Торты

662512763

anzelikas

27 января 2010, 13:29


Приготовьте удивительный торт "персиковый": легкое тесто, заварной крем, сладкие персики и кокосовая стружка. Удивите близких домашней выпечкой!


Тесто:яйца-7
Мука-1
5
Сахар
Крахмал-2
Разрыхлитель для теста-2
Щепотка соли.
Крем заварной:
Молоко-1
Яйца-2
Сахар-1
Мука-2
Сливочное масло-1
Ванильный сахар-1
Крем сгущеного молока:
Сгущеное молоко-1 банка
Масло сливочное-200
Цитрусовый сахар или цедра одного лимона.
Начинка украшение
Сироп любой
Лучше кисловатый-
Персики консервированные-1 литр
Кокосовая стружка
Готовые украшения шоколада.

Курица, фаршированная блинами.Курица, фаршированная блинами.

Каталог: Блюда из птицы

1027013361

anzelikas

27 января 2010, 13:19


Приготовьте курицу, фаршированную блинами: большая курица с ветчиной, грибами, сыром и специями. Идеальный рецепт для вкусного ужина!


Курица большая
Ветчина-150
Яйцо-1
Грибы
Сыр-150
Лук репчатый-3
Соль
Специи
Майонез или сметана для обмазки
Блинчики тонкие-9-10 любому рецепту(только несладкие)
Масло для обжарки начинки

Капустный шницель с начинкой.Капустный шницель с начинкой.

Каталог: Другие основные блюда

1403360 мин.13154

anzelikas

18 января 2010, 14:27


Попробуйте капустный шницель с начинкой из свежей капусты, ветчины и сыра! Вкусный и простой рецепт с чесноком, специями и сметаной.


Капуста свежая-1 кочан средней величины
Ветчина-250 меня копченой курицы)
Сыр-250
Яйца
Специи
Сметана-100
Панировочные сухари
Чеснок-2 зубчика
Зелень
Масло для жарки
Мука для обваливания

Фаршированный печеный картофель.Фаршированный печеный картофель.

Каталог: Другие основные блюда

712011632

anzelikas

17 января 2010, 22:47


Фаршированный печеный картофель с ветчиной, куриным филе, грибами и сыром. Вкусное блюдо для встречи с друзьями! Попробуйте с майонезом!


Картофель свежий-8
Ветчина-100
Куриное филе-100
Яйцо-1
Грибы
Сыр-50
Лук репчатый-1 небольшая
Соль
Специи
Майонез.

Сырный рулетСырный рулет

Каталог: Закуски из сыра и яиц

1071011537

anzelikas

03 января 2010, 00:34


Сырный рулет с ветчиной, чесноком и зеленью – идеальная закуска! Украсьте его майонезом и перцем молотым для яркого вкуса. Простой и деликатесный рецепт!


Сыр-400
Ветчина
Чеснок-2 зубчика
Майонеза
Зелень
Перец молотый

Галантин из курицы.Галантин из курицы.

Каталог: Блюда из птицы

560411732

anzelikas

03 января 2010, 00:22


Галантин из курицы с ветчиной, грибами и сыром — идеальное блюдо для праздника! Простой рецепт с курицей, луком и майонезом. Испытай на вкус!


Курица большая
Ветчина-250
Яйцо-1
Грибы
Сыр-150
Лук репчатый-3
Соль
Специи
Майонез.

Салат рыбно-креветочныйСалат рыбно-креветочный

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

664261529

anzelikas

03 января 2010, 00:17


Насладитесь вкусом салата рыбно-креветочного с креветками, филе рыбы, кальмарами и свежими овощами. Идеальное блюдо с яйцами и укропом!


Креветки
Филе рыбы
Кальмар тушки
Отварной картофель
Свежий огурец среднего размера
Соленый огурец
Яйца
Бульонный кубик
Укроп
Черный перец
Майонез

Торт "дружок"Торт "дружок"

Каталог: Торты

769114779

anzelikas

08 ноября 2009, 20:52


Приготовьте торт "Дружок" с коржом из яиц, сахара, муки и вишней, кремом на сгущенном молоке и белковым кремом. Идеальный десерт для праздника!


Для коржа:
Яйц
Сахара
Муки
Разрыхлителя
Щепотка соли
Ванильный сахар.
Крем:
Банка сгущенного молока
Пачка масла
Апельсиновый сахар (или апельсиновое масло)
Вишня.
Крем:
Белков
Сахарной пудры
Сливок
Какао
Пачка желатина

Пирог «самба»Пирог «самба»

Каталог: Сладкие пироги

591111544

anzelikas

25 октября 2009, 10:27


Пирог «Самба» – нежное тесто с мягким маргарином, сладкая начинка из творога и шоколада. Рецепт с 5 яйцами, мукой и какао для идеального лакомства!


