chef.bakumova
Рейтинг активности: 7.23
Пол: Женский
День рождения: 30 апреля 1983
Город: Волгоград
Регистрация: 18.01.2011 16:02
Последний визит: 29.01.2022 22:53
Каталог: Булочки
3247100
Погрузитесь в мир вкусных Синнабонов! Рецепт с тестом на молоке, сахаре и корице, а также сливочным кремом из сливочного сыра. Попробуйте сами!
Тесто:
Молоко
Сахар
Дрожжи (быстродействующие)
Сливочное масло
Яйца
Соль
Сода
Мука (пшеничная)
Начинка:
Сахар
Сливочное масло (размягченное)
Корица (молотая)
Сливочный крем:
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Сливки
Кулинарная форма
Каталог: Другие десерты
4356110
Изомальт
Пищевой краситель
Кандурин
Палочки для леденцов или кейк-попсов
Кондитерские посыпки
Силиконовый коврик
Атласная лента
Молд виде ёлочки
Упаковочные пакетики
Каталог: Пироги
4345110
Список продуктов:
Слоёное бездрожжевое тесто
Грибы шампиньоны
Картофель
Сливки
Сыр (твёрдый)
Лук репчатый
Зелень (укроп) пучок
Растительное масло
Соль
Перец
Декор:
Зелень (укроп) пучок
Гранат (зернышки)
Каталог: Кексы и маффины
3225110
Кексовое тесто:
Тыква (свежая)
Мука (пшеничная)
Сахар
Яйцо
Масло растительное (без запаха)
Ванильная паста
Корица (молотая)
Разрыхлитель
Цедра одного апельсина.
Апельсиновая глазурь:
Апельсиновый сок
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Орехи грецкие (для декора)
Каталог: Борщ
9177111
🌿малиновая начинка:
Малина
Сахар
Кукурузный крахмал стол.ложки.
🌿фисташковые основы:
Мука (пшеничная)
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Молоко
Фисташковая паста
Разрыхлитель
Краситель зелёный усмотрению).
🌿сливочно-фисташковый крем:
Сливочный сыр
Творожный сыр
Сахарная пудра
Фисташковая паста
Сливки
Краситель зелёный усмотрению).
Каталог: Пироги
1443112
Список продуктов:
Мука (пшеничная)
Яйцо
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Сливочное масло (для смазывания)
Сахар (коричневый)
Корица (молотая)
Яблоки (средние)
Каталог: Пироги
2115112
Песочное тесто:
Мука (пшеничная)
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Вода (холодная)
Розмарин (сушеный)
Форма для выпечки
Начинка заливка:
Ветчина
Шампиньоны
Яйцо
Сыр
Сливки
Лук (репчатый)
Чеснок зубчика
Мускатный орех
Растительное масло
Соль
Перец
Укроп несколько веточек.
Каталог: Заготовки на зиму
3881110
Помидоры
Итальянские травы
Розмарин сушеный
Розмарин свежий веточки
Соль
Перец
Чеснок головки
Оливковое масло
Зелень веточки.
Баночки
Каталог: Пироги
2242112
Творожное тесто:
Мука (пшеничная)
Сливочное масло
Творог
Сахар
Разрыхлитель
Вода (холодная)
Соль щепотка.
Клубничная начинка:
Клубника (свежая)
Сахар
Крахмал (кукурузный)
Яичный желток
Сахар (коричневый)
Каталог: Мороженое
5980111
Сливки
Молоко
Яичные желтки
Сахар
Лимонный сок
Лимонная цедра
Каталог: Муссы
4426111
Сливки
Молоко
Чай матча
Ванильный экстракт
Сахар
Листовой желатин
Для декора:
Сливки
Сахарная пудра
Листики свежей мяты.
Чики
Каталог: Печенье
5096111
Мука (пшеничная)
Сахар коричневый
Ванильный сахар натур.ванилью
Яйцо
Масло сливочное
Арахисовая паста
Разрыхлитель
Шоколад (капли термостабильные)
Каталог: Блюда из рыбы
3133112
Рыбное филе
Сливки
Яичный белок
Батон кусочка
Сливочное масло
Соль
Перец
Зелень (укроп
Петрушка) желанию.
Каталог: Блюда из птицы
8783123
Куриные голени
Соевый соус
Прованские травы
Растительное масло
Чеснок зубчика
Каталог: Другая выпечка
3843112
☆список продуктов:
Мука
Дрожжи (свежие)
Сливки
Яйца
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар натур.ванилью
Цедра двух больших лимонов
Соль
Бумажные формы для куличей
☆швейцарская меренга:
Яичный белок
Сахар
Каталог: Пироги
3372100
Вишня без косточек
Шоколад тёмный
Сливочное масло
Мука пшеничная
Какао (порошок)
Сахар
Яйца
Разрыхлитель
Каталог: Паста
5647101
Список продуктов:
Мидии
Спагетти (паста)
Томаты
Сливки
Растительное масло
Чеснок зубчика
Итальянские травы
Соль
Перец
Зелень желанию.
