Вход | Регистрация
chef.bakumova
Каталог: Безалкогольные напитки
5627102
Насладитесь шоколадным напитком с молоком, тёмным шоколадом, растворимым кофе, мускатным орехом и апельсиновой цедрой! Смотрите видео и повторяйте рецепт!
Молоко
Шоколад тёмный
Кофе (растворимый)
Мускатный орех
Апельсиновая цедра (длинные полоски)
Каталог: Сладкие пироги
808951217
Узнайте, как приготовить изумительный французский яблочный пирог! Смотрите видео и получите список продуктов для теста и заливки: яблоки, яйцо, сахар и многое другое!
Список продуктов для теста начинки:
Яблоки (крупные)
Яйцо
Мука
Сахар
Молоко
Ванильный сахар натуральной ванилью
Растительное масло
Разрыхлитель
Сливочное масло
Разъёмная форма
Список продуктов для заливки:
Яйцо
Сахар(коричневый)
Сливочное масло
Миндальные лепестки
Каталог: Пицца
15658118
Приготовьте вкусный мясной пирог! Смотрите видео с полным списком продуктов для теста и начинки: фарш индейки, сыр, зелень и специи. Наслаждайтесь!
Список продуктов для теста:
Сливочное масло
Мука
Яйцо
Соль
Разъёмная форма
Список продуктов для начинки:
Фарш филе индейки
Сметана
Яйцо
Сыр
Мука
Горчица (порошок) чайных ложки
Зелёный лук пучок
Укроп веточек
Петрушка веточек
Соль
Перец
Каталог: Торты
19699105
Приготовьте муссовый торт "Ривьера" с лимонным кремом и шоколадным бисквитом! Пошаговое исполнение включает яйца, сахар и какао. Удивите гостей!
Для лимонного крема:
Яйцо
Сахар
Лимонный сок
Цедра лимонов
Сливочное масло
Кулинарное кольцо
Для шоколадного бисквита без муки:
Шоколад какао
Сливочное масло для смазывания формы
Сахар
Какао
Яйцо
Яичные желтки
Яичные белки
Разъёмная форма
Для шоколадного мусса:
Сливки
Яйцо
Яичные желтки
Шоколад какао
Сахар
Вода
Для украшения торта:
Лимон
Сахар
Вода
Корица (палочки)
Бадьян
Какао
Каталог: Торты
27001134
Посмотрите видео-рецепт чизкейка с чёрной смородиной: основа из песочного печенья и какао, нежная начинка с творожным сыром и муссом из смородины!
Основа чизкейка:
Песочное печенье
Сливочное масло
Какао (порошок)
Начинка чизкейка:
Творожный сыр
Сливки
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйцо
Мусс чёрной смородины:
Смородина чёрная (замороженная)
Сливки
Сахар
Желатин (листовой)
Желе чёрной смородины:
Смородина чёрная (замороженная)
Сахар
Желатин (листовой)
Каталог: Морс из замороженных ягод
11609103
Насладитесь освежающим домашним ягодным морсом из черной и красной смородины, ежевики и клубники. Идеальный напиток с сахаром на литр воды!
Смородина (чёрная)
Смородина (красная)
Ежевика
Клубника
Вода литра
Сахар
Каталог: Печенье
88932503
Приготовьте восхитительное кофейное печенье с фундуком и белым шоколадом! Смотрите видео и узнайте список продуктов: мука, масло, сахар, кофе и многое другое.
Список продуктов для печенья:
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Кофе (растворимый)
Вода (кипяток)
Яйцо
Фундук
Шоколадно-кофейная глазурь:
Шоколад белый
Кофе (растворимый)
Сливочное масло
Сливки
Фундук
(целые ядра разделённые половинки).
Каталог: Торты
19093104
Торт "Птичье молоко" - нежное суфле из яичных белков, миндальной муки и лимонного сиропа, покрытый шоколадной глазурью. Рецепт с любовью к каждому ингредиенту!