Тесто:
Мягкого маргарина для выпечки
Сахара
5яиц
Муки
Крахмала
Разрыхлителя для теста
Начинка:
Сладкого творога
Сметаны
Ст.л.какао
Крахмала
Ванилин
Шоколада.

Баклажаны фаршированныеБаклажаны фаршированные

Каталог: Блюда из мясного фарша

6055120 мин.11243

anzelikas

23 октября 2009, 20:21


Попробуйте фаршированные баклажаны с фаршем, отварными грибами, помидорками, чесноком, сыром, сушеными сладкими перцами и зеленью. Вкусное блюдо!


Маленьких баклажанов
Помидорки среднего размера
Фарша
Отварных грибов
Средних зубчиков чеснока
Сыра
Сушеные кусочки сладкого перца
Зелень
Специи.

Пирог шоколадно-кокосовый.Пирог шоколадно-кокосовый.

Каталог: Сладкие пироги

839160 мин.11635

anzelikas

18 октября 2009, 21:56


Вкусный шоколадно-кокосовый пирог с маргарином, сметаной и белым шоколадом. Украшен кокосовой стружкой и горьким шоколадом. Порадуйте себя!


Для теста:
Маргарина
Сметаны
Саxара
Муки
Кокосовой стружки
Яйца
Белого шоколада
Пакетик ванильного саxара
Разрыхлителя
Украшение:
Белого шоколада
Ст.кокосовой стружки
Несколько долек темного шоколада.

Рыбка на картофельной перинке под сырным одеялком.Рыбка на картофельной перинке под сырным одеялком.

Каталог: Блюда из рыбы

59082 мин.11648

anzelikas

25 сентября 2009, 20:04


Попробуйте рыбку на картофельной перинке под сырным одеялком! Вкусное филе рыбы с отварным картофелем, помидорами и зеленью – идеальное блюдо для ужина!


Филе рыбы
Картофель отварной-7-8
Помидор средний-2
Сыр-250
Лук зеленый
Зелень
Майонез
Специи

Зефирно-клюквенный пирог.Зефирно-клюквенный пирог.

Каталог: Сладкие пироги

616111736

anzelikas

24 сентября 2009, 13:00


Насладитесь зефирно-клюквенным пирогом! Вкусное тесто из яиц, муки и сливок, а для крема — сметана, зефир и клюква. Легко и быстро готовится!


Для теста:
Яиц
Муки
Сахара
Разрыхлителя
Сливок
Мл.растительного масла без запаха
Ванилин
Щепотка соли.
Для крема:
Сметаны
Сахара
Зефира
Клюквы
Крахмала

Пирог "ночь в париже"Пирог "ночь в париже"

Каталог: Сладкие пироги

727313167

anzelikas

19 сентября 2009, 23:37


Узнайте, как приготовить пирог "Ночь в Париже" с вишневым компотом и нежным кремом из творога, сливок и ванильного пудинга. Рецепт прост и вкусен!


Для начинки
Вишневого компота без косточек
Крем:
Пачки сладкого творога
Пачки сливок
Пачка ванильного пудинга
Сахара
Шоколада
Для теста:
Муки
Пекарского порошка
Сахара
Яиц
Растительного масла
Молока
Сок лимона
Какао

Пикантный салат из баклажанов. ( )Пикантный салат из баклажанов. (  )

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

656212443

anzelikas

19 сентября 2009, 23:19


Пикантный салат из баклажанов: сочетание маленьких баклажанов, сыра, помидоров, яиц, чеснока, майонеза и зелени для яркого вкуса. Попробуйте!


Маленьких баклажана
Сыра
Среднего размера помидора
Луковица
Яйца
Зубчика чеснока
Майонез или оливковое масло)
Соевого соуса
Различные виды перца
Зелень.

Насыпной пирог с персиками и яблокамиНасыпной пирог с персиками и яблоками

Каталог: Сладкие пироги

1955913460

anzelikas

24 августа 2009, 14:38


Вкусный насыпной пирог с персиками и яблоками из муки, крахмала, манки и сахара. Идеальный десерт с компотом и ванилином для всей семьи!


Муки
Крахмала
Манки
Сахара (можно меньше)
Разрыхлителя
Маргарина для выпечки
Ванилин
Большая банка персикового компота
Яблока

Слоеная мясная лепешка.Слоеная мясная лепешка.

Каталог: Мясные закуски

476511434

anzelikas

22 августа 2009, 18:07


Попробуйте слоеную мясную лепешку! Тесто из муки и воды, начинка из свиного фарша, лука, чеснока, зелени и говяжьего бульона. Вкусно и сочно!