Каталог: Блюда из птицы
25176107
Курица специи:
Куриные голени
Чеснок зубчика
Сметана
Хмели-сунели
Соль
Перец
Гарнир:
Гречка
Замороженные овощи (смесь)
Растительное масло
Перец чили колечка
Кипяток
Соль
Перец
Каталог: Другие горячие закуски
7671100
Слоёное тесто (бездрожжевое)
Творожный сыр
Сыр моцарелла
Сливочное масло
Петрушка (свежая) пучок
Укроп (свежий) пучок
Яйцо
Растительное масло
Чеснок зубчика
Кунжут
Гранат (для украшения)
Каталог: Другая выпечка
4012110
Песочное тесто:
Яйцо
Сливочное масло
Мука (пшеничная)
Сахарная пудра
Ванильный сахар натур.ванилью
Соль
Разрыхлитель
Творожная начинка:
Творог
Сахар
Ванильный сахар натур. ванилью
Яйцо
Сметана
Кукурузный крахмал
Соль
Глазурь для сочников:
Яичный желток
Растительное масло
Каталог: Пироги
4648101
Мясной фарш
Слоеное тесто (дрожжевое)
Сыр сулугуни
Сыр твёрдый
Репчатый лук головки
Яйцо
Растительное масло стол. ложек
Паприка (молотая)
Укроп (свежий) пучок
Петрушка (свежая) пучок
Прованские травы
Соль
Перец
Кунжут желанию) стол.ложки.
Каталог: Торты
5016100
Апельсиново тыквенная начинка:
Апельсины (мякоть)
Тыквенное пюре
Сахар
Кукурузный крахмал
Консервированный ананас
Желатин (листовой)
Кулинарное кольцо
Тыквенный бисквит:
Яйца
Мука
Тыквенное пюре
Сахар
Ванильный сахар натур.ванилью
Растительное масло
Апельсиновый сок
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Кулинарное кольцо
Крем для прослойки:
Творожный сыр
Апельсиновая паста
Белый шоколад
Сливки
Крем для покрытия:
Творожный сыр
Сливочное масло
Сахарная пудра
Каталог: Другие десерты
38474111
Список продуктов:
Сливочный сыр
Бисквитное печенье
Сливки
Яичный желток
Кофе (растворимый)
Вода (кипяток)
Сахарная пудра
Ванильный сахар натур. ванилью
Какао (порошок)
Шоколад (тёмный)
Сливочный крем:
Сливочный сыр
Сливки
Сахарная пудра
Каталог: Пироги
7976102
Песочное тесто:
Яйцо
Сливочное масло
Миндальная мука
Пшеничная мука
Сахар
Разрыхлитель
Форма для выпечки
Заварной крем:
Сливки
Яичные желтки
Пшеничная мука
Ванильный сахар натур.ванилью
Сахар
Начинка:
Вишня (без косточек)
Каталог: Другая выпечка
6175103
Основа чизкейка:
Яйцо
Сахар
Сливочное масло
Мука
Разрыхлитель
Разъёмная форма
Миндальная прослойка:
Песочное печенье
Миндаль
Сливочное масло
Сахар
Сливочная начинка:
Сливочный сыр маскарпоне
Сливки
Молоко
Сахарная пудра
Листовой желатин
Малиновое желе:
Малина (замороженная)-
Или готовое малиновое пюре
Сахар
Листовой желатин
Каталог: Пироги
1969102
Основа пирога:
Мука (пшеничная)
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Яйцо
Разрыхлитель
Разъёмная форма
Начинка пирога:
Персики
Сливки
Яйцо
Фундук
Сахар
Сахар натуральной ванилью
Мука (пшеничная)
Сахар коричневый (для посыпки)
Каталог: Желе
4480104
Сливочный слой:
Сливки
Молоко
Сахар
Ванильный сахар натур.ванилью
Листовой желатин
Сливочный ликёр желанию
Желе ягод черешни:
Черешня (свежая)
Сахар
Листовой желатин
Декор:
Листики свежей мяты
Ягоды черешни
Каталог: Заготовки на зиму
2736101
(без косточек)
Базилик (зелёный) пучок
Базилик фиолетовый) пучок
Перец острый стручка
Чеснок
Соль чайных ложки.
Каталог: Пироги
5091101
Песочная основа:
Шоколадное печенье
Сливочное масло
Фундук
Разъёмная форма
Ореховая прослойка:
Фундук
Сахар (коричневый)
Растительное масло (без запаха)
Соль
Шоколадно-сливочная начинка:
Молочный шоколад
Сливки
Яйцо
Декорирование:
Сахар
Какао (порошок)
Фундук
Зубочистки