Тесто:
Яйца
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Мука миндальная
Масло оливковое
Сливочное масло
Белки яичные яйца)
Сахар
Соль
Лимонный сироп (пропитка):
Сахар
Сок лимона
Цедра лимона стол.ложки.
Суфле:
Агар-агар
Сахар
Сгущенные сливки
Сливочное масло
Белки яичные яйца)
Ванилин
Вода
Шоколадная глазурь:
Тёмный шоколад
Сливочное масло
Сливки
Разъёмная форма
Каталог: Торты
28911105
Приготовьте вкусный торт "Кутузов"! Смотрите видео с рецептом, узнайте список продуктов для теста и крема, и украсьте торт с помощью печенья и шоколадной посыпки.
Список продуктов:
Для теста:
Грецкие орехи (очищенные)
Масло сливочное для смазывания формы
Сахар
(жидкий)
Мука
Яйцо
Ванилин
Сода
Яблочный уксус-
Для крема:
Сметана
Сметана
Сахар
Грецкие орехи (очищенные)
Сливочное масло
Ванилин
Для украшения торта:
Печенье
Драже шариков
Шоколадная посыпка
Грецкие орехи (половинки)
Разъёмная форма
Каталог: Супы
7781103
Посмотрите видео о приготовлении супа-пюре из красной чечевицы с болгарским перцем, морковью, помидорами и классическим йогуртом. Вкусно и полезно!
Красная чечевица
Болгарский перец (красный)
Морковь
Помидоры
Йогурт (классический)
Чеснок зубчика
Лук репчатый
Базилик (сушеный)
Вода литра
Соль
Черный перец
Каталог: Печенье
9907102
Приготовьте ореховое печенье из песочного теста с фундуком! Смотрите видео-рецепт с использованием сливочного масла, муки, яичных желтков и сахара.
Сливочное масло
Мука
Желтки яичные
Фундук
Сахар
(жидкий)
Разрыхлитель
Каталог: Джемы и конфитюр
30010106
Варенье из айвы с грецкими орехами и лимоном: сладость и аромат в баночках. Только айва, сахар, вода, грецкие орехи и лимон — уникальный вкус!
Айва
Сахар
Грецкие орехи
Вода
Лимон
Баночки
Каталог: Пироги
11397111
Приготовьте пирог с рикоттой, шоколадом и сливами! Смотрите видео и найдите список продуктов для теста и начинки: мука, рикотта, сливы и др.
Список продуктов для теста:
Мука
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Соль
Список продуктов для начинки:
Сыр рикотта
Сахар
Яйцо
Тёмный шоколад
Цедра лимона
Сок лимона
Сливы (свежие)
Разъёмная форма
Каталог: Другие десерты
10437101
Насладитесь десертом из слив с маскарпоне и грецкими орехами! В видео — простой рецепт с свежими сливами, сливками и корицей. Украсьте мятой!
Сливы (свежие)
Грецкие орехи (очищенные)
Маскарпоне
Сливки
Сахар
Сахарная пудра
Корица (молотая)
Мята свежая для украшения.
Креманки
Каталог: Пироги
5674113
Приготовьте грушевый пирог с шоколадом и фундуком. В нашем видео вы найдете все ингредиенты: мука, сливочное масло, сахар, тёмный шоколад, яйцо и свежие груши!
Мука
Сливочное масло для смазывания формы
Сахар
Шоколад (тёмный)
Яйцо
Фундук
Груши (свежие)
Разъёмная форма
Каталог: Пироги
28099108
Необыкновенно вкусный пирог с грушами и заварным кремом! Узнайте, как приготовить его из песочного теста с лимонной цедрой. Включено видео-рецепт!
Песочное тесто:
Мука
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Цедра лимона
Разрыхлитель
Начинка пирога:
Груши (свежие)
Заварной крем:
Молоко
Лимонный сок
Сахар
Ванильный сахар натуральной ванилью
Желтки
Мука
Дополнительно:
Разъёмная форма
Листья свежей мяты.
Каталог: Торты
36228104
Порадуйте себя потрясающе вкусным морковным тортом! Узнайте рецепт бисквита и крема в нашем видео. Готовьте с любовью: морковь, орехи и фрукты!
Для бисквита:
Яйца
Сахар
Оливковое масло
Морковь (тёртая)
Грецкие орехи
Мука
Апельсиновый сок
Цедра апельсина
Мускатный орех
Корица
Соль
Сода
Разрыхлитель
Для крема:
Сливочный сыр
Творожный сыр
Сливочное масло
Сахарная пудра
Шоколадная глазурь:
Тёмный шоколад
Сливки
Сливочное масло
Ягодно-фруктовая шапка:
Малина
Клубника
Ежевика
Кумкват
Корица (палочки)
Сливы
Сахарная пудра (нетающая)
Листья свежей мяты
Листья свежего тимьяна (лимонного).
Каталог: Вегетарианские блюда
13042100
Приготовьте молочный пудинг с семенами чиа! В нашем видео покажем, как использовать кокосовое молоко и свежие ягоды. Удобная ёмкость с крышкой!
Кокосовое молоко
Семена чиа
Ягоды (свежие)
Ёмкость крышкой
Каталог: Другие рецепты
1208760 мин.100
Узнайте, как приготовить запечённую кукурузу в ароматном сливочном масле с чесноком, розмарином и свежими зелеными приправами. Рецепт с видео!
Кукуруза (молодая)
Масло сливочное
Чеснок зубчиков
Розмарин (сушеный)
Тимьян (сушеный)
Базилик (свежий) пучок
Петрушка
Укроп пучок
Перец чёрный горошком
Соль
Сметана (для подачи)
Каталог: Пироги
5759101
Приготовьте абрикосовый пирог с гречневой мукой, маком и мёдом. В нашем видео вы найдете рецепт с пшеничной и гречневой мукой, творогом и свежими абрикосами!
Гречневая мука
Пшеничная мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
(жидкий)
Абрикосы (свежие)
Мак
Разрыхлитель
Творог
Яйца
Сливки
Каталог: Блюда из птицы
12346104
Откройте для себя вкусное грузинское блюдо - сациливи с курицей! Рецепт с видео включает курицу, лук, чеснок, орехи и пряности. Попробуйте!
Курица
Лук репчатый
Лавровый лист
Чеснок зубчиков
Грецкие орехи (очищенные)
Хмели-сунели
Шафран имеретинский
Аджика красного перца
Куриный бульон литр
Соль
Перец
Каталог: Мороженое
6876114
Приготовьте домашнее малиновое мороженое с нашим видео! Используем сливки и сгущенные сливки для невероятного вкуса, а свежую малину для свежести!
Сливки
Сгущенные сливки
Малина (свежая)
Каталог: Муссовое пирожное
174161202
Насладитесь вкусом муссового пирожного "Бразилия" в шоколадной глазури! В видео расскажем о рецептах кофейного и апельсинового муссов с нежнейшей текстурой.
Для кофейного мусса:
Сливки
Кофейные зёрна
Молочный шоколад
Сливочное масло
Для апельсиновое кремю:
Апельсиновый сок
Белый шоколад
Сахар
Яичные желтки
Цедра апельсина
Листовой желатин
Для шоколадно-кофейного мусса:
Миндальная мука
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Желтки
Белки
Белки
Сахар
Какао
Сливочное масло
Для смазывания формы
Кофе молотый (хорошего качества)
Итальянская меренга:
Белки
Сахар
Вода
Соль щепотка.