Тесто: муки разрыхлителя тёплой воды
Начинка:свиной фарш-500 лук
Чеснок
Чесночный перец
Зелень
Универсальная приправа без соли
Говяжий бульон

Слоёнчик.Слоёнчик.

Каталог: Сладкие пироги

622912355

anzelikas

21 августа 2009, 12:45


Приготовьте вкусный слоёнчик с яицами, сахаром, маргарином, мукой и маком. Украсьте шоколадом и орехами для идеального десерта!


Яиц (отделить белки желтков) сахара маргарина для выпечки (комнатной температуры) водки
150 муки крахмала разрыхлителя мака
Лимонный сахар-2 пачки
Шоколад для глазури орехи кокосовая стружка для украшения.

Торт "мадам"Торт "мадам"

Каталог: Торты

2414311649

anzelikas

28 июня 2009, 11:55


Приготовьте нежный торт "Мадам" с маскарпоне, сливками и орехами. Идеальный десерт с ярким вкусом лимона и шоколада в силиконовой форме!


Тесто:2 ст.муки
1/2 ст.сахара яйцо сливочного масла пекарского порошка.
Для крема маскарпоне
250 сметаны ст.сахара
Пачка желатина
Жареные орехи
Тертый шоколад
Цедра небольшого лимона.
Селиконовая фигурная форма.

Мясо в горчичном маринадеМясо в горчичном маринаде

Каталог: Мясные закуски

1213511552

anzelikas

21 июня 2009, 11:45


Нежная свинина постная в горчичном маринаде с солью, чесноком и перцем. Приготовление в рукаве для запекания или фольге с использованием шпагата!


Свинина постная
Соль
Различные виды перца
Чеснок
Горчица
Рукав для запекания или фольга
Шпагат

Холодец из шеек индейки, бюджетныйХолодец из шеек индейки, бюджетный

Каталог: Другие холодные закуски

576214 мин.11337

anzelikas

19 июня 2009, 11:50


Приготовьте бюджетный холодец из шеек индейки! Используйте толстые шейки, лук, специи, бульонные кубики и чеснок для насыщенного вкуса.


Шеи индейки (лучше выбирать толстые шейки)
Лук
Специи
Бульонных кубика
Чеснок

Пирог “апельсиновый»Пирог  “апельсиновый»

Каталог: Сладкие пироги

627281942

anzelikas

17 июня 2009, 13:25


Приготовьте пирог "апельсиновый" с маргарином, сахаром, кислым апельсином и мукой. Украсьте желе, цукатами и сладкой сметаной для неповторимого вкуса!


Тесто: маргарина для выпечки комнатной температуры сахара
Яиц
1 большой
Желательно кислый апельсин
Примерно муки
3 разрыхлителя для теста. украшение: пакет апельсинового желе
Апельсиновые цукаты
Сметана сахара
Цитрусовый сахар.

Котлета куринаяКотлета куриная

Каталог: Блюда из птицы

71921715

anzelikas

14 июня 2009, 15:28


Приготовьте вкусные котлеты из куриных грудинок с сыром, чесноком и зеленью. Обжарьте в кляре из яиц и молока, обваляйте в панировке. Приятного аппетита!


Куриные грудинки- сливочного масла сыра
Соль
Перец петрушка
Укроп
Чеснок
Растительное мвсло без запаха для обжарки.
Кляр:3 яйца
4 молока.
Панировка: мука
Панировачные сухари
Немного картофельных чипсов.

Салат "ананас"Салат "ананас"

Каталог: Салат с мясом

765381326

anzelikas

14 июня 2009, 15:19


Попробуйте наш салат "Ананас": картофель, яйца, копченые куриные окорочка, сыр, маринованные огурцы, чернослив, майонез и грецкие орехи. Идеально для праздника!


Картофель яйца копченых куриных окорочка
Сыр огурцы маринованные чернослив мягкий майонез
Орехи грецкие половинки лук зеленый несколько перьев.

Кекс изысканныйКекс изысканный

Каталог: Кексы и маффины

56021 мин.6932

anzelikas

12 июня 2009, 01:17


Попробуйте наш изысканный кекс: идеальное сочетание муки, какао, лимонной цедры и кокосовой стружки, украшенный белком и шоколадом. Угощение для гурманов!


Муки
(без горки) разрыхлителя
Сахара
Щепотка соли
Яйца
Растопленного охлажденного маргарина
Молока
Кокосовой стружки
Какао
Цедра лимона
Для украшения:
Белок яйца
Сахарная пудра
Лимонный сок
Шоколад

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru