Вход | Регистрация
shiromani
Рейтинг активности: 1.405
Пол: Женский
День рождения: 23 октября 1986
Регистрация: 03.03.2011 21:56
Последний визит: 08.04.2013 18:21
Шоколадный крем-десерт без сахара
банан – 1 шт
финики – 10шт (обычно я беру мягкие, мясистые и сладкие финики)
кэроб – 2 ч.л. (это заменитель какао)
вода – 1-2 ст.л.
Каталог: Десерты без сахара
1557515 мин.2824
банан – 1 шт
финики – 10шт (обычно я беру мягкие, мясистые и сладкие финики)
кэроб – 2 ч.л. (это заменитель какао)
вода – 1-2 ст.л.
Творожный десерт «от всего сердца»
мягкий творог – 150-200 г
сахар – 2-3 ст.л.
кокосовая стружка – 4 ст.л.
ваниль – щепотка
изюм или сушеные вишни – 1 небольшая горсть
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
834015 мин.2820
мягкий творог – 150-200 г
сахар – 2-3 ст.л.
кокосовая стружка – 4 ст.л.
ваниль – щепотка
изюм или сушеные вишни – 1 небольшая горсть
Индийское блюдо "тали хи панир"
панир - количество по вашему желанию (рецепт приготовления панира есть у меня на блоге. смотрите в источнике рецепта.)
топленое или растительное масло
сыворотка, оставшаяся после приготовления панира
соль
специи: гвоздика, кумин, палочки корицы, молотый кориандр, черный перец, куркума, асафетида
Каталог: Другие горячие закуски
144071518
панир - количество по вашему желанию (рецепт приготовления панира есть у меня на блоге. смотрите в источнике рецепта.)
топленое или растительное масло
сыворотка, оставшаяся после приготовления панира
соль
специи: гвоздика, кумин, палочки корицы, молотый кориандр, черный перец, куркума, асафетида
Яблочно-карамельный клубок
яблоки – 2 больших
творог – 4 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
ваниль или корица – щепотка
манка – 1-2 ч.л.
изюм – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
вода – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
980122741
яблоки – 2 больших
творог – 4 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
ваниль или корица – щепотка
манка – 1-2 ч.л.
изюм – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
вода – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
Индийский хлеб «чапати»
отрубная мука – 100 г
мука высшего сорта – 150 г
соль – 1 ч.л.
вода – 1 ст.
топленое или сливочное масло для смазывания чапати
кориандр
красный перец
куркума
Каталог: Хлеб
1524311732
отрубная мука – 100 г
мука высшего сорта – 150 г
соль – 1 ч.л.
вода – 1 ст.
топленое или сливочное масло для смазывания чапати
кориандр
красный перец
куркума
Десерт «весенний каприз»
творог – 200-250 гр
бананы – 2 шт
сахар – 2 ст.л.
абрикосовый джем – 2-3 ст.л.
ягоды смородины – 3 ст.л.
романтично-капризное настроение – 2 ст. :)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
878215 мин.13339
творог – 200-250 гр
бананы – 2 шт
сахар – 2 ст.л.
абрикосовый джем – 2-3 ст.л.
ягоды смородины – 3 ст.л.
романтично-капризное настроение – 2 ст. :)
Домашняя ряженка и йогурт
домашнее молоко – 2 л
магазинная ряженка или кефир для закваски – 2 ст.л.
Каталог: Безалкогольные напитки
2127942453
домашнее молоко – 2 л
магазинная ряженка или кефир для закваски – 2 ст.л.
Паштет из топинамбура
топинамбур – 1 кг
морковь – 2-3 большие
растительное масло – 2 ст.л.
соль
специи:
0,5 ч.л. куркумы
0,5 ч.л. красного перца
0,5 ч.л. асафетиды
0,5 ч.л. молотого имбиря
1 ст.л. паприки в кусочках
1 ч.л. сушеного базилика
Каталог: Другие гарниры
902640 мин.41120
топинамбур – 1 кг
морковь – 2-3 большие
растительное масло – 2 ст.л.
соль
специи:
0,5 ч.л. куркумы
0,5 ч.л. красного перца
0,5 ч.л. асафетиды
0,5 ч.л. молотого имбиря
1 ст.л. паприки в кусочках
1 ч.л. сушеного базилика
Финиковые сладости
финики(сладкие и мягкие) – 1 кг
арахис – 0,5 кг
изюм – 450 г
лущеные семена подсолнуха (в простонародии «бубочки») – 350 г
белый кардамон – 2 шт
терпение – 1,5 ст.
кокосовая стружка – 2 уп.
Каталог: Другие десерты
630660 мин.551831
финики(сладкие и мягкие) – 1 кг
арахис – 0,5 кг
изюм – 450 г
лущеные семена подсолнуха (в простонародии «бубочки») – 350 г
белый кардамон – 2 шт
терпение – 1,5 ст.
кокосовая стружка – 2 уп.
Десерт с изюминкой
тыква – 500 г
арахис – 100 г
изюм – 50 г
сливочное масло – 1 ст.л.
мед – 1,5 ст.л.
Каталог: Другие десерты
496840 мин.4917
тыква – 500 г
арахис – 100 г
изюм – 50 г
сливочное масло – 1 ст.л.
мед – 1,5 ст.л.
Молочная помадка «бурфи»
домашнее молоко – 1 л
сахар – 1,5-2 ст.л.
специи по желанию (это может быть кардамон, шафран, розовая вода, ваниль. не добавляйте 2 специи одновременно.)
что-то для украшения на ваш вкус.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1674090 мин.31827
домашнее молоко – 1 л
сахар – 1,5-2 ст.л.
специи по желанию (это может быть кардамон, шафран, розовая вода, ваниль. не добавляйте 2 специи одновременно.)
что-то для украшения на ваш вкус.
Сыр с пряностями
панир или адыгейский сыр
куркума
соль
растительное или топленое масло
Каталог: Закуски из сыра и яиц
901315 мин.11322
панир или адыгейский сыр
куркума
соль
растительное или топленое масло
Блины с маком и яблочно-розовым вареньем
мука – 150 гр
сода – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
мак – 2-3 ст.л.
молоко – 400 мл.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
сливочное масло для смазывания блинов
яблочное варенье – 250 мл.
розовая вода – 1 ст.л.
Каталог: Блины с маком
700425 мин.10619
мука – 150 гр
сода – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
мак – 2-3 ст.л.
молоко – 400 мл.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
сливочное масло для смазывания блинов
яблочное варенье – 250 мл.
розовая вода – 1 ст.л.