Апельсиновый мусс итальянской меренгой:
Апельсиновый сок (свежевыжатый)
Итальянская меренга
Сливки
Листовой желатин
Шоколадная глазурь:
Сливки
Вода
Какао
Сахар
Листовой желатин
Каталог: Рулеты
16357113
Приготовьте вишнёвый штрудель с тестом фило и вишнёвым соусом. В этом рецепте использую замороженную вишню, миндаль и ароматные специи.
Вишня
Этом рецепте
Использую замороженную вишню.
Миндаль
Печенье (песочное)
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Яйцо
Тесто фило листов.
Вишнёвый соус:
Вишнёвый сок
Сахар
Кукурузный крахмал
Корица (молотая)
Цедра апельсина.
Каталог: Блюда из мяса
31763101
Попробуйте гречневую лапшу соба со свининой и овощами: сладким перцем, кабачком и луком, в соевом соусе с чесноком и кунжутом. Вкусно и полезно!
Мясо (свинина)
Лапша гречневая (соба)
Перец сладкий
Кабачок
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Соус соевый
Масло оливковое
Лук зелёный пучок
Кунжут
Перец молотый красный
Имбирь молотый
Каталог: Торты
26186107
Приготовьте клубничный чизкейк без выпечки! Смотрите видео с рецептом: основа из песочного печенья, начинка из сливок и маскарпоне, клубничное желе.
Основа чизкейка:
Песочное печенье (юбилейное
Топлёное молоко)
Молоко
Цедра лимона.
Разъемная форма
Начинка чизкейка:
Сливки
Маскарпоне
Сгущенные сливки
Йогурт (классический)
Молоко
Сок лимона
Желатин листовой
Клубничное желе:
Клубника
Сахар
Желатин листовой
Каталог: Супы
13442101
Приготовьте сливочный суп с индейкой! В видео — пошаговый рецепт с филе индейки, картофелем, морковью, сельдереем и ароматными специями.
Филе индейки
Картофель
Морковь
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Сливки
Масло оливковое
Вода литра
Базилик сушеный
Рис
Соль
Перец
Каталог: Торты
75640114
Создайте удивительный муссовый торт "зелёный бархат"! Пошаговое видео с рецептами для клубничного кофе, мятного крема и лимонного бисквита.
Клубничное кофе:
Клубника
Листовой желатин
Кукурузный крахмал
Сахар
Кулинарное кольцо
Мятный крем-мусс:
Мята свежая веточки
Молоко
Сливки
Мятный сироп (ликёр)
Шоколад белый
Листовой желатин
Лимонный бисквит:
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Мука
Лимонный сок
Цедра лимона
Разрыхлитель
Кулинарное кольцо
Шоколадный мусс:
Шоколад какао
Сливки
Молоко
Желатин
Шоколадный декор велюр (для краскопульта):
Белый шоколад
Какао масло
Гелевый краситель (зелёный).
Либо готовый баллон-аэрозоль.
Дополнительно:
Силиконовая форма
Кулинарное кольцо
Кондитерский мешок
Пищевая плёнка
Фольга
Подложка для торта
Шоколадный декор велюр.
Каталог: Другие десерты
718580 мин.402
Наслаждайтесь нежной крем-карамелью с натуральной ванилью и цедрой апельсина. Идеальное сочетание молока, сахарной пудры, яиц и стручка ванили!
Молоко
Сахарная пудра
Яйца
Вода
Желтки
Стручок ванили
Цедра апельсина
Каталог: Паста
1149460 мин.103
Приготовьте конкильони с рубленым мясом: говядина, свежие помидоры, сливки и сыры. Смотрите видео и узнайте все секреты вкусной начинки!
Начинка:
Мясо (говядина)
Паста конкильони (ракушки)
Помидор (свежий)
Томатная паста
Чеснок зубчиков
Масло оливковое
Базилик (сушеный)
Соль
Перец
Заливка:
Сливки
Сметана
Сыр брынза
Сыр твёрдый (пармезан)
Яйца
Масло сливочное
Зелень (укроп) пучок.